Все, кто страдает от сезонной аллергии, знают, сколько страданий приносит чихание и заложенность носа, когда пыльца цветков и другие аллергены начинают циркулировать в воздухе. При серьезных реакциях организма на цветение растений проводят специфическую иммунотерапию, вводя растворы аллергенов в течение нескольких недель для снижения к ним чувствительности и облегчения состояния.
Применение медового продукта
Возможно, вы слышали, что людям с незначительными симптомами сезонного ринита добавляют большое количество местных медовых продуктов в пищу, а также в напитки. Существует мнение, что благодаря этой сладости можно решить проблему аллергика. Правдиво ли такое утверждение? Будем разбираться…
Медовый продукт или инъекции?
Эту теорию легко проверить: мед, который содержит пыльцу цветов в районе проживания аллергика, медленно повышает иммунитет к аллергенам. Сотрудники Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии (ACAAI) указывают, что его действие схоже с уколами от этого недуга, содержащими пыльцу. Их делают пациентам, чтобы выработать к ней иммунитет. Разница состоит в том, что инъекции содержат известное количество пыльцы. А в местном меде ее количество определить нельзя.
Тем не менее с уверенностью можно сказать, что этот продукт содержит значительно меньшую концентрацию аллергенов, чем уколы. Кроме того, местная падь будет содержать только определенные аллергены пыльцы растений, с которых пчелы его собирают. ACAAI также ссылается на исследование, в котором были протестированы местные, коммерческие сорта и плацебо этого продукта на аллергиках, и не было обнаружено никакой разницы.
Эффект плацебо
Когда в клинике Майо спросили, может ли местный мед помочь при лечении сезонного ринита, доктор медицинских наук Брент А. Бауэр кратко ответил: «Вероятно, что нет». Он признает, что идея «не настолько надуманна», учитывая тот факт, что этот продукт помогает от кашля и обладает многими противовоспалительными эффектами. Он может пригодиться и при плохом самочувствии в межсезонье. Неудивительно, что люди считают его добавление в пищу в некоторой степени полезным. Однако он утверждает, что падь – это просто сладкое плацебо и не помогает при сезонных аллергических проблемах. Но если вы решили его использовать, то предпочтение надо отдавать местным сортам. А по вопросам лечения следует обращаться к доктору.
Нет ничего плохого в том, чтобы наслаждаться эти кушаньем, это сладкое и полезное угощение всегда было лакомством.
