Диета «1200 калорий в день»: отзывы, преимущества и недостатки, примерное меню на неделю, советы диетологов
Проблема снижения веса на сегодняшний день одна из актуальных. Существует множество диет и методик похудения, основанных на употреблении различных продуктов с учетом их пищевой ценности. По отзывам 1200 калорий в день достаточно для эффективного похудения. Диета обладает сбалансированным рационом. В статье пойдет речь об особенностях методики похудения, меню, плюсах и минусах.
Что такое диета на 1200 калорий
Методика основана на важнейших принципах правильного питания. Многие интересуются, почему рекомендуется ограничиться 1200 ккал, а не снижать до 800 или 1000.
Это связано с физиологией человека. Расход энергии осуществляется даже тогда, когда люди ничего не делают, например, лежат на диване. Также она необходима для обеспечения обычных процессов жизнедеятельности (дыхания, пищеварения).
Употребляя в день 1200 калорий, по отзывам худеющих, человек средней комплекции, ведущий малоподвижный образ жизни, обязательно начнет худеть. Такая пищевая ценность рациона покрывает только самые необходимые энергозатраты.
Если человек проявляет незначительную активность (ходит на прогулки, поднимается по лестнице вверх), появляется дефицит, который будет восполняться за счет собственных жировых запасов.
Еще более снижать калорийность рациона специалисты не советуют. Их объяснения просты:
- При низкой калорийности рациона человек начнет ощущать головокружение и слабость.
- Продержатся долго на таком меню невозможно, что обязательно приведет к срывам.
- Организм при существующей калорийности переходит в режим экономии, что проявляется в виде замедления обмена веществ и минимальных затратах энергии. Он перестает расходовать жировую ткань и активно потребляет белок, разрушая мышцы.
Поэтому рацион питания на 1200 калорий в день наиболее эффективен для похудения.
Как работает методика
Согласно отзывам, меню «1200 калорий в день» составляется с учетом отдельных правил. Худеющему необходимо придерживаться следующих принципов:
- Отказаться от сладкого, мучного и жареного. Употреблять крупы, овощи, фрукты, молочную продукцию и мясо.
- Исключить из рациона кетчуп, майонез и другие соусы.
- Калорийность ежедневного меню – 1200 ккал.
- Употреблять пищу необходимо чаще, но маленькими порциями. Три основные трапезы по 300 ккал, 2 перекуса по 150.
- Обязательно соблюдать питьевой режим, в день употреблять по 2 литра воды.
- В меню должны отсутствовать алкогольные и газированные напитки.
- Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе следующее: 15/30/55.
Для усиления эффективности диеты «1200 калорий в день» по отзывам женщин необходимо включить комплекс физических упражнений на все группы мышц. Нагрузки не должны быть интенсивными.
Разрешенные и запрещенные продукты
Что может входить в меню «1200 калорий в день» на неделю? Существует группа продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе. Есть и те, что полностью запрещены к употреблению.
Разрешенные продукты в день на 1200 калорий:
- цельнозерновой хлеб и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
- овсяная, гречневая, перловая и пшеничная каша;
- свежие овощи и фрукты;
- кисломолочные продукты с жирностью не более 2%;
- яйца;
- нежирное мясо, печень;
- морепродукты и нежирная рыба.
В рационе должны отсутствовать следующие продукты:
- выпечка;
- изделия, содержащие сахар;
- алкоголь;
- магазинные соусы;
- копчености и колбасные изделия.
При составлении меню диеты, необходимо учитывать разрешенные и запрещенные продукты.
Особенности составления рациона
Меню «1200 калорий в день» на неделю худеющим придется составлять самостоятельно. Готовые варианты искать не рекомендуется, этому есть следующие объяснения:
- Огромная вероятность ошибок при составлении. При формировании меню иногда забывают о точных подсчетах, которые не должны превышать верхнюю планку в 1200 ккал. Ведь от этого во многом зависит эффективность процесса снижения веса.
- Худеющим при расчете меню больше чем на неделю придется искать новые готовые варианты.
- Невозможность добавить в рацион собственные блюда.
Поэтому главным советом диетологов является возможность научиться самостоятельно формировать свой рацион. Лучше всего не применять готовые варианты, если отсутствует уверенность, что дневная калорийность в них составляет около 1200 ккал.
Основным преимуществом меню, созданного самостоятельно, является возможность формирования программы питания. В этом случае можно воспользоваться рецептами любимых блюд и снижать их калорийность, благодаря замене продуктов и способов обработки.
Как рассчитывать рацион
Для точного определения калорийности блюд необходимо воспользоваться таблицей калорийности продуктов. Они указываются на 100 г, поэтому этот показатель умножают на необходимое количество граммов и получают необходимый результат.
