Как понизить кислотность желудка: полезные советы

Повышенная кислотность желудка - распространенная проблема, которая может значительно ухудшить качество жизни. Жжение, боль, изжога - все это признаки того, что уровень кислоты превышен. Если не принять меры, со временем возможно развитие серьезных осложнений.

В этой статье мы рассмотрим, как определить наличие повышенной кислотности, какие продукты и привычки стоит исключить, а на что обратить внимание в рационе и образе жизни, чтобы нормализовать показатели. Следуя простым советам, можно быстро улучшить самочувствие и избежать обострений.

Причины и симптомы повышенной кислотности

Повышенная кислотность желудка - распространенная проблема, которая может быть вызвана рядом факторов. Основные причины повышения кислотности:

• Неправильное питание - употребление продуктов, стимулирующих выработку желудочного сока: кофе, алкоголь, острая и жирная пища, шоколад.
• Прием некоторых лекарств, в том числе обезболивающих.
• Стрессы и нервное перенапряжение.
• Курение.
• Инфекция Helicobacter pylori.
• Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.

Повышенная кислотность проявляется такими характерными симптомами:

• Изжога, жжение и боль за грудиной.
• Тошнота, вздутие живота.
• Отрыжка кислым, кислый или горький привкус во рту.
• Чувство комка и затрудненное глотание.
• Сухой кашель, особенно по утрам.

Какие продукты увеличивают кислотность желудка

Существует ряд продуктов и напитков, которые могут спровоцировать повышение кислотности желудка. Лучше временно исключить их из рациона, если у вас обострился гастрит, язвенная болезнь или другие проблемы с пищеварением.

К продуктам, увеличивающим кислотность, относятся:

• Кофе и чай (особенно крепкий). Кофеин стимулирует выработку желудочного сока.
• Алкоголь любых видов.
• Газированные напитки.
• Шоколад и какао.
• Острая, пряная и жареная пища.
• Копчености и маринады.
• Цитрусовые и томаты.
• Мята, уксус, горчица.
• Жирные сорта мяса и рыбы.

Такие продукты стимулируют выработку соляной кислоты и раздражают слизистую оболочку желудка. Чтобы снизить кислотность, их лучше исключить из рациона хотя бы на время.

Однако не все кислые продукты повышают кислотность желудка. Кисломолочные продукты с пробиотиками, наоборот, оказывают положительное действие на пищеварение.

Некоторые продукты могут увеличивать кислотность не прямо, а опосредованно. Например, они раздражают желудок механически или вызывают изжогу и затрудняют отток желудочного сока:

• Сдоба и выпечка.
• Орехи и семечки.
• Сырые овощи и фрукты.
• Попкорн, чипсы.
• Сухарики, сухое печенье.

Что можно есть при повышенной кислотности

Как понизить кислотность желудка? При повышенной кислотности желудка в рационе должны преобладать щадящие продукты, не стимулирующие выработку желудочного сока.

Рекомендуется есть часто, небольшими порциями и тщательно пережевывать пищу. Лучше придерживаться такого меню:

• Нежирное мясо птицы, телятина, постная говядина, кролик - в отварном, запеченном или тушеном виде.
• Нежирная рыба - треска, судак, хек, минтай и др.
• Яйца, омлеты и запеканки на их основе.
• Каши на воде или нежирном молоке - овсяная, гречневая, рисовая.
• Отварной или запеченный картофель, тыква, кабачки.
• Пюре из свеклы, моркови, тыквы, зеленый горошек.
• Кисломолочные продукты - йогурты, кефир, ряженка.

Из напитков при повышенной кислотности желудка полезны:

• Чистая негазированная вода.
• Отвары из ромашки, мяты, липового цвета.
• Сливовый или малиновый морс.
• Зеленый чай.

Из фруктов можно употреблять спелые бананы, киви, арбуз, дыню. Из ягод - чернику, клюкву.

Полезны в небольших количествах авокадо, злаки и крупы, тыквенные семечки. Из орехов лучше выбрать миндаль, фундук, кешью.

Такая диета поможет уменьшить кислотность желудка. После улучшения самочувствия можно будет постепенно расширять рацион.

Как изменить образ жизни, чтобы снизить кислотность

Для снижения повышенной кислотности желудка помимо диеты важно скорректировать образ жизни. Рекомендуется придерживаться следующих правил:

1. Отказаться от вредных привычек, провоцирующих повышение кислотности - алкоголя, курения, чрезмерного употребления кофе.
2. Соблюдать режим приема пищи - есть не реже 4-5 раз в день небольшими порциями.
3. Тщательно пережевывать пищу, есть не торопясь.
4. Избегать обильных приемов пищи на ночь - последний прием должен быть за 2-3 часа до сна.
5. Снизить вес при избыточной массе тела.
6. Заниматься регулярной физической активностью - ходьба, йога, плавание.
7. Научиться справляться со стрессом - делать релаксирующие упражнения, медитировать.
8. Достаточно спать и отдыхать, соблюдать режим дня.

