Ресторан "Рыба" в Одессе: рыбное меню и вид на море
Одесса - портовый и курортный город. Здесь кипит жизнь круглогодично. В городе большое количество ресторанов и кафе. Славится особенными блюдами Одесса. Ресторан "Рыба" является показателем истинной жизни возле моря. Здесь подается большое количество блюд из рыбы и морепродуктов. Приветливый персонал и уютная обстановка сделают запоминающимся любой вечер.
Где находится и режим работы
Ассоциируется с солнцем, морем и отдыхом Одесса. Ресторан "Рыба" расположен в месте, где все эти прелести соединены воедино. Заведение находится на берегу моря. Из его окон открывается прекрасный вид на голубую гладь воды.
Ресторан расположен на Фонтанской дороге, 155. Заведение работает ежедневно и круглосуточно. Предусмотрена уличная парковка автомобилей.
Особенности заведения
Интерьер в ресторане легкий, не утяжеленный лишней мебелью и громоздкими деталями декора. В заведении установлены прозрачные столы. В помещении имеется много светлого текстиля и, конечно же, рыбки. Их можно найти везде: на потолке, стенах, униформе официантов. Даже посуда в заведении имеет вид рыб.
Ресторан имеет несколько залов:
- общий;
- VIP;
- банкетный зал;
- летняя терраса.
На территории предусмотрен детский уголок с развлечениями для маленьких посетителей. Для комфортного пребывания гостей предлагается воспользоваться:
- кальяном;
- бесплатным WI-FI;
- большим плазменным телевизором.
Посетители могут рассчитаться наличными или воспользоваться банковскими картами.
Ресторан "Рыба" (Одесса): меню
В заведении представлена европейская и японская кухни. Здесь также воплощены в жизнь старинные одесские рецепты приготовления рыбы. Команда поваров постоянно находится в поиске новых сочетаний ингредиентов и вкусов. Здесь используются только свежая рыба и морепродукты.
Меню довольно развернутое, блюдо по вкусу найдет каждый клиент. В качестве холодных закусок представлены:
- свекольные блины;
- севиче из сибаса;
- тар-тар из малосоленого арктического гольца с крем-сыром и картофелем пай;
- Вителло Тонато;
- строганина из судака;
- щучья икра и др.
После этих блюд, несомненно, проснется аппетит, и вкусовые рецепторы будут требовать новых сочетаний продуктов. Горячие закуски также разнообразные:
- грилованные осьминоги с пюре из фасоли на креветочных чипсах;
- биточки из черноморских анчоусов;
- мидии черноморские;
- хрустящая тюлечка;
- лягушачьи лапки;
- котлета из краба с гороховым пюре и т. д
Славится сочетанием необычных продуктов в блюдах Одесса. В ресторане "Рыба" удачно по вкусу соединяются тунец и лесные грибы или сардины с сальсой. В этом заведении для поваров нет ничего невозможного.
Здесь клиенты могут заказать целую рыбу, приготовленную разными способами:
- красный групер;
- морской язык;
- морской попугай;
- барракуда;
- форель радужная;
- сибас;
- скорпена;
- дорада.
Из японской кухни представлены:
- роллы с разнообразными начинками;
- гункан из разных видов морепродуктов;
- хендроллы с различной рыбой;
- различные сашими.
В ресторане подают оригинальные и вкусные десерты. Здесь предлагается всевозможная выпечка, кремы, фрукты, мороженое. Десерты всегда свежие и вкусные предлагает ресторан "Рыба" (Одесса). Цены на блюда соответствуют статусности заведения. Средний чек здесь составляет 350-400 гривен (800-900 рублей).
Дополнительные услуги
Не всегда имеется возможность посетить заведение. Большой численностью населения и огромным количеством туристов отличается Одесса. Ресторан "Рыба" предлагает доставку еды по указанному адресу. Таким образом, насладиться вкусом блюд сможет каждый желающий.
Ресторан принимает заказы на организацию и проведение банкетов по любому поводу. Здесь можно в выходные дни насладиться шумом моря на летней террасе или живой музыкой в зале.