После этого жир фильтруют, чтобы удалить лишние примеси и пастеризуют. Это позволяет уничтожить вредные бактерии и продлить срок годности. Из готового рыбьего жира изготавливают капсулы или же его разливают по бутылкам.
Польза рыбьего жира
Это исключительно натуральный продукт, который получают из мышечной ткани или же печени рыб.
Это вещество богато омега-3, а также витаминами А, Е и D. Рыбий жир содержит холестерин и жирные кислоты.
В чем отличие омега-3 и рыбьего жира
В составе рыбьего жира содержатся дополнительные вещества, в частности полезные витамины, а не только омега-3. Количество ЕРА и DHA составляет примерно 300-500 мг на 1 ч. л. В омега-3 количество этих веществ в одной капсуле может быть 1000 мг и больше.
Очень полезный рыбий жир, изготавливаемый из печени трески. Он содержит много витамина А. Однако при его приеме нужно соблюдать осторожность. При переизбытке витамин А может быть токсичным. Особенно осторожными нужно быть беременным женщинам.
Польза омега-3
Эта пищевая добавка нормализует работу сердца и сосудов. Кроме того, эта добавка способствует снижению риска появления атеросклероза и улучшает когнитивные функции.
Несмотря на все положительные свойства этого вещества, есть определенные противопоказания его применения. Если человек регулярно ест жирную рыбу, то он вместе с пищей получает омега-3. При его переизбытке могут быть побочные эффекты, в том числе и проблемы с сердцем.
Противопоказания
Рыбий жир не рекомендуется принимать тем, кто страдает от аллергии на рыбу или же морепродукты.
Также не стоит принимать эти пищевые добавки тем, у кого есть проблемы со свертываемостью крови. Омега-3 разжижает кровь. В итоге может быть кровотечение и риск развития осложнений.
С особой осторожностью необходимо пить рыбий жир тем, у кого есть проблемы с печенью или желчным пузырем. Это вещество может спровоцировать обострение имеющихся заболеваний.
Переизбыток витамина А и D является токсичным для организма. Среди побочных эффектов стоит выделить тошноту, рвоту и головную боль.
Что лучше выбрать
Это две совершенно разные пищевые доьавки. Омега-3 необходимо принимать в случае:
- ревматоидного артрита;
- лишнего веса;
- болезней сердца и сосудов.
Это вещество также рекомендуется при рахите, атеросклерозе, патологиях зрения, для укрепления иммунитета, профилактики тромбоза. Кроме того, омега-3 помогает уменьшить боль во время менструации, снизить уровень глюкозы в крови и устранить воспаление.
Рыбий жир способствует повышению иммунитета, нормализует работу сердца и сосудов, укрепляет костную систему.
