Протеиновые порошки, может быть, и содержат много белка, но часто плохо сказываются на нашем пищеварении. К тому же их легко можно заменить более натуральными продуктами. В каких из них содержится столько белка, что вы можете тренироваться без порошка?
Греческий йогурт
Если вы любите вкус молока, добавьте в протеиновый коктейль греческий йогурт. В 175 мл содержится около 18-20 г белка. А еще в нем есть кальций и пробиотики, улучшающие пищеварение.
Шпинат
В салатной чашке шпината вы найдете целых 6 г белка. Что еще лучше, в нем содержатся растительные омега-3 и фолиевая кислоты. И, конечно, в шпинате почти нет лишних калорий.
Тыквенные семечки
Тыквенные семечки содержат в себе магний, цинк, омега-3 жирные кислоты и триптофан. Последняя - это аминокислота, которая улучшает сон и стабилизирует настроение. Наконец, в столовой ложке семечек вы найдете 3 г белка, что точно сделает ваш коктейль более питательным.
Льняное молоко
В стакане льняного молока содержится 5 г белка. Он даст вашему протеиновому коктейлю молочный вкус, но не прибавит лишних калорий.
Арахисовое масло
Если вы хотите сделать свой протеиновый коктейль более питательным, добавьте в него столовую ложку арахисового масла. В ней содержится 4 г белка и много полезных жиров.
Семена кунжута
В трех столовых ложках кунжута вы найдете 3 г белка. А еще семена улучшают здоровье печени и обеспечивают организм железом, фосфором, кальцием и марганцем.
Овсяные хлопья
Пол стакана овсяных хлопьев содержат целых 7 г белка. А еще в них есть сложные углеводы, так что после такого коктейля вы еще долго не захотите есть.
Масло кешью
Любое ореховое масло - богатый источник белка. В кешью содержатся полезные жиры, флавонолы и медь. Добавьте столовую ложку в коктейль, чтобы получить не менее 3 г белка.
Зелень репы
Если летом в саду вы выращиваете репу, не выкидывайте ее зелень. В одной чашке листьев содержится 6 г белка, 5 г клетчатки и 61% от суточной нормы витамина A. И это при абсолютном минимуме калорий.
Яйца
Стоит оговориться, что яйца нужно есть целиком, а не только их белок. Именно в желтке содержится больше всего питательных элементов. Так, одно яйцо - это минимум 6 г белка вкупе с множеством полезных жиров.
Фисташки
Фисташки - одни из самых низкокалорийных орехов. Измельчите их в блендере, положите в свой коктейль и получите 6 г белка на каждые 30 г фисташек.
Киноа
Киноа станет отличной добавкой для коктейля, сделав его более питательным и сытным. В чашке крупы содержится 8 г белка, а также клетчатка и аминокислоты.
Молоко
Если вы хотите нарастить мышечную массу, не отказывайтесь от молока. В нем содержится кальций, который помогает укрепить мышцы и кости. А еще в одном стакане вы найдете не менее 8 г белка.
Семена чиа
Чиа станут отличным дополнением для коктейля. В трех столовых ложках содержится 9 г белка. А еще семена отлично поглощают воду, а потом высвобождают ее в желудке, что помогает нам дольше оставаться сытыми.
Тофу
Пол стакана тофу содержит в себе 10 белка. Этот густой сыр со сливочным вкусом сделает ваш коктейль питательнее. А еще наполнит организм витамином D, который в тофу содержится в избытке.
Капуста
Если вы любите вкус овощей в своем протеиновом коктейле, добавьте в него капусту. Этот ингредиент подарит ему свежий аромат, а еще наполнит ваш организм витаминами A, B и K. В одной чашке капусты вы найдете не менее 4 г белка.
Спирулина
Спирулина - это полезные водоросли, которые обычно перемалывают в порошок и используют в качестве добавки в пищу. Они почти на 60% состоят из белка. В одной столовой ложке - не менее 8 г.
Курага
Этот сухофрукт сделает ваш смузи с протеином немного слаще. В кураге немного калорий, зато белка в избытке - 4,5 г на чашку.
Вишня
Да, даже ягоды могут стать ценным источником белка. Добавляйте в свой коктейль чашку вишни, чтобы получить не менее 3 г белка, множество антиоксидантов и меланин - гормон, который помогает нам лучше спать.
Кефир
Как и молоко, кефир содержит в себе много кальция, полезного для наращивания мышц. А еще в нем есть пробиотики и белок - 11 г в одном стакане.
Миндаль
Миндаль - источник L-аргинина - аминокислоты, которая ускоряет наращивание мышечной массы. А еще в 30 г этого ореха содержится 6 г белка, что сделает его не только полезным, но и питательным дополнением к вашему коктейлю.
Какао
Да, в протеиновые коктейли можно и нужно добавлять какао. Но не более 30 г за раз. Эта масса содержит в себе не менее 4 г белка.
Творог
В половине стакана жирного творога содержится 14 г белка. Единственное, что нужно есть его без подсластителей и ароматизаторов, чтобы он принес пользу организму.
