Метанола там не больше, чем вырабатывается в организме ежедневно, а фенилаланин - необходимая человеку аминокислота. В статье написано про формальдегид, потом про метанол, где логика?) Можно ссылки на исследования, которые подтверждают данные о вреде заменителя? Каков механизм снижения чувствительности к инсулину?