Для организма человека очень важно содержание в нем электролитов. К ним относятся такие элементы периодической системы Д.И. Менделеева, как натрий и калий. Поступая в организм в виде солей, эти элементы быстро распадаются на ионы и принимают участие в жизненно важных процессах. Особую роль играют они в нормальном функционировании почечной, сердечной систем и проведении нервных импульсов. Дефицит натрия или калия вызывает очень серьезные проблемы в организме, также очень вреден их переизбыток.
Натрий
Натрий является наиболее важным минеральным веществом, которое поддерживает уровень плазмы крови и артериальное давление. Если организм получает его в большом количестве, лишний натрий выводится вместе с мочой. Натрий организм получает в основном из соли. Минимальное рекомендуемое употребление соли - 2,4 г в сутки, у спортсменов количество употребляемого натрия увеличивается в соответствии с уровнем физической активности и степенью потоотделения. Натрий содержится в спортивных напитках, но обычный человек получает его классическим путем.
Калий
Калий, в свою очередь, регулирует количество жидкости в отдельных клетках, таким образом, во всем человеческом организме. У спортсменов недостаток калия проявляется более высокой утомляемостью, поэтому им перед тренировками и соревнованиями рекомендуют есть бананы и вареный шпинат, которые очень богаты калием. Ежедневный прием этого элемента должен составлять около 1,6–2 граммов
Коктейли с электролитами
Подруга-диетолог рассказала о том, что очень важно восполнять дефицит натрия и калия, особенно при диарее и рвоте, которые ведут к обезвоживанию организма. Ведь с жидкостью выводятся и электролиты. Напитки с электролитами помогают поддерживать баланс важных элементов в организме. От них зависит нормальная проводимость электрических импульсов в мышечной системе, особенно в сердечной мышце. Натрий и калий - элементы жизни, и это факт.
Подружка поделилась рецептом вкусного необычного лимонада, который поможет восстановить силы. Особенно актуален он в период заболеваний (кишечного гриппа, отравления с диареей и рвотой) и при тяжелых физических нагрузках.
Лимонад с электролитами
Нам понадобятся:
- 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока;
- 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока;
- 2 стакана воды;
- 1/4 ч.л. морской соли или розовой гималайской соли;
- 2 ст.л. меда.
Смешать все компоненты в стеклянной емкости. Подавать в охлажденном виде. Хранить лимонад в холодильнике не более 8 часов. Он обладает приятным освежающим вкусом.
