Вы когда-нибудь чувствовали себя настолько напряженными, что вам нужно было заказать и съесть пиццу, прежде чем приступить к решению каких-либо проблем? И это при условии, что вы уже съели два бургера на обед! Если вы узнали себя, а также если у вас слишком часто возникают мысли о всевозможных перекусах, вероятно, эмоциональное переедание уже затронуло вас и уже усложняет вашу жизнь. Но что вообще представляет собой такое переедание? Почему оно вредит здоровью? Ответы на эти и другие не менее важные вопросы дает психолог Река Герхарт.
Эмоциональное переедание: определение и пример
Эмоциональное питание - это потребление пищи для регулирования эмоционального состояния. В таких случаях развитие голода во многом обусловлено психологическими факторами - эмоциональными потребностями. Еда становится средством снятия эмоционального напряжения, заполнения пробелов, самовыражения. А это в конечном итоге может привести к перееданию, избыточному весу и серии бесполезных диет.
Эмоциональное переедание характеризуется компульсивным поведением, возникающим в результате потери чувства контроля, желания определенных продуктов, игнорирования чувства сытости и сопутствующей вины.
Пример: мы вступаем в конфликт с нашим начальником из-за будущего проекта, поэтому вместо заранее запланированного салата из тунца вечером мы съедаем гамбургер и плитку шоколада, чтобы уменьшить беспокойство. В конце концов мы чувствуем, что желудок переполнен, понимаем, что не получим полноценный сон, ведь ночью нас будут терзать вина и тревога. А на следующий день ситуация может повториться.
Из этого примера может показаться, что только негативные эмоциональные бури могут вызвать эмоциональное переедание, но картина немного более сложная. На самом деле чаще всего это вызвано дистрессом, тревогой, тревогой, грустью, гневом, но крайние эмоциональные колебания могут приблизиться к другому полюсу: переполняющая радость, счастье, с которыми трудно справиться.
Признаки эмоционального переедания
Эмоциональное переедание можно заподозрить, если:
- В стрессовых ситуациях вы сразу заботитесь о перекусе. И чем более напряженный, конфликтный и насыщенный день, тем больше желание съесть что-то вредное.
- Вы заедаете любые эмоциональные колебания.
- Вы часто испытываете чувство пустоты, одиночества, которое компенсируете едой.
- Вы хотите сделать большой упор на здоровый образ жизни, диету, но не можете. Даже если у вас есть первоначальная мотивация, повседневная жизнь все равно приводит вас к холодильнику.
- Большую часть дня вас одолевают мысли о еде: "Через полчаса я могу съесть целое яблоко, восемь миндальных орешков, выпить кофе"; "Хорошо бы поужинать вкусной пиццей, надо заказать вечером".
- Для вас важно всегда иметь под рукой закуски, богатые углеводами.
Каковы возможные причины эмоционального переедания
На поверхности - повседневное напряжение. Однако это лишь верхушка айсберга - часть, которую мы видим и на которую стоит обратить пристальное внимание.
Факторы, предрасполагающие к эмоциональному перееданию, на самом деле уходят корнями в детства, в сферу нашего отношения к нашим эмоциям. Если еда присутствует в нашей жизни как средство заполнения пробелов и самоутверждения, то это результат процесса воспитания.
Именно в детстве мы узнали от наших родителей, как мы можем относиться к своим эмоциям. В идеале они могли настроиться на наше текущее эмоциональное состояние, посочувствовать и обеспечить чувство безопасности. Это предполагает, что наши родители также были способны распознавать и регулировать свои собственные эмоции.
Если сами родители не знали, что делать с определенными чувствами, если они даже не позволяли себе испытать эмоции, они не могли подавать нам пример... Однако мы могли видеть, как они заедают проблемы и стресс и предлагают лакомство нам, когда мы не справлялись со своими эмоциями.
Само напряжение, которое привело к возникновению всего этого, возможно, не было выявлено и разрешено. Например, в начальной школе человека сильно обижали, а утешение он находил в плитке шоколада. Через некоторое время был установлен следующий паттерн: "Перекус - это решение сложных ситуаций и средство от эмоциональных бурь".
Определяем склонность к эмоциональному перееданию
Изучите следующие утверждения и оцените их по шкале от 1 до 5 (где 1 - "абсолютно не согласен", а 5 - "абсолютно согласен"). Они позволят понять, насколько вы склонны к этому расстройству пищевого поведения:
- "Я ем, когда что-то сильно влияет на меня и я переполнен эмоциями".
- "Я часто ем нерегулярно, не испытывая чувства голода".
- "В стрессовой ситуации для меня характерно желание успокаивающей пищи, то есть продуктов, богатых сахаром и углеводами".
- "Обычно я чувствую себя лучше только непродолжительное время после перекуса".
- "Иногда мне стыдно за то, что я балую себя вредной пищей".
- "Я считаю, что мои пищевые привычки и/или вес вызывают проблемы".
Чем больше баллов вы набрали, тем выше вероятность того, что вы имеете такую проблему, как эмоциональное переедание.
Физические последствия
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием углеводов, сладкого, острого, жирного временно улучшает наше настроение, но это кратковременное успокоение может иметь серьезные последствия.
С физической точки зрения нам приходится иметь дело с возможностью увеличения веса и других проблем со здоровьем, таких как высокое давление, диабет, гормональные расстройства.
Как это влияет на психическое здоровье
По мере того как еда становится эмоционально насыщенной деятельностью, краткосрочное разрешение тревоги приводит к угрызениям совести. Самооценка понижается, развиваются другие расстройства пищевого поведения.
Как справиться с эмоциональным перееданием
Важно знать основные функции нашего тела и разума: мы уже говорили об автоматической реакции на стресс, но нам также необходимо учитывать природу развития привычек.
Чем чаще мы успокаиваем себя едой, тем сильнее в нашем мозгу активизируются нервные пути, связывающие позитивное изменение настроения с употреблением пищи. Нам нужно избавиться от этой пагубной связи, прежде всего, путем изучения эффективных методов, которые можно быстро применить в стрессовых и сложных эмоциональных ситуациях. Это могут быть медитации, ведение дневника питания, проработка иррациональных мыслей.
Углубление самопознания и повышение самооценки необходимы для устойчивых изменений, а потому важно работать над осознанием, воплощением и реализацией наших реальных потребностей, желаний и эмоций.
Чтобы решить проблему, необходимо изучить ее предысторию. Это требует помощи профессионала. Мало просто овладеть эффективными методами управления стрессом. Лучше всего начать работать с клиническим психологом и психотерапевтом.
Полезные советы
Психолог дает ряд советов, которые помогут вам отучиться заедать неурядицы:
- Определите источники ежедневного стресса и их влияние на вас. Подумайте, в каких сферах вашей жизни может быть дисбаланс. Изучите свой распорядок дня и при необходимости измените его.
- Избегайте импульсивных покупок. Не ходите в магазин, если вы находитесь в состоянии стресса, обязательно составляйте список покупок.
- Отмечайте успех. Ставьте небольшие промежуточные цели и на каждой вехе признавайте свой путь, который вы прошли к этому моменту.
