Рядовка ядовитая (тигровая): гриб, опасный для здоровья
Рядовка ядовитая - это довольно опасный гриб, который относится к роду Трихолома. Отравление может вызвать употребление в пищу данного макромицета даже в небольших количествах. По-научному он называется рядовка тигровая. Эти макромицеты очень коварны. Потому что «тихие охотники» нередко принимают их за съедобные благодаря приятному мучному аромату и сладковатому вкусу, которые имеют грибы рядовки ядовитые. Фото их можно увидеть в данной статье. К счастью, этот гриб встречается нечасто.
Как правило, рядовка ядовитая растет в лесных массивах хвойного типа, но встречается она также в смешанных и лиственных лесах. Данный макромицет предпочитает известковые грунты. Он создает микоризу с липой, вязом и дубом, хотя встречается и на лесных полянах. Хотя рядовка ядовитая и редкий гриб, но может расти большими группами, нередко образуя «ведьмины кольца». Он встречается по всему умеренному поясу Северного полушария. Макромицет обитает в средней полосе РФ, в дальневосточных регионах, в Сибири, на Урале, в странах Европы. Плодоносит гриб в августе-октябре. Существует достаточно много макромицетов, внешне похожих на него. В молодом возрасте гриб сильно напоминает съедобную рядовку серую. Поэтому при сборе последней нужно соблюдать осторожность.
Описание
Рядовка ядовитая имеет плотную, толстую, мясистую, сухую, волокнистую шляпку диаметром до 12 см. Основной тон её серый или сизо-серый. У молодых макромицетов она имеет полушаровидную тупоконусообразную форму. У зрелых экземпляров шляпка становится плоско- или выпукло-распростертой, и на ней отчетливо проступают коричневатые, темно-серые или буро-серые чешуйки. У зрелых грибов она часто растрескивается. Из-за этих особенностей и получила свое название ядовитая рядовка. Фото этого гриба с чешуйками и трещинами можно увидеть ниже. Пластинки макромицета редкие, выемчато-приросшие, зеленовато-беловатые или желтовато-беловатые. Выделяют сок. Со временем они приобретают оливково-серый оттенок. Порошок спор белый. Плотная ножка в высоту вырастает до 8 см, а в диаметре - до 4 см. По цвету она беловатая, ближе к низу мелкопластинчатая, рыжеватая или коричневатая, вверху мучнистая. Рядовка ядовитая имеет плотную белую мякоть. На шляпке под кожицей она серая, а в нижней части ножки слегка рыжеватая. На сломах и срезах её цвет не меняется.
Рядовка ядовитая содержит смертельно опасный малоизученный токсин. Употребление её в пищу приводит к тяжелейшим желудочно-кишечным расстройствам из-за поражения пищеварительной системы. Симптомами отравления являются диарея, сильная тошнота, рвота. Они появляются спустя 1,5-2 часа после употребления гриба, однако первые признаки некоторые люди чувствуют уже через 15 минут. При отравлении нужно незамедлительно обращаться к врачу, так как его последствия могут быть очень тяжелыми. Не исключен даже летальный исход. Первая доврачебная помощь заключается в безотлагательном промывании желудка марганцовкой, а также последующем приеме активированного угля или других сорбентов.