Домашний огород: как вырастить гидропонику
Как сильно мы ошибаемся, считая гидропонику изобретением ученых XX века. Одно из знаменитых чудес света - Висячие сады Вавилона - древнейший опыт использования гидропоники. Как вырастить великолепные цветы и деревья в условиях бесплодных песков, древние мастера знали в совершенстве. Доподлинно известно, что уже ацтеки, живущие на берегах озер в Мексике, в совершенстве владели технологией разведения огородов на воде.
Технология гидропоники
Как вырастить практически любое растение на водном растворе, освоить очень просто. Сегодня ученые хорошо знают, что нужно для этого. Суть очень простая – нужны свет, вода, питание, а также воздух с теплом, водный раствор и различные микроэлементы.
- Для роста растения необходим калий.
- Без кальция не формируется корневая система.
- Образованию хлорофилла способствует железо с магнием.
- Делению ядра клетки и формированию протоплазмы способствуют сера с фосфором.
Если недостаточно естественного освещения, можно применять фитолампы, которые можно совмещать с искусственным отоплением.
Преимущества метода
Агротехнологии XXI века достигли большого совершенства. Появились новые гибридные сорта растений, новые методы обработки земли, урожайность сильно выросла. Магазины продают все необходимое. Одновременно развиваются другие тенденции – массовое производство требует использования специальных технологий при хранении и перевозке урожая. Для этого применяют химические препараты. Возрастают риски экологической катастрофы.
Альтернативой может служить наращивание количества небольших пригородных хозяйств с экологически чистыми технологиями, развитие городского садоводства на основе гидропоники. Как вырастить свой небольшой сад с огородом прямо в квартире, должен знать каждый.
Что нужно для домашнего огорода?
Для домашнего хозяйства достаточно иметь светонепроницаемую емкость для размещения водного раствора и стандартный пластмассовый горшок для субстрата, поддерживающего растения. Для 10 растений потребуется всего 10 литров водного раствора на год.
Как наполнитель используется керамзит, перлит или любой другой инертный материал. Великолепно подходят кокосовые волокна. Зимой для лучшего формирования хлорофилла стоит использовать дополнительное освещение. Современный рынок предлагает богатый выбор требуемых фитоламп.
Практически любое растение, которое выращивается с помощью семян или черенкованием, может высаживаться на гидропонике. Как вырастить рассаду, для пересадки, выходит за формат данной стать.
Выращиваем овощи дома
Гидропонную установку можно собрать самостоятельно. Но если есть возможность, неплохо воспользоваться промышленным вариантом. Рассмотрим вариант домашнего огорода на примере выращивания огурцов. Гидропоника, как метод, требует аккуратного применения всех агротехнических рекомендаций. Особенно это касается температурных режимов с системой подкормки.
Для выращивания рассады лучше использовать таблетки из минеральной ваты, помещая их в специальный блок. Остальная технология выращивания не отличается от аналогичной для грунтовой рассады. Но биологические удобрения использовать не рекомендуется. Применяют исключительно специально приготовленные смеси.
Пересадку на субстрат гидропоники начинают, когда появляется второй настоящий листок. Температура при пересадке поддерживается на уровне 22 оС. Рассаду из минеральных блоков не извлекают. Далее остается только контролировать рост.
Таким образом, выращенные овощи получают статус Organic, являются экологически чистыми. Необходимость применения гербицидов с пестицидами просто отсутствует. Плоды получаются правильной формы, более крупными, чем для грунтовых технологий. Урожай можно снимать круглый год.
Домашняя зелень
Зимняя зелень давно уже стала обычным продуктом на наших столах зимой. Несложно вырастить салат на гидропонике в домашних условиях.
Практически любое однолетнее пряное растение отлично растет дома. Всегда можно под рукой иметь свежий укроп, базилик, лаванду и многое другое. В отличие от овощных культур, установки для выращивания зелени более компактные, их легко разместить в любой квартире. Торговые организации предлагают самые различные варианты от простейших на несколько горшочков зелени до промышленных установок, используемых для бизнеса.
В отличие от старинного баночного способа (все знают как вырастить лук гидропоникой) современные технологии отличаются только возможностью аэрации водного раствора, обеспечением требований проточного метода. Это предохраняет от загнивания и появления мошки.
Семена зелени можно высевать непосредственно на гидропонный субстрат, они не требуют предварительного выращивания рассады. До появления ростков их защищают от света, используя темную пленку. Затем нужно обеспечить продолжительность освещения примерно 15 часов за сутки. При меньшем световом дне зелень плохо растет, ростки вытягиваются, быстро начинают цвести.
Квартирная гидропоника может показаться затратным мероприятием, но все затраты со временем оправдываются. Кроме того, это увлекательное хобби и позволяет создать дома дополнительный уют, всегда иметь под рукой свежий кустик зелени.