Салат «Биг Мак» - это гастрономический тренд этой зимы. Любители экспериментов с продуктами смешивают традиционные ингредиенты, которые используются для приготовления бургеров.
В декабре 2024 года этот салат стал вирусным трендом, взорвавшим соцсети, и все начали его активно готовить.
Рецепт салата «Биг Мак», взорвавшего интернет
Не секрет, что периодически многие люди испытывают желание перекусить фастфудом, но в тех бургерных, где готовят качественные продукты, цены довольно высокие, к тому же даже там не исключен шанс отравления. Целесообразнее приготовить что-то подобное самостоятельно, в домашних условиях, к примеру в виде салата.
Приготовление салата
Обжарьте до готовности 200 г любого фарша – куриного, говяжьего, индюшиного или смешанного. Посолите и поперчите его.
Нарежьте 150 г салата айсберг, 4 помидора среднего размера, два маринованных огурчика и нарезанную небольшую красную луковицу. Натрите или нарежьте мелкими кубиками 100 г сыра чеддер или любого твердого, который вы любите.
Для приготовления соуса необходимо смешать 3 ложки (столовые) майонеза, 1 ложку острого кетчупа, по одной чайной ложке меда, горчицы, сухого чеснока и столовую ложку огуречного рассола.
Помешайте ингредиенты, чтобы масса стала однородной.
Соедините все ингредиенты в глубокой миске, заправьте соусом и тщательно перемешайте.
По вкусу готовый продукт напоминает «Биг Мак», но без булочки.
Тем, кто придерживается системы правильного питания, можно заменить греческим йогуртом майонез и фарш использовать индюшиный или куриный.
