Ресторан "Акварель" в Уфе: итальянское меню и изысканная атмосфера

Ресторан "Акварель" в Уфе довольно популярен среди жителей города. Заведение имеет статус премиум-класса. В нем оформлен интерьер в итальянском стиле и даже музыка влечет гостей в эту солнечную страну.

Где находится и как работает

Расположен ресторан "Акварель" в Уфе по адресу: ул. Степана Кувыкина, 35\1. Работает заведение ежедневно. В пятницу и субботу ресторан принимает гостей с 11:00 до 03:00. В остальные дни заведение закрывается в 00:00.

Забронировать столик можно, связавшись с менеджерами по телефону. Чаще заранее необходимо об этом беспокоиться в выходные и праздничные дни.

Описание ресторана

Интерьер выдержан в спокойных тонах. Вносят яркие моменты изображения на морскую тематику на стенах. В помещениях присутствуют элементы декора, присущие Средиземноморью.

Стены отделаны камнем. Такой стиль характерен для небольших итальянских городков. Мягкое освещение вносит в интерьер нотку загадочности и умиротворенности.

Ресторан "Акварель" в Уфе имеет два этажа. На первом расположена пиццерия, а на втором находятся основные залы. Удобная гардеробная вмещает личные вещи всех посетителей. На каждом этаже обустроен отдельный санузел.

Пиццерия

В этой части ресторана посетители могут попробовать разнообразные блюда, приготовленные по традиционным итальянским рецептам. Изюминкой меню являются, конечно же, пиццы. Они имеют тончайшие коржи и много вкусной начинки.

Здесь работают профессиональные кондитеры, которые изготавливают оригинальные десерты на любой вкус. А также в пиццерии можно заказать праздничный торт с оригинальным оформлением.

Здесь действует специальное детское меню. В пиццерии часто проводят праздники для ребят. Это может быть день рождение или выпускной в детском саду. По будням на первом этаже подаются недорогие бизнес-ланчи. такая услуга доступна с 12.00 до 16.00.

Ресторан "Акварель" в Уфе: меню

Повара в заведении используют для приготовления как традиционные итальянские рецепты, так и современные из европейской кухни. В меню заведения присутствуют в хорошем ассортименте горячие блюда:

• судак по-питерски;
• морепродукты на пюре из кукурузы;
• лосось в сливочно-миндальном соусе;
• свинина в слоеном тесте;
• страчателли;
• суп мясника и др.

Любители оригинальных закусок смогут попробовать:

• гренки чесночные;
• крылышки куриные;
• сырные палочки;
• свиные ребрышки;
• овощи по-римски.

Разнообразные салаты смогут побаловать своим изысканным вкусом любого гурмана. Здесь можно заказать "Капрезе три колора", "Сицилийского кальмара" и др.

Традиционные итальянские блюда не обошли стороной разнообразное меню заведения:

• канелонне болоньез;
• паста Карбонара;
• ризотто Аль Неро;
• паста с креветками и мидиями и др.

На гарнир можно заказать различные вариации картофеля, запеченные в гриле овощи или ароматный рис.

Дополнительные услуги и отзывы о ресторане "Акварель" в Уфе

В заведении действует доставка блюд из меню. Эта служба работает ежедневно с 11:00 до 23:00. Заказ доставляется в течение 1 часа. Если сумма его превышает 500 рублей, то курьер сделает доставку бесплатно.

Каждое воскресенье в ресторане проходят мастер-классы для детей по изготовлению пиццы. Ребята под руководством опытных поваров приготовят вкусные блюда для себя и родителей. После занятия в зале можно попробовать пиццу всей семьей.

В ресторане подаются и можно заказать на дом вкусные десерты. В меню много вариаций муссов, капкейков, пирожных и творожных блюд.

Встречается достаточное количество отзывов по поводу работы заведения. В основном клиентам нравится меню. Посетители отмечают, что паста и ризотто по вкусу очень напоминают блюда в ресторанах Италии.

Гости довольны общей атмосферой в заведении и качественным обслуживанием. Они пишут в комментариях, что официанты всегда приветливы и хорошо знают ассортимент меню.

Семьи, приходящие с детьми, довольны наличием отдельных блюд для ребят. Чаще всего маленьким гостям заказывают пельмени-смурфики. Дети от вида и вкуса блюда остаются в восторге. А также малыши всегда довольны разнообразием и оформлением мороженого.

Гостей радует возможность в летнее время разместиться на открытой веранде. Вечерами приятно ощутить небольшой ветерок и аромат цветов из ухоженных рядом клумб. В праздничные дни в заведении устраивается интересная шоу-программа по соответствующей тематике. Посетители довольны, что могут не только вкусно поесть, но и развлечься.

Негативные отзывы также встречаются на различных ресурсах. Гости недовольны запоздавшей доставкой блюд на дом. Они отмечают, что иногда горячие закуски приезжают уже изрядно остывшие, а на пицце мало начинки и коржи по дороге раскисают и теряют свой аккуратный внешний вид.

Клиенты советуют расширить ассортимент блюд в меню для вегетарианцев. А также им хотелось больший выбор спиртных напитков, особенно белых вин. Посетители указывают, что стоимость блюд иногда завышена с учетом того, что в них имеются недостатки по вкусовым качествам.