Предлагаю вам ознакомиться с оригинальным рецептом салата «Старый Талин». Этот рецепт прост, но состоит из ингредиентов, которые в сочетании дают непревзойденный вкус. Для приготовления 6 порций этого салата потребуются ингредиенты в следующем количестве:
- бекон – 6 ломтиков;
- яйца – 3 шт.;
- зелень салата («Айсберг») – 1 упаковка;
- курица – 250 г;
- помидор – 2 шт.;
- голубой сыр, который не менее удачно заменяется моцареллой или козьим – 150 г;
- авокадо – 1 шт.;
- зелень лука;
- салатная заправка «Ранч».
Готовим салат «Старый Таллин»
Варим яйца вкрутую, куриное филе также отвариваем в подсоленной воде со специями.
Бекон обжариваем до золотистой корочки на среднем огне.
Нарезаем небольшими полосочками.
Салатный микс промываем под проточной водой и порционно раскладываем по тарелкам.
Куриное филе нарезаем мелкими кубиками.
Помидоры режем дольками.
Сыр натираем на крупной терке.
Добавляем бекон, авокадо, измельченный лук, выкладывая слоями.
Сверху каждую порцию салата приправляем заправкой и подаем к столу.
Вот и все, такой нехитрый рецепт, но зато какой вкусный салат получается в итоге!
