Как начинающие дачники, так и опытные садоводы сталкиваются с проблемой выращивания капусты на приусадебном участке. Эту культуру необходимо правильно подкармливать, что позволит получить крупные, нежные и вкусные кочаны, которые в последующем могут храниться в течение длительного времени.
Регулярный и своевременный полив
Капуста – это влаголюбивая культура, для которой необходимы регулярные поливы. Садоводу нужно учитывать погоду и климатические особенности местности, не допуская пересыхания почвы. Причем поливать нужно под корень, избегая попадания воды на листья. Лучше всего такую работу проводить вечером, чтобы вода не испарялась под дневным солнцем. Для полива следует использовать отстоянную воду, а не ледяную из скважины.
Мульчирование и прополка грунта
Обязательно мульчируйте почву, чтобы сохранить влагу в земле. Также время от времени рыхлите поверхностный слой, что существенно улучшает снабжение корней кислородом. Не забывайте о регулярной прополке грядок, чтобы избавиться от сорняков, конкурирующих за питание с основной культурой и способствующих появлению различных заболеваний и вредителей. Рекомендуется такую обработку почвы проводить раз в две недели.
Правильная посадка капусты
Для получения хорошего урожая капусты необходимо не только использовать качественный посадочный материал, но и правильно высадить семена или подрощенные в домашних условиях саженцы. Помните, что следует соблюдать правила севооборота, не размещая капусту на одном и том же месте несколько лет подряд. Посадка рассады должны выполняться, исключительно как минует опасность возвратных заморозков.
Подвязывание нижних листьев
Рекомендация опытных садоводов - подвязывать нижние листья, чтобы получить отличный урожай капусты. Одновременно это предупреждает загнивание растений от влаги с земли. Нужно подвязать нижние листья в форме бутона, в результате чего растение направляет все свои силы на формирование больших кочанов.
Регулярное внесение удобрений
Секрет получения хорошего урожая - регулярное внесение удобрений под капусту. Можно использовать зольный раствор, который вносится во влажную почву, а также калийно-фосфорные удобрения. Необходимо действовать согласно предельно допустимым дозировкам для каждого средства, чтобы избежать каких-либо проблем и сохранить экологичность выращенного на приусадебном участке урожая.
Популярным сегодня стал универсальный рецепт удобрения на основе борной кислоты. Нужно развести в двух стаканах горячей воды 10 грамм борной кислоты, добавить в полученный раствор 20 грамм монофосфата калия или магниевой селитры. Полив грядок таким питательным составом следует проводить рано утром, после чего почву обязательно дополнительно увлажняют.
Защита от насекомых-вредителей
Проблемы садоводам при выращивании капусты доставляют разнообразные насекомые-вредители. Это в том числе распространенная бабочка капустница, которая откладывает яйца на листьях капусты, и затем появившиеся гусеницы могут быстро уничтожить все посадки. Опасность представляет также крестоцветная блошка, которая любит лакомиться нежной листвой этого растения. В подобных случаях потребуется механическое уничтожение вредителей, так и обработка грядок специальной химией, а также посадка пахучих трав по периметру, отпугивающих таких вредителей.
Своевременная уборка урожая
Садоводам следует регулярно проводить уборку урожая, что обеспечит лежкость собранных кочанов. Капусту следует хранить в прохладном и темном месте, например на нижней полке холодильника. В подобных условиях урожай можно сохранить полгода и более.
