Прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании: разрешенные продукты, ингредиенты, пошаговые рецепты с фото, нюансы и секреты приготовления, самые вкусные рецепты для младенцев

Первый год жизни - очень важный период для каждого ребенка. Новоиспеченные родители это прекрасно понимают. Именно поэтому для них это время является крайне важным и волнительным этапом.

Множество важных вопросов занимает умы молодых мам и пап. Один из них - вопрос расширения рациона младенца. Когда можно начинать вводить в рацион новые продукты? С каких из них стоит начинать прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании (ГВ)? И какой еды лучше избегать? Родителям нужно найти ответы на каждый из вопросов, чтобы грамотно расширить повседневное меню малыша и избежать неприятных последствий.

Прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании

Меню младенца, находящегося на грудном вскармливании, имеет существенные отличия от рациона крохи, питающегося молочной смесью. Именно поэтому в вопросах введения прикорма также имеются некоторые различия.

Так, например, расширять рацион малыша-искусственника можно, начиная с четырех месяцев, а вот обогащать меню крохи, который питается маминым молоком, стоит не раньше шести месяцев. И только в том случае, если младенец не наедается.

Как же вводить прикорм ребенку в 8 месяцев? Несмотря на добавление новых продуктов, грудное вскармливание должно продолжаться в обычном режиме. Не стоит забывать и о ночных приемах пищи. Ведь именно в это время суток наиболее активно происходит выработка гормона пролактина, от которого напрямую зависит уровень лактации. Если ограничиться дневными кормлениями, возможно ухудшение, а в некоторых случаях и прекращение образования грудного молока. В обязательном порядке следует докармливать малыша грудью после каждого приема взрослой пищи.

Как ввести прикорм в 8 месяцев при искусственном вскармливании

Прикорм в 8 месяцев при искусственном вскармливании формируется с учетом первостепенного значения смеси. К слову сказать, кормление ею должно продолжаться как минимум до достижения ребенком годовалого возраста.

Возможно, что сначала малыш будет отказываться от предлагаемой "взрослой пищи". Эта реакция вполне объяснима. Младенцу на протяжении длительного времени был известен лишь нейтральный вкус детской смеси, в то время как крохе, находящемуся на грудном вскармливании, передавались вкусовые качества пищи, которую кушала мама. В таком случае новоиспеченным родителям нужно проявить терпение. Со временем малыш привыкнет к новой еде.

Рыба как элемент прикорма

Рыба - это источник полезных веществ, в том числе витаминов А, В2, D12, D, E, PP. Кроме того, данный продукт содержит в себе необходимые для правильного развития малыша микроэлементы - цинк, кальций, натрий, магний, бром, фосфор, железо, фтор, йод. Именно поэтому многие детские врачи-педиатры настоятельно рекомендуют вводить данный продукт в прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании и при кормлении малыша молочной смесью.

Регулярное введение рыбной продукции в меню крохи положительно сказывается на росте и развитии маленького ребенка, а именно способствует нормализации процессов пищеварения, стимулирует интеллектуальную и мозговую деятельность, а также укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы детского организма.

В магазинах товаров для новорожденных можно приобрести специальное пюре, в составе которого имеется рыбка, на любой вкус и кошелек. При покупке стоит внимательно читать состав, а также обращать внимание на срок годности и условия хранения.

При желании рыбное пюре для малыша можно сделать самостоятельно. На приготовлении блюда для младенца уйдет не более 30-40 минут. Для начала нужно помыть и почистить рыбу. После этого необходимо отделить от нее кожу и кости и порезать на маленькие кусочки. Затем в кипящую, заранее подсоленную воду, нужно отправить рыбу и варить до готовности на слабом огне.

Если предпочтение отдается морской рыбе, в кипящую воду нужно добавить немного укропа. Сваренный продукт нужно остудить при комнатной температуре, после чего тщательно измельчить блендером. Полученное пюре может храниться не более двух суток при строгом соблюдении температурного режима +2...+6 градусов. Многие специалисты наиболее подходящей рыбой для прикорма младенца считают хек.

Как вводить мясо в рацион малыша

Основным новшеством меню младенца, переступившего рубеж 8 месяцев, являются нежирные сорта мяса. Для расширения рациона малыша идеально подойдет мясо кролика, индейки, курицы. Не лишними будут субпродукты - язык, печень и сердце. С этого времени можно начинать готовить вкусные и полезные супчики с добавлением мяса и постепенно вводить мясную продукцию в прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании.

Для этого можно воспользоваться следующим рецептом. Для начала нужно приготовить мясной бульон. Для этого необходимо нарезать 150-200 грамм нежирного мяса на мелкие кусочки, опустить в горячую воду и варить на слабом огне в течение 15-20 минут. Затем нужно добавить в бульон мелко порезанный картофель, а через 10-15 минут свежую потертую морковь и измельченный лук. По прошествии еще 10 минут необходимо отправить в кипящий бульон с овощами и мясом цветную капусту или несколько соцветий брокколи.

В завершении готовки в супчик можно добавить столовую ложку крупы: ячневой или гречневой. В качестве приправы можно использовать небольшое количество соли. В самом начале варки мясного бульона в кипящую воду разрешается опустить 1-2 лавровых листочка.

Какие вкусности можно давать малышу в 8 месяцев

Начиная с 8 месяцев, в повседневное меню малыша можно добавлять небольшое количество вкусностей. В их числе должны быть:

• мягкий сыр с творожно-сливочной консистенцией;
• курага;
• чернослив;
• свекла;
• болгарский перец;
• бобовые и т. д.

Свекла вводится в рацион исключительно в отварном виде. Болгарский перец можно начинать давать в конце 8 месяца жизни малыша. Овощ является идеальным ингредиентом для супа.

Бобовые культуры, например, чечевицу, горошек и фасоль, можно давать восьмимесячному крохе не в качестве самостоятельного блюда, а в виде составляющего ингредиента пюре и супов.

Сухофрукты рекомендуется использовать в виде самостоятельного лакомства или в виде компотов.

Примерное меню

Обязательными элементами должны стать сливочное и растительное масла, а также половина желтка.

Схема и режим прикорма в совмещении с грудным молоком или сухой смесью должна выглядеть определенным образом.

1. 6.00-6.30 - первый прием пищи. Грудное молоко или молочная смесь.
2. 10.00 - второй прием пищи. Каша с добавлением 10 граммов сливочного масла, половина куриного желтка, молоко или сухая смесь.
3. 14.00-14.30 - третий прием пищи. Овощное пюре (170 г), мясное пюре (50 г) или рыбное пюре (30 г), растительное масло (половина чайной ложки), пшеничный хлеб (5 г), фруктовый сок (50 мл).
4. 18.00-19.00 - четвертый прием пищи. Творог (40 г), сухари или печенье (1-2 шт.), фруктовое пюре (40 гр).
5. 22.00-22.30 - последний прием пищи. Грудное молоко или молочная смесь.

Родителям стоит понимать, что это примерный режим питания. Каждые мама и папа вправе самостоятельно составлять меню для своего малыша в зависимости от особенностей его организма и поведения.

Главные принципы прикорма

Чтобы не навредить здоровью малыша, нужно соблюдать несколько важных принципов:

1. Расширение рациона должно начинаться постепенно. Каждый новый компонент меню нужно начинать давать примерно с 10-20 граммов в сутки. Это позволит определить, есть ли у крохи аллергия на тот или иной продукт.
2. Если с первого раза маленькому ребенку не понравился какой-либо продукт, убирать его из рациона ни в коем случае не нужно. Это ошибка многих родителей. Необходимо набраться сил и терпения, дав возможность малышу распознать всю гамму вкусовых качеств незнакомого продукта.
3. Прикорм должен быть монокомпонентным.

Соблюдая вышеперечисленные простые правила, расширение рациона пройдет просто и безопасно для родителей и, в первую очередь, для малыша.

Какие продукты лучше не давать восьмимесячному младенцу

Перечень продуктов, которые не стоит использовать для расширения ежедневного рациона младенца 8 месяцев, включает в себя наиболее аллергенные продукты, а именно:

• цитрусовые фрукты;
• куриные и перепелиные яйца (с белком);
• цельномолочные продукты;
• сыр.

Осторожным следует быть при введении в меню крохи оранжево-красных овощей, фруктов и ягод.

Рецепты для малышей 8 месяцев

Родителям стоит понимать, что для младенца 8 месяцев на ГВ прикорм можно разнообразить интересными рецептами.

Для приготовления овощного мусса с индейкой понадобятся простейшие ингредиенты, а именно:

• 50 г филе индейки;
• 80 г брокколи;
• 80 г тыквы;
• оливковое масло.

Для начала нужно отварить мясо птицы и овощи на пару. Идеально подойдет мультиварка или пароварка. После завершения процесса варки продуктов необходимо измельчить все в блендере и остудить.

Филе с персиками и сливками - очень вкусное и полезное блюдо.

Понадобятся:

• мясо индейки или филе курицы - 200-300 г;
• 3-4 персика или нектарина;
• 2-3 сливы.

После достижения ребенком годовалого возраста в рецепт можно добавить мед (если у малыша нет аллергических реакций на данный ингредиент). Для начала нужно смазать маслом форму для запекания. Затем нужно выложить мясо в посуду, накрыть фольгой и отправить в духовку на 20-25 минут.

После этого нужно тщательно промыть фрукты, удалить косточки, при желании можно снять шкурку. Затем необходимо порезать фрукты на четыре части и выложить к мясу. Запекать фрукты вместе с индейкой (или курицей) в течение 15 минут, не накрывая фольгой. Фруктовым соком можно полить блюдо перед подачей маленькому гурману. После достижения ребенком годовалого возраста можно добавить к готовому блюду чайную ложку меда и дать настояться в течение 10-15 минут.

Вместо заключения

Введение новых продуктов в рацион малыша - очень серьезный этап для него и его родителей. К этому стоит подойти очень внимательно и серьезно. Необходимо учесть все особенности организма малыша. Миллионы новоиспеченных мам и пап волнует, как правильно вводить прикорм в 8 месяцев, меню на день.

Перед введение того или иного продукта рекомендуется обратиться к специалисту в медицинское учреждение. Доктор поможет составить примерный рацион малыша, даст необходимые советы по введению новых продуктов в повседневное меню.

Для прикорма ребенка 8 месяцев на ГВ и на молочной смеси стоит выбирать самые качественные и свежие продукты. Перед покупкой стоит внимательно изучить состав, обратить внимание на срок годности и условия хранения.