Трудовые будни, выматывающие так, что душа начинает просить отдыха более насыщенного, нежели лежание на диване... Романтическое свидание, встреча с друзьями и родными, семейное торжество, деловые переговоры... Можно назвать ещё много поводов для посещения ресторана. Но мало настроить себя на поход в увлекательное заведение, важно – не ошибиться с выбором места, чтобы в дальнейшем избежать разочарований и конфликтов. Рестораны Новосибирска в разной степени отвечают требованиям и ожиданиям клиентов. Они уютные и комфортные, их меню богато, а цены отличаются своей умеренностью.
T.B.K. Lounge
Рестораны города Новосибирска отличаются друг от друга. Но именно это заведение занимает первые места в рейтинге специализированных сайтов или журналов.
Ресторан расположен в тихой части Академгородка, что, по задумке дизайнеров, помогло добиться атмосферы спокойствия и домашней простоты. Одновременно у клиента создаётся впечатление, что он отдыхает в дорогом заведении. Меню не принадлежит в полной мере ни к одной из мировых известных кухонь и является авторским видением шеф-поваром каждого отдельно взятого блюда. Отзывы посетителей разнятся: одни остались довольны посещением T.B.K. Lounge, другие не смогли определиться с впечатлениями, третьи полностью разочаровались в заведении. Больше всего клиенты оценили атмосферу и услужливость персонала, менее — качество приготовленной пищи и дешевизну интерьера.
Beerman & Grill
Beerman & Grill — отличное заведение для любителей вкусного пива и весёлой атмосферы. Бары, рестораны Новосибирска всегда готовы предложить посетителям качественную еду и хорошее обслуживание. Отличительная черта этого пивного ресторана — фирменные блюда, приготовленные с использованием гриля.
Любители футбола по достоинству оценят летнюю площадку с плазменным телевизором, открывающую перед посетителями возможность посмотреть матч в полюбившемся заведении. Не все рестораны Новосибирска могут похвастаться таким количеством положительных отзывов. Люди остались довольны широким выбором пива, качеством и вкусом приготовленной еды, а также скоростью обслуживания. Нашлись и те, кто утверждает: раньше официанты были любезнее, а сам сервис – приятнее. Но мнение большинства сошлось на том, что Beerman & Grill — ресторан, который стоит посетить.
Clever
Рестораны Новосибирска с живой музыкой занимают особое место в сердце ценителя хорошей еды и натурального исполнения песен. Тихое здание бизнес-центра превратилось в большое полотно, на котором среди скучных сцен повседневности разместилось пёстрое пятно настоящего ирландского паба. Небольшого размера зал способен вместить приличное число гостей, развлекать которых по пятницам и субботам готовы местные группы и исполнители самых разных музыкальных направлений. У барной стойки разместилась настоящая игровая приставка, доступная для каждого желающего. Скромное меню удивляет своей насыщенностью и сбалансированностью, а шокирующий, в самом приятном смысле этого слова, выбор пива оставляет приятное впечатление. Посетителю оценили дизайн и задорную атмосферу, которой пропитано всё в заведении.
«Фенимор Купер»
Посидеть в весёлой компании друзей, отметить удачную сделку на работе можно разными способами. Но лучшим решением станет поход в ресторан (Новосибирск). Отзывы о «Феминоре Купере» говорят о том, что в большинстве своём он располагает к посещению. Переступив порог, человек окунается в атмосферу американского краеведческого музея, существовавшего в эпоху колонизации. Интерьер заведения полностью отвечает заявленному: шкуры убитых зверей, декорирование предметами из индейского культа, охотничья атрибутика. Банкетный зал украшает небольшого размера вигвам, а на каждый столик дизайнер положил отрывки из произведения писателя Купера.
Меню преимущественно составлено из мясных блюд с отдельным акцентом на специфике продуктов охотничьего ремесла: мясо оленя, медведя, кабана. Американская кухня в ресторане уживается с русской. Среди экзотических блюд можно встретить уху, таёжный чай, заваренный по всем правилам в котелке. Аромат костра, витающий в воздухе, поможет полностью окунуться в уютную атмосферу ковбойского вестерна. Не все рестораны Новосибирска могут похвастаться таким количеством довольных посетителей.
«Кардамон»
Даже лучшие рестораны Новосибирска, отличающиеся роскошным интерьером и высокими ценами, не могут составить конкуренцию в плане поддержания атмосферы «Кардамону», небольшому ресторанчику в центре города. В распоряжении гостей два миниатюрных зала, кальянная площадка и летняя веранда, обрамлённая пушистыми деревьями. Несмотря на размер заведения, оно нисколько не теряет привлекательности. Отсутствие гамма, приятная музыка и продуманность каждой детали интерьера, воссозданного по мотивам стран ближнего Востока, создают настроение, ради которого хочется возвращаться туда вновь и вновь.
Меню заведения наполнено блюдами, способными порадовать не только любителей экспериментировать, но и вегетарианцам — большая часть произведений шеф-повара не содержат мяса. Здесь можно отведать рис с жареным бананом, марокканский апельсиновый суп и прочую экзотику. Употребляющие мясо посетители могут порадовать себя турецкими фрикадельками или другим блюдом с филе птицы.
Friends
Коктейльный бар Friends стал настоящей сенсацией для жителей Новосибирска. Его открыли в здании бывшей типографии. Постепенно он расширялся, превратив дом книги в один из главных гастрономических центров. Во время ремонта рабочие обнаружили старые печатные пластины, а умелые дизайнеры использовали их в качестве декора, гармонично сочетающегося с огромной гипсовой картой мира. Любой посетитель может приклеить на неё билет из дальней поездки и получить взамен коктейль. Однако не это стало визитной карточкой бара. Впечатляющих размеров стойка разместилась прямо по центру зала, чтобы каждый клиент смог наблюдать завораживающее зрелище: быструю и красивую работу барменов, мастерству которых позавидуют остальные рестораны Новосибирска.
Меню скромное: паста и сэндвичи, зато коктейльная карта насчитывает более сотни разновидностей напитков, включая известные рецепты и авторские творения, с которыми бармены с завидной регулярностью принимают участие в различных конкурсах. Иногда в заведении проходят концерты, позволяющие включить Friends в почётный список, в котором отмечены рестораны Новосибирска с живой музыкой. Тут же организуют мастер-классы, на которых желающие учатся готовить вкусный коктейль. Посетители хорошо отзываются о вкусе напитков, общительности официантов и барменов.
«Мехико»
Новосибирск — крупный город. Тут расположено очень много достойных заведений. Однако даже лучшие рестораны Новосибирска не включают в меню большого количества блюд мексиканской кухни. Поэтому «Мехико» стал единственным заведением в этом роде. Помещение цокольного этажа украшают связки перца, плетёные корзины, коврики ручной вязки и индейские картины. В маленьком зале стоит открытый гриль. Меню представляет собой традиционный набор мексиканских блюд, однако, стоит обратить внимание на гриль: блюда, приготовленные этим способом, порадуют посетителей своей экзотичностью. Алкогольная карта удивляет разнообразием текилы. Клиенты разделились на два лагеря. Одни утверждают, что «Мехико» - хорошее заведение, вторые советуют выбрать другое место.
Отзывы о заведении «Мехико»
Ярко выраженный минус – отсутствие Wi-Fi-соединения, что делает заведение непригодным для деловых встреч. Не нравится клиентам и то, что розетки, позволяющие подзарядить телефон, находятся только в зале с грилем. Из плюсов: вкусная еда, вежливый персонал и кнопка вызова официантов, ускоряющая обслуживание посетителей, чем не могут похвастаться другие рестораны Новосибирска. Фото этого заведения свидетельствует о том, что там красиво и уютно.
