Если вы хотя бы раз задумывались над качеством тех продуктов, которые каждый день можно купить в магазине, то наверняка осознаете, что найти экологически чистые овощи и фрукты на прилавке практически невозможно. Производители добавляют массу химикатов, чтобы овощи и зелень росли быстрее и хранились дольше. Единственный способ употреблять в пищу только экопродукты - вырастить их собственноручно. Зеленый газон в палисаднике смотрится весьма аккуратно и привлекательно, но гораздо больше пользы и удовольствия вашему здоровью принесут овощи с собственной грядки.
Преимущества выращивания собственных растений
Есть много преимуществ в выращивании овощей и фруктов:
- Вы получаете экологически чистую продукцию без химикатов и пестицидов.
- Вы всегда можете посадить именно те растения и сорта, которые хотите употреблять в пищу.
- Вы экономите деньги.
- Вы получаете отличное хобби для всей семьи.
На что стоит обратить внимание при планировании собственного огорода
- Сколько солнца получает ваш палисадник? Не удобряли ли вы раньше почву химикатами?
- Какие виды растений вы хотели бы выращивать?
- Собираетесь ли вы включить какие-либо места для отдыха, оставить участок травы или же хотите полностью засадить все пространство овощами и фруктами?
- Будете ли вы использовать в основном приподнятые грядки и контейнеры или посадите растения прямо в почву? А может, вы решите использовать комбинацию того и другого?
- Сколько времени и денег вы хотите вложить в свой сад?
Что лучше всего выращивать в собственном саду, а про что лучше забыть
В любом саду отлично смотрятся фруктовые деревья и кустарники, посаженные вдоль забора. И хотя, чтобы получить первый урожай яблок или слив, нужно немало постараться, однако результат того стоит.
Ниже предлагаем рассмотреть список растений, которые не столь прихотливы в уходе. К тому же их не так любят вредители, что облегчит вашу работу в разы.
- Артишоки. Это крупное колючее растение, поэтому вы редко найдете на нем насекомых-вредителей.
- Бобы и горох. Мало того что они полезны, эти вьющиеся растения станут прекрасным украшением вашего сада, если посадить их вдоль изгороди.
- Травы. Многолетние травы добавят текстуру, цвет и аромат любому саду. Древесные травы, такие как орегано, тимьян, розмарин, шалфей и лаванда, станут отличным выбором.
- Баклажаны. Баклажаны - это красивые овощи, которые придают оригинальный вкус любому блюду.
- Лук и чеснок. Эти два вида растений мы употребляем в пищу практически ежедневно, поэтому обязательно стоит посадить их в своем палисаднике.
- Фрукты, орехи и ягоды. Какой огород без фруктовых и ягодных растений? Многие из них не столь требовательны в уходе, а урожай будет радовать вас из года в год.
Если вы боитесь насекомых-вредителей и не хотите тратить время на борьбу с ними, то нужно избегать посадки некоторых растений. Например, большинство вредителей просто обожают капусту и салат.
Довольно сложно выращивать и помидоры. В Средней полосе они требуют тщательного ухода, а перепады температур и холодные ночи для них губительны.
Любые экзотические фрукты и ягоды. Лучше сажать те растения, которые хорошо приспособлены к местным погодным условиям.
Вряд ли в Подмосковье вам удастся собрать урожай мандаринов или манго. А вот яблочные и грушевые деревья однозначно достойны занять место в любом саду.