Для улучшения работы пищеварительной системы полезно:

• Принимать пищеварительные ферменты, содержащие панкреатин, липазу, амилазу.
• Принимать пробиотики, нормализующие микрофлору.
• Пить минеральную щелочную воду за 30 минут до еды или через 2 часа после.
• Применять желчегонные травы - кукурузные рыльца, одуванчик, цикорий.
• Делать легкий массаж живота по часовой стрелке.

Если проблема с повышенной кислотностью носит хронический характер, может потребоваться длительная терапия под наблюдением врача-гастроэнтеролога.

Очень важно полностью отказаться от вредных привычек, соблюдать рекомендованную диету и режим питания. Это поможет избежать обострений и добиться стойкого снижения повышенной кислотности желудка.

Лекарственные средства для нормализации кислотности

При лечении повышенной кислотности желудка наряду с диетой и коррекцией образа жизни часто требуется медикаментозная терапия.

Основные группы препаратов, применяемых для нормализации кислотности:

• Антациды - препараты нейтрализующие кислоту. Они действуют быстро, но недолго. Примеры: "Маалокс", "Фосфалюгель", "Гастал".
• Блокаторы Н2-гистаминовых рецепторов - уменьшают выработку кислоты. Примеры: "Фамотидин", "Ранитидин".
• Ингибиторы протонной помпы - мощно подавляют секрецию соляной кислоты. Примеры: "Омепразол", "Пантопразол".
• Прокинетики - ускоряют опорожнение желудка и улучшают двигательную функцию. Пример: "Домперидон".
• Обволакивающие средства - создают защитный слой на слизистой. Пример: "Висмута трикалия дицитрат".

Для дополнительной защиты слизистой назначают препараты вяжущего и регенерирующего действия.

Лекарства подбирают строго индивидуально, с учетом причины и выраженности повышенной кислотности. Самолечение чревато ухудшением течения заболевания.

Для быстрого купирования симптомов можно применять антациды, но только после консультации врача. Длительно принимать их в высоких дозах нельзя.

Добиться стойкого снижения повышенной кислотности желудка можно только комплексным лечением под наблюдением гастроэнтеролога.

Когда обращаться к врачу

При появлении симптомов повышенной кислотности желудка не стоит заниматься самолечением. Необходимо обратиться к врачу-гастроэнтерологу в следующих случаях:

• Если симптомы сохраняются более 2 недель, несмотря на изменение диеты и прием антацидов.
• При постоянном чувстве жжения и боли в эпигастральной области.
• Если изжога и отрыжка беспокоят регулярно - несколько раз в неделю.
• При появлении желудочных кровотечений.
• Если повышенная кислотность сочетается с тошнотой, рвотой, похуданием.

Нельзя игнорировать такие тревожные симптомы как:

• Анемия.
• Постоянная изжога ночью.
• Трудности и боль при глотании.
• Темный стул.
• Резкая потеря аппетита и веса.

Все эти проявления могут говорить о серьезных заболеваниях - эрозивном гастрите, язве желудка, опухоли. Их необходимо своевременно диагностировать.

Обследование при повышенной кислотности желудка включает:

• Фиброгастродуоденоскопию - осмотр слизистой желудка эндоскопом.
• Анализ на Helicobacter pylori.
• Общий анализ крови.
• Биохимический анализ крови.
• УЗИ органов брюшной полости.

На основании результатов обследования гастроэнтеролог подберет эффективную схему лечения, позволяющую снизить повышенную кислотность.

Профилактика повышенной кислотности желудка

Чтобы избежать проблем с повышенной кислотностью желудка, необходимо придерживаться профилактических мер:

1. Питаться регулярно, примерно в одно и то же время, 4-5 раз в день небольшими порциями.
2. Тщательно пережевывать пищу.
3. Ограничить употребление острой, кислой, жареной и жирной пищи, шоколада, кофе, алкоголя.
4. Увеличить в рационе долю свежих овощей и фруктов.
5. Пить достаточно жидкости между приемами пищи, лучше чистую воду и морсы.
6. Не употреблять обильную пищу на ночь, последний прием должен быть за 2-3 часа до сна.
7. Отказаться от курения.
8. Заниматься спортом и следить за весом.
9. Научиться справляться со стрессами.

Если есть факторы риска развития язвенной болезни или хронического гастрита, необходимо:

• Пройти обследование на наличие Helicobacter pylori и при положительном результате провести эрадикационную терапию.
• Периодически сдавать анализ кала на скрытую кровь.
• 1-2 раза в год проходить профилактическую фиброгастроскопию.

Людям с хроническими заболеваниями ЖКТ рекомендуется:

• Принимать препараты, снижающие выработку желудочного сока (блокаторы Н2-гистаминовых рецепторов, антациды), по назначению врача.
• Применять обволакивающие и противовоспалительные средства для защиты слизистой - висмута трикалия дицитрат, сукралфат.
• Регулярно пить минеральную щелочную воду.

Соблюдение этих профилактических мер поможет избежать обострения заболеваний, связанных с повышенной кислотностью желудка.