Еще несколько лет назад никто не слышал имени этой женщины. И мало кто догадывался о том, какая роль ей была отведена во время Второй мировой войны. Даже муж Марго не знал, что военные годы его вторая половина провела на кухне у самого фюрера. Лишь в 95-летнем возрасте Вельк раскрыла свои тайны.
История дегустатора Волчьего Логова
Марго родилась в Берлине в 1917 году. В 1941-м на ее дом упала бомба. Тогда девушка работала секретарем в страховой компании. Оставшись без жилья, Марго переехала к свекрови в Гросс-Партч. Она не догадывалась о том, что этот городок расположен совсем рядом со ставкой Гитлера под названием Вольфшанц - "Волчье логово".
Однажды в дом свекрови постучался человек в форме СС. Он спросил имя девушки и сказал, что с завтрашнего дня она начинает работать дегустатором в штаб-квартире Гитлера. Ясно, что отказаться от такой просьбы Марго просто не могла.
Изысканные блюда с нотками страха
С Марго на кухне работали еще 14 девушек (все - настоящие арийки), всем им было немногим больше 20 лет. Каждый день они пробовали все блюда, которые должны были попасть на стол Гитлера, чтобы убедиться, что еда не отравлена. Никакого удовольствия от еды дегустаторы не испытывали. Куда чаще они чувствовали страх - ни одна девушка не хотела быть отравленной. Офицеры СС называли их "Ядовитой бригадой". Если через час-два все члены "бригады" оставались живы, пища поступала к фюреру.
Зачем Гитлеру нужны были личные дегустаторы? В то непростое время ходило очень много слухов о том, что союзники планируют убить Гитлера. У нацистского вождя началась настоящая паранойя.
Диета Фюрера
Марго вспоминает: "Гитлер был вегетарианцем. Он не ел мяса в течение всего времени, что я была там. А еще он был параноиком и считал, что англичане могли отравить его. Мы работали в большом банкетном зале, деревянные столы ломились от экзотических фруктов, макарон, соусов и десертов. Да, Гитлер был настоящим сладкоежкой - он обожал пирожные с шоколадом, орехами и сгущенкой. Но мы понимали, что каждый укус мог быть последним..."
Любил Гитлер и пиво - оно помогало ему заснуть. Правда, когда немецкий лидер начал поправляться, он отказался от этого напитка. На его столе никогда не было ни рыбы, ни мяса.
Вельк призналась - после того, как война закончилась, ей пришлось заново учиться наслаждаться едой, ведь психологическая травма ее была слишком уж сильной. А еще она рассказала, почему хранила эту тайну так долго: ей было стыдно из-за того, что она работала с нацистами. Марго настаивает - она никогда не была членом партии.
Что стало с остальными дегустаторами
В 1944 году Марго удалось сбежать. Она рассказывает, что помогал ей офицер, который был влюблен в нее. Когда советские войска взяли эту ставку Гитлера, был расстрелян весь персонал, в том числе и оставшиеся в "Волчьем Логове" 14 девушек-дегустаторов. Женщине пришлось какое-то время прожить в старой заброшенной школе, а после она отправилась в Берлин, где тоже скрывалась. К счастью, ей удалось выжить и рассказать эту удивительную историю.
