Стройность, здоровье и долголетие человека во многом зависят от того, насколько правильно соотношение щелочей и кислот в его теле. Если этот баланс нарушен, мы начинаем болеть! Эксперты говорят: в рационе современного человека содержится чрезмерное количество кислот, а потому крайне важно привести питание в гармонию. Мы предлагаем вашему вниманию список из десяти продуктов, которые защищают от проблем со здоровьем, ожирения и плохого настроения!
Авокадо
Многочисленные исследования этого продукта показывают: его употребление способно привести к снижению уровня холестерина на 8,2 %! Благодаря авокадо в желудке нейтрализуются кислые продукты, а питательные вещества из других фруктов и овощей поглощаются быстрее - и в полном объеме.
Бананы
Секрет пользы бананов кроется в том, что они содержат два типа клетчатки. Это пектин, защищающий наше тело от онкологии, и крахмал, нормализующий работу пищеварительной системы. В спелых бананах содержатся различные витамины, калий, железо и щелочи. Благодаря этому уравновешивается уровень сахара в крови, снижается давление.
Цветная капуста
Если вы хотите повысить настроение и укрепить костную ткань, вам непременно нужно добавить в свой рацион цветную капусту, которая содержит кальций и магний. Отдельно стоит сказать о наличии таких витаминов, как А, В, С и РР, холина, предотвращающего накопление в печени "вредного" холестерина.
Дыня
Этот сладкий фрукт содержит каротин, благодаря которому в нашем организме значительно снижается вероятность развития различных заболеваний. Кроме того, в состав входят кислоты - аскорбиновая и фолиевая, клетчатка, поэтому дыня - это идеальный продукт для укрепления иммунитета и костей. Дыня также содержит большое количество витамина С, который делает нашу кожу красивой, бархатистой и сияющей.
Виноград
Виноград - невероятно полезный фрукт: он содержит большое количество полезных растительных соединений. Благодаря этим соединениям наш организм защищен от многих болезней, в нем нормализуется уровень холестерина. Ученые провели эксперимент, в ходе которого на протяжении 16 недель около 40 участников принимали 20 граммов виноградного экстракта ежедневно. Результат поистине удивительный: у них снижался уровень сахара в крови! К тому же не стоит забывать, что в состав ягод винограда входят фосфор, калий и магний, которые необходимы для того, чтобы кости и зубы были здоровыми.
Огурцы
Огурцы - это отличное средство для очищения человеческого тела от кислот и токсинов. Флавоноиды, в больших количествах содержащиеся в свежих овощах, устраняют свободные радикалы, которые, скопившись в организме, вызывают аутоиммунные, сердечные и легочные заболевания. К тому же не стоит забывать о том, что огурцы - низкокалорийные овощи, поэтому есть их можно даже на диете!
Киноа
В составе киноа значительно больше белка, чем в других крупах. К тому же этот продукт обеспечивает наш организм фосфором - причем, таким же, какой содержит большая часть видов рыб! Киноа также содержит кальций, железо, клетчатку, витамины группы В - все эти вещества нормализуют метаболизм.
Мангольд
Мангольд - это своего рода свекла, которая содержит просто удивительное количество витамина К, очень полезного для человеческого организма. Благодаря этому витамину кровь очищается, ее свертываемость приходит в норму. Достаточно в этом продукте и других витаминов, например, А и Е. Есть в его составе и минералы - магний, железо, натрий, кальций. Такой коктейль из витаминов и минералов позволяет наладить работу кровообращения, борется с вирусами, а также укрепляет кости и зубы.
Лимон
Лимон - один из самых полезных фруктов для нашего организма. Именно он освобождает организм от токсинов, справляется с авитаминозом, устраняет расстройства желудочно-кишечного тракта, гипертонию и атеросклероз. Кроме того, отмечают эксперты, кислый цитрус способен снизить риск инсульта и онкологии, предотвратить нарушения минерального обмена. А в Средние века, отмечают ученые, лимон использовался для профилактики и лечения чумы!
Базилик
Эта невероятно ароматная и пряная трава содержит огромное количество антиоксидантов. Благодаря этому базилик помогает очистить наш организм, уменьшить негативное воздействие стресса на нас. Кроме того, базилик обладает болеутоляющими, противовоспалительными, мочегонными, жаропонижающими свойствами, стимулирует иммунитет.
