Рецепт приготовления этих вкусных пирожных прост и понятен. Он не требует специальных кулинарных навыков. Будущий десерт состоит из сливочного слоя, который предполагает дополнительное выпекание и покрыт шоколадной глазурью. Тем не менее наш рецепт десерта можно назвать особенным, потому что он основан на Ferrero Rocher.
Компоненты для приготовления
В качестве составляющих для этого десерта потребуются следующие продукты питания:
- Ferrero Rocher - 5 штук;
- пять длинных деревянных шпажек;
- 4 яйца;
- 250 мл молока;
- 50 грамм сахарной пудры;
- 80 мл масла;
- 270 грамм пшеничной муки;
- масло для жарки;
- две плитки белого шоколада для глазури;
- 100 грамм темного шоколада.
Тонкости создания удивительно вкусного десерта
Распакуйте пять Ferrero Rocher и нанизывайте их на специальные деревянных шпажки. Их можно приобрести в любом магазине в отделе хозяйственных товаров или кухонных принадлежностей.
Далее нужно отделить яичный желток от белка. Затем смешайте яичный желток с молоком, сахарной пудрой и маслом. После добавьте муку.
Затем надо взбить яичные белки и положить их в тесто. После опустите шарики Ferrero Rocher в жидкое тесто.
Разогрейте масло в кастрюле, обжарьте пирожные Ferrero Rocher до золотисто-коричневого цвета и дайте им остыть.
Нарежьте ножом оба вида шоколада и растопите их при помощи водяной бани. Сначала заполните растопленным белым шоколадом банку. Затем нанесите на него покрытие - полоски из темного шоколада.
Совет: лучше всего подбирать количество шоколадного покрытия индивидуально для контейнера, в который вы хотите окунуть сладость. Убедитесь, что банка достаточно глубока, чтобы погрузить в нее изделие (не менее 7 сантиметров).
Теперь опустите остывший пирог в растопленную шоколадную глазурь.
При извлечении поверните его так, чтобы покрытие из темного шоколада распространилось по поверхности, как вихрь.
Идея обернуть Ferrero Rocher в сладкую запеченную массу и покрыть его шоколадной глазурью - просто восхитительна. Пирожные с глазурью еще никогда не были такими вкусными!
Они действительно тают во рту!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание