Надежда Анисимова

Два года назад купила вишню бессея. Честно понятия не имела о ней раньше.Но имея склонность пробовать что-то новое и непривычное для себя -купила и этот сажанец. В этом году получила очень приличный урожай . Ягод на веточках много.Зреть начала только в середине августа,несмотря на дождливый июль и август. Собрала первый сбор и решила сделать желе. Отварила с сахаром,взбила блендером и еще поварила немного. Честно получила несколько необычный вкус -довольно-таки терпкий и слегка горьковатый.