С возрастом наш метаболизм замедляется, и нам становится все труднее оставаться в нашем идеальном весе. Если вам больше 50 лет, вы наверняка знаете об этом. Но не паникуйте… это можно исправить! Это вопрос активности, приобретения здоровых привычек и адаптации нашего питания к потребностям организма. Мы можем противостоять изменениям, увеличивая нашу физическую активность и делая небольшие изменения в еде.
Известный нутрициолог, доктор Исабель Бельтран, рекомендует следующие продукты, так как они могут помочь вам похудеть и иметь крепкое здоровье. Внесите их в список покупок, чтобы положить их в корзину при следующем посещении магазина.
Злаки
Злаки являются хорошим источником хрома - минерала, который играет важную роль для нашего организма, в том числе для улучшения синтеза инсулина. Это поможет вам оставаться сытыми дольше и не есть больше нормы. Кроме того, злаки, как правило, не содержат жира, и в них большое количество питательных веществ.
Фрукты
Существует множество мифов о фруктах. Сколько раз вы слышали, что фрукты способствуют набору веса? Это не так. Напротив, научно доказано, что употребление фруктов способствует здоровой потере веса и приносит множество минералов и витаминов в наш организм. ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения) рекомендует принимать более 400 граммов фруктов и овощей в день (4 или 5 штук) для улучшения общего состояния здоровья и предупреждает, что их низкое потребление приводит к 2,7 миллионам смертей в год во всем мире.
Молочные продукты
Молочные продукты более необходимы, чем когда-либо, начиная с 50 лет. Они обеспечат вас кальцием, необходимым вашим костям. Кроме того, молоко является отличным источником высококачественного белка, который поможет вам чувствовать себя сытыми. Кроме того, они содержат хром, который поможет вам лучше усваивать жиры и сахар. Даже не думайте отказываться от них!
Семена чиа
Они являются источниками омега-3 и минералов, таких как кальций, магний и бор. Они содержат много клетчатки, антиоксидантов, защищают ваше сердце, снижают уровень холестерина, обеспечивают чувство сытости, регулируют работу кишечника.
Жирная рыба
Большинство экспертов по питанию рекомендуют употреблять 2 или 3 порции жирной рыбы в неделю. Высокое содержание ненасыщенных жиров (омега-3) оказывает очень здоровое воздействие на наш организм и предотвращает многочисленные заболевания, в том числе сердечно-сосудистые. Ешьте лосось, сардины, морского окуня, леща и т. д., это поможет вам сохранить активный обмен веществ и защитить ваше сердце.
Бобовые
Бобовые идеально подходят для контроля веса по нескольким причинам:
- Они являются отличным источником клетчатки и, следовательно, улучшают здоровье пищеварения.
- Они содержат очень мало жира.
- Их гликемический индекс очень низкий, что помогает нормализовать уровень инсулина в крови.
- Они содержат триптофан, который очень важен для контроля аппетита.
Если вы обычно не включаете бобовые в свой рацион, следует изменить это.
Черный шоколад
Если у вас есть чрезмерное желание есть сладкое, купите черный шоколад с более чем 85% какао. Несколько кусочков в день пойдут вам на пользу. Это пища, богатая антиоксидантами и содержащая триптофан, аминокислоту, которая, помимо того, что помогает вам контролировать свою тягу к сладкому, способствует выработке серотонина (гормона счастья), улучшающего настроение.
Черный шоколад содержит довольно много клетчатки, поэтому обеспечивает сытость, предотвращает переедание и регулирует работу кишечника, чем способствует похудению.
