Овсянка садовая: содержание
Садовая овсянка не очень красива оперением, да и пение ее не является идеальным. Тем не менее ее высоко ценят любители певчих птиц.
Далее дадим ее краткое описание. Садовая овсянка принадлежит к семейству овсянковых из рода настоящих овсянок. Класс немногочисленный, содержит всего 37 разновидностей. Численность овсянки садовой в Европе составляет приблизительно 15 млн пар особей. Популяция данного вида все время сокращается. В Беларуси и в Литве она занесена в Красную книгу.
Распространение
Птица обитает во многих странах Европы (кроме Британских островов) и Западной Азии, встречается и за Северным полярным кругом. В осеннее время улетает в Африку, ее тропическую часть, на зимовку. В конце апреля и начале мая возвращается в родные районы. Птицы прилетают маленькими стаями от 5 до 50 особей. Места проживания овсянки садовой отличаются в разных областях ареала. Во Франции они обитают там, где растут виноградники, в других странах их никогда не встречали на виноградных плантациях.
Овсянка садовая: описание
Птица имеет длину 16 см, а вес от 20 до 25 г, размах крыльев доходит до 29 см. Внешний вид и поведение ее сходны с обыкновенной овсянкой, но окрас менее красочный и размер чуть поменьше.
Самки коричневого окраса с белым низом и желтым горлом, голова сероватого цвета, а грудь пестрая. У них коричневое надхвостье, светлый, розоватый недлинный клюв, белые, чуть заметные кольца вокруг глаз. Молодые самки и самцы имеют темные пестрые вкрапления на боках и на горле.
Образ жизни
Овсянка садовая селится на открытых участках, с небольшим количеством кустарников и деревьев, на опушках леса, в степях, на берегах озер и рек, в маленьких парках и в плодовых садах.
Живут птицы парами, свое жилище хорошо маскируют и располагают у пригорков и оврагов. Гнезда находятся вдали друг от друга. Иногда на некоторое время селятся более плотно, на расстоянии двухсот метров между гнездами. В дикой природе садовая овсянка живет максимум 8 лет.
Размножение
Овсянка садовая откладывает до 6 яиц длиной до 2 см, имеющих блестящую скорлупу со слабо-голубым оттенком, по которому разбросаны редкие пятна в виде штрихов и завитков. Потомство выводят раз в год, вторую кладку делают очень редко. Высиживание продолжается 12 дней.
Питание
Овсянка садовая питается семенами и ростками различных растений. При выкармливании птенцов птицы едят живую пищу: жуков и других насекомых. Родители, как самец, так и самка, с раннего утра до позднего вечера носят в гнездо живой корм, чтобы насытить потомство.
Пение
Поет овсянка садовая (фото ниже) прерывисто и звонко. Ее пение напоминает звон тревожного колокольчика. Песни короткие, монотонные и компактные, их продолжительность в среднем составляет полторы секунды. Каждая из них разделяется интервалами длительностью около 10 секунд. Любая песенка складывается из двух частей:
- первая – бодрая и веселая;
- вторая – печальная, звучащая более низко.
Бывает, что песни состоят только из начальной части без финала. Заканчивается песнопение одним или двумя слогами, а иногда окончание вовсе отсутствует.
На месте гнездования их пение продолжается весь световой день, наиболее активно они поют с утра до 11 часов и после 15 часов дня.
Песнопение является ярким характерным признаком этого вида овсянок. Их песенки состоят всего из небольшого числа слогов, причем последний всегда ниже предыдущего.
Овсянка садовая: содержание в домашних условиях
Птицы этого вида на местах гнездования появляются значительно позже других, поэтому в домашних клетках у любителей пернатых встречаются реже, чем овсянка обыкновенная. К неволе привыкают трудно, иногда встречаются очень любопытные и спокойные экземпляры.
Имея робкий характер, они беспокойно ведут себя в клетке как в первые дни, так и потом еще несколько месяцев. Когда они мечутся по клетке, то часто повреждают крылья и хвосты, рассекают до крови лбы и клювы, а иногда, сильно ударяясь, разбиваются насмерть. Первое время клетки с овсянками следует прикрывать, а крылья подвязывать. Клетку желательно размещать выше роста человека и обращаться с птичкой очень бережно.
Для приручения пойманного птенца потребуются терпение и много хлопот. Несмотря на это, настоящие охотники за певчими птицами очень ценят пение садовой овсянки. А поют они много и красиво, целый день от рассвета до заката. Знатоки особенно почитают ночных певцов.
Вольер можно организовать и на открытом воздухе, поместив в него овсянок разных видов. Следует всегда помнить о боязливости птиц. Внезапно потревоженные, они могут насмерть разбиться о сетку. Подходить к птичкам надо очень осторожно, не делать резких движений, чтобы нечаянно их не вспугнуть.
Овсянка садовая при внимательном к ней отношении может стать домашней и прирученной птичкой. Опытные любители птиц не рекомендуют новичкам содержать дома клетки с садовыми овсянками, так как они требуют качественного ухода и особых условий проживания. Добавление в еду витаминов и минералов будет способствовать здоровью и жизнерадостности питомцев. За заботу они отблагодарят раскатистым, звонким пением.
Французская кухня
Деликатесное блюдо, которое готовят повара Франции из садовых овсянок, называется ортолан. Изловленных птиц помещают в маленькие темные клетки, куда насыпают много корма. Темнота способствует повышенному аппетиту, что ведет к прибавлению веса. Спустя некоторое время птиц живьем топят в бренди, ощипывают и целую тушку несколько минут жарят на сильном огне. Перед поеданием блюдо и свою голову прикрывают салфеткой, чтобы насладиться ароматом сполна. Тушку с косточками съедают целиком с головой и запивают лакомство красным вином.
Это блюдо во Франции пытаются запретить, но некоторые повара хотят добиться разрешения на приготовление его один раз в год. В других странах Европы запрещено использовать овсянку садовую для употребления в пищу.
Овсянку называют садовой, хотя это не совсем соответствует тому, где она гнездится. Чаще всего ее можно встретить на широких полях с единичными деревьями, на ветках которых она распевает свои звонкие песни.