Быстрый и легкий бисквит в микроволновке за 5 минут

Вы когда-нибудь пробовали выпекать бисквит в микроволновке? Это очень удобный и быстрый способ приготовить вкусный десерт всего за 5 минут! Давайте разберемся, что нужно для этого рецепта, и узнаем все его преимущества.

Преимущества выпечки бисквита в микроволновке

Главное преимущество бисквита в микроволновке - это скорость. Выпечка займет всего 5 минут вместо 30 минут в духовке. Это экономит ваше время и позволяет быстро угостить гостей вкусным десертом.
Кроме того, готовить бисквит в микроволновке очень просто. Не нужно включать и разогревать духовку, следить за температурой, переворачивать форму. Просто выложите тесто и включите микроволновку. Такой способ подходит даже для тех, кто совсем не умеет готовить. Бисквит практически невозможно испортить. Он всегда получается мягким и пушистым. Плюсы выпечки бисквита в СВЧ:

• Быстрота - всего 5 минут
• Простота - не нужны навыки
• Удобство - используй любую посуду
• Безопасность - не пригорит
• Экономичность - меньше электроэнергии

И конечно, самое главное преимущество - это вкус! Бисквит получается очень мягким, пышным и воздушным. Идеальная основа для ярких и вкусных десертов! Давайте перейдем к пошаговому рецепту и разберем, как правильно выпекать бисквит в микроволновке.

Пошаговый рецепт бисквита в микроволновке

Итак, для нашего бисквита в микроволновке нам потребуются следующие ингредиенты:

• 2 яйца
• 6 ст.л. сахара
• 6 ст.л. муки
• 6 ст.л. молока
• 6 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовим классический бисквит по следующему рецепту:

1. Взбейте яйца с сахаром миксером или венчиком до однородной массы.
2. Добавьте молоко и растительное масло. Снова взбейте 1-2 минуты.
3. Просейте в тесто муку вместе с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте.
4. Выложите тесто в подходящую посуду, смазанную маслом. Лучше брать широкую форму.
5. Готовьте бисквит в микроволновке 5 минут при максимальной мощности.
6. Дайте бисквиту постоять 1-2 минуты после выключения печи и затем достаньте.
7. Готовый ароматный бисквит можно украсить по вкусу и подавать к столу.

Как видите, ничего сложного! За 5 минут вы получите идеальную основу для вкусного десерта. Теперь давайте разберем некоторые нюансы.

Выбор посуды для бисквита

Лучше всего использовать невысокую посуду с широким дном. Идеальные варианты:

• Керамическая кружка или миска
• Стеклянная форма для запекания
• Силиконовая форма

Важно, чтобы посуда подходила для микроволновки. Обязательно смажьте ее изнутри маслом - тесто не прилипнет при выемке.

Проверка готовности

Как понять, что бисквит готов? Просто проткните его зубочисткой или палочкой. Если тесто не липнет - значит, можно доставать. Готовый бисквит должен подняться и немного уменьшиться в объеме.

Как достать горячий бисквит

Чтобы бисквит легко вынуть из формы, нужно:

1. Слегка постучать дном по столу, чтобы он отстал от краев.
2. Быстро перевернуть форму на тарелку.
3. Аккуратно снять форму и дать бисквиту немного остыть.

Теперь ваш воздушный горячий бисквит готов! Попробуйте украсить его по своему вкусу и использовать как основу для десертов. Приятного аппетита!