Огород на дачном участке или в приусадебном хозяйстве подразумевается сам по себе. Это большой труд, много тяжелой и кропотливой работы, но на столе будут всегда свежие и экологически чистые продукты. Иметь огород - дело стоящее, а сделать салатный стол - идея хорошая, удобная и практичная.
Выращивание растений в контейнерах не ново. Есть подробные книги по этому вопросу. Элегантный салатный стол развивает и дополняет идею чистого огородничества.
Материалы и инструменты
Контейнерное огородничество можно вести в любом месте дачного или приусадебного участка. Смотрится не слишком эффектно и обслуживать отдельные контейнеры затруднительно.
Не так сложно перенести контейнеры на стол, переоборудовать их так, чтобы полив растений был автоматическим, а уход и сбор урожая - удобными.
Потребуется немного досок, контейнеры и пластмассовые трубки. Инструменты - пила, дрель, молоток, гвозди или шурупы. Если будет необходимость перемещать салатный стол, можно к ножкам приобрести и приделать колесики.
Качество материала контейнера имеет значение. Лучше всего ориентироваться на контейнеры для продуктов питания. Как правило, у них есть гигиенические сертификаты и выделения вредных веществ в почву и воду будут минимальны.
Качество и размер корзины для полива определяются аналогично. Корзина должна иметь отверстия в стенках и по размеру входить внутрь контейнера.
Пластмассовые трубки для полива нужно брать из тех, что используются в питьевом водоснабжении. Концы, которыми трубки будут вставлены в корзины для полива, обязательно нужно срезать под углом. Угол среза может быть любой - от 30 до 60 градусов.
Размеры и сборка стола
Огород на столе будет представлять собой раму для крепления трех-четырех контейнеров. Желательно выбирать одинаковые контейнеры и от их размеров проектировать раму столешницы.
Для крепления досок лучше всего подходят шурупы. Идеально использовать мебельные шурупы-стяжки. Гвозди - только в крайнем случае и только для стационарного варианта.
На дачном и приусадебном участке все свободное пространство занимает трава - декоративное оформление. Если предполагается часто перемещать салатный стол с места на место, то прикрепить на его ножки колесики не будет лишним. Важно выбрать правильный диаметр колеса и допустимую нагрузку.
Для изготовления ножек лучше брать крепкий брус размером от 7-10 см по каждой стороне периметра. Высота ножки должна обеспечивать место столешницы на уровне, удобном для рук.
Идеальная столешница должна быть местом для крепления контейнеров. Она может быть не видна из-под них.
Конструкция столешницы
По сути стол представляет собой три-четыре контейнера на уровне, удобном для рук. Выбор формы контейнера имеет значение как по объему земли, который можно в него поместить, так и по площади, доступной для выращивания растений.
Вся древесина, использованная под конструкцию столешницы и ножки, должна быть обработана лаком или олифой для защиты от порчи водой и атмосферными осадками. Это важно для увеличения срока службы. Обработку древесины лучше всего производить перед сборкой всей конструкции и дать ей хорошо высохнуть.
Конструкция контейнера
Каждый контейнер будет содержать почву для высадки растений. Вопрос полива и микроклимата почвы имеет существенное значение. Использование внутри контейнера корзины с отверстиями позволяет управлять питанием растений.
В каждую корзину вставляется трубка для полива, каждая корзина ставится внутрь контейнера и засыпается землей. Нет необходимость как-то закреплять корзину внутри контейнера, а трубку внутри корзины. Под собственным весом почвы все элементы будут выполнять свои функции стабильно.
Салатный столик готов к высадке растений и использованию.
В данной конструкции получилось три грядки. В принципе для салата, укропа и приправ - этого достаточно. Идею можно развить на 4 грядки или 3 грядки в два ряда. В последнем случае придется добавить пару ножек по центру. При этом столик станет менее транспортабельным, но его производительность удвоится.
Использование мобильного огорода
Конструкция салатного столика - важная часть мобильного огорода. Почва, которая будет использования для выращивания, имеет не меньшее значение. Приобретать почву в магазине, использовать почву от известных поставщиков или самому подготовить почву - решать вам.
В любом случае, изготовление салатного столика - это только начало мобильного огородничества. Придется уделить время экспериментам и длительным наблюдениям. Если за основу выбрать салаты и укроп, которым безразлично, как и где расти, то можно накопить только базовые знания.
Выращивание помидоров и огурцов потребует значительно больших знаний и опыта. Оригинальным и сложным будет выращивание баклажанов, кабачков или тыкв. Это не те овощи, которые подаются к столу сырыми, но они придадут мобильному огороду элементы уникальности и оригинальности.
Вспомогательные инструменты и идеи
Предложенная конструкция оптимальна для мобильного и компактного огорода, который можно поднести (подкатить) к накрытому столу и удивить гостей зеленью прямо с грядки.
Можно поставить мобильный огород в центре, а вокруг расставить столики для гостей. Вариантов демонстрации своих достижений хозяину дачного или приусадебного участка не придется долго придумывать.
В случае серьезного отношения к предложенной идее можно рассмотреть возможность дополнить столешницу по периметру доской, имитирующей полочки, на которые что-то можно поставить.
Между ножками можно разместить шкафчик для инструментов полива, хранения семян или сушенной готовой продукции. Контейнеры можно снабдить табличками для записи даты высадки, времени полива, сорта растения и т.д.
Если есть желание выращивать бобовые культуры или многолетний острый перец, то можно предусмотреть «многолетнюю» серединку - контейнер для посадки острых перцев разного цвета и «текучку» - контейнеры для быстрорастущих салатиков, укропа, редиски.
Как только придет сноровка в выборе почвы, режима полива и освещения, фантазия начнет играть новыми красками. Действительно, при таком подходе не потребуется делать много грязной работы. Все тут в пределах ручной доступности, не нужно наклоняться и проводить время за утомительной прополкой.
Салатный столик - это новый уровень комфорта, новый стиль выращивания растений собственными руками, экологически чистых и безопасных. Красиво, престижно и приятно показать свое творчество гостям.
