Лайфхак Билли Хоуи с палочками от мороженого для гибкого планирования питания помогает ей сэкономить до 40 фунтов стерлингов на еженедельных счетах за еду. Кроме того, он предлагает гораздо больше разнообразия. Девушка делится своими главными советами по покупкам продуктов с ограниченным бюджетом и говорит, что «изменения могут показаться небольшими, но экономить деньги с помощью этого трюка получается легко».
Нерациональные траты на продукты
Любимое блюдо, несомненно, радует, но не в том случае, если вы в конечном итоге будете есть его каждый вечер. Билли Хоуи и ее жених Адам из Великобритании застряли на одних и тех же блюдах, когда дело дошло до выбора, что приготовить, и хотели найти способ добавить больше разнообразия, не увеличивая при этом расходы.
«У нас всегда были спагетти-болоньезе на ужин, и если Адам не мог придумать ничего другого, он обязательно брал фахитас», - говорит Билли.
Их цель состояла в том, чтобы использовать планирование питания как способ избежать добавления дорогостоящих продуктов в тележку для покупок, которые, по словам Билли, «неизбежно выбрасываются». Пара не хотела чувствовать себя слишком ограниченной, поэтому придумала простой трюк, который помог им проявить большую изобретательность и сэкономить до 40 фунтов стерлингов на еженедельных счетах.
«До того как мы открыли для себя эту идею, я тратила около 50-70 фунтов стерлингов в неделю на продукты питания, а сейчас расходы снизились до 30-50 фунтов стерлингов, - рассказала Билли. - Сумма, которую мы экономим, может зависеть от блюд, которые мы выбираем, поскольку блюда с мясом, например стейки, обычно дороже».
Лайфхак с палочками для мороженого
Секрет их успеха - простой лайфхак с палочками для мороженого. Как объясняет Билли, во время изоляции она начала искать в Pinterest способы организовать дом, чтобы чем-то занять себя, и натолкнулась на идею побудить детей выполнять свои обязанности по дому, записывая каждую из них на палочке для мороженого и заставляя их выбирать себе одну из них на день. Девушка подумала, что этот способ хорошо сработает и в качестве инструмента для планирования и выбора блюд.
Заготовив палочки, пара записала все свои любимые недорогие блюда на них с целью случайного выбора семи, чтобы заранее спланировать ежедневные трапезы на неделю вперед.
«Я также записала все ингредиенты, необходимые для каждого приема пищи, на обратной стороне палочек, чтобы упростить планирование покупок», - говорит она. «Сейчас у нас их около 40, и мы продолжаем добавлять идеи. Я храню палочки в кружке в кухонном шкафу, но вы можете проявить творческий подход и создать настенный стенд, чтобы вся семья могла увидеть план питания на неделю вперед».
Новый подход к планированию питания помог паре более избирательно относиться к тому, что попадает в корзину в супермаркете. Кроме того, это позволило им разнообразить свой рацион.
«Это действительно гибкий подход к планированию питания, и если вам нелегко избавиться от импульсивных покупок, это поможет вам сэкономить немало денег», - говорит Билли.
Другие советы от Билли
У Билли также есть ряд других советов по экономии денег.
«Лучший совет, который я могу предложить для сокращения суммы денег, которые вы тратите на покупку продуктов питания, - это провести инвентаризацию ваших шкафов, холодильников и морозильников. Затем вы можете планировать свое питание, используя уже имеющуюся пищу. Удивительно, сколько еды люди обычно кладут дома в глубину своих шкафов и забывают о ней».
Она также всегда покупает мясо в больших упаковках, порционирует и замораживает. Для людей, которые много работают, нецелесообразно часами стоять в супермаркетах, помните, что у вас есть отличный тайник для хранения: морозильная камера.
Значительная экономия
Экономия до 40 фунтов стерлингов на еженедельных счетах за продукты - фантастическое достижение и означает, что к концу года у Билли в кармане могут оказаться дополнительные 2080 фунтов стерлингов или 210 тысяч рублей.
Эффективное планирование питания - это проверенный способ контролировать свой бюджет, но главное - найти тот лайфхак, который будет работать для вас и вашей семьи.