Важна не только калорийность, но и повышение ее при различных способах термической обработки. Если продукты готовятся с добавлением масла, то его энергетическая ценность также должна учитываться в блюде.
Главное — ограничиться порогом калорийности в 1200 ккал. Иногда худеющие включают в меню немного сладостей. Это разрешается, если не превышать указанную пищевую ценность рациона.
Первоначально проводить расчеты сложно. Постепенно можно запомнить калорийность самых распространенных продуктов и оперировать данными без помощи таблицы.
Кроме этого, худеющему понадобятся кухонные весы, чтобы измерять массу продуктов. В этой диете она особенно важна.
Меню на 7 дней
При расчете простого меню на 1200 калорий в день, учитывают, что продукты должны сочетаться между собой и не превышать пищевую ценность в сутки.
Меню на 7 дней включает:
| Завтрак | 2-й завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
| 1-й день | Порция каши, ломтик цельнозернового хлеба с сыром, чай | Яблоко | Овощной суп, запеченное филе курицы | Стакан обезжиренного йогурта | Тушеная капуста, морковный сок |
| 2-й день | Омлет, сэндвич с сыром | Несколько ложек овсяных хлопьев | Гречка с грибами, салат со свежими овощами | Банан, 20 г чернослива | Запеченное филе горбуши, овощи, стакан кефира |
| 3-й день | Рисовая каша, сырник, ломтик сыра, кофе | 100 г ягод | Фаршированный перец, салат из свеклы с черносливом | Апельсин | Запеченное филе курицы, цветная капуста, стакан ряженки |
| 4-й день | Творожная запеканка, чай с медом | Вареное яйцо | Щи из квашеной капусты, запеченные овощи | 1/2 грейпфрута | Паровая говяжья котлета, морковный салат, стакан кефира |
| 5-й день | Пшенная каша с курагой | Кусочек хлеба с сыром, кофе | Уха, салат из овощей | 100 г гречки с кефиром | Запеченный морской окунь, салат из редиса и огурцов |
| 6-й день | Овсянка, зеленый чай | 100 г винограда | Бульон из курицы, салат из морской капусты, ломтик хлеба | Апельсин | Филе курицы с овощами, стакан нежирного йогурта |
| 7-й день | Творожники со сметаной, кофе | Банан | Суп-пюре из шпината, салат из овощей | 150 г гречки | Запеченная говядина с грибами, свежие овощи, стакан кефира |
Меню можно менять самостоятельно. Главное условие, чтобы калорийность рациона не превышала 1200 ккал.
Достоинства диеты
Согласно отзывам, питание на 1200 ккал в день считается одной из наиболее эффективных методик для похудения. У нее имеются следующие преимущества:
- У диеты отсутствуют четкие временные рамки. Можно придерживаться такого рациона неделю или месяц. Иногда эту методику берут за основу правильного питания и применяют его постоянно. Во многом это зависит от того, сколько килограммов желает потерять худеющий.
- Питание на 1200 калорий в день по отзывам похудевших считается безопасным для организма.
- Рацион можно разрабатывать самостоятельно, учитывая собственные предпочтения. Руководствоваться нужно списком разрешенных и запрещенных продуктов.
- Положительного результата можно добиться только при точном соблюдении методики похудения.
- У диеты существует минимум противопоказаний.
Главное следовать рекомендациям диетологов и не уменьшать калорийность рациона ниже 1200 ккал. В обратном случае возможно возникновение проблем со здоровьем.
Недостатки методики похудения
Даже самая эффективная система похудения не обходится без минусов. Диета «1 200 калорий в день» по отзывам худеющих обладает следующими недостатками:
- Приходится постоянно считать порции в граммах, и учитывать калорийность продуктов. На самом деле это не настолько сложно, со временем можно научиться делать это быстро. Кушать запрещенные продукты нельзя, потому что положительного эффекта добиться не удастся. Через некоторое время подсчет калорий будет осуществляться механически.
- Если главными вкусовыми предпочтениями худеющего были сладкие, жареные, мучные блюда, то подобные привычки следует пересмотреть. К запеченной и вареной еде при желании можно привыкнуть быстро.
- Не рекомендуется соблюдать диету людям, которые имеют проблемы с органами ЖКТ.
- Запрещено соблюдать методику похудения беременным и кормящим женщинам, подросткам и людям преклонного возраста.
Несмотря на возможность включения в диету большого количества разнообразных продуктов и вполне приемлемую калорийность рациона, худеющих некоторое время преследует голод. Ведь в первые дни на них будет отрицательно влиять ограниченное меню.
Как выходить из диеты
Чтобы сохранить результаты диеты «1200 калорий в день», рекомендуется выходить из нее постепенно. Это заключается в увеличении пищевой ценности рациона. Первоначально в меню включают блюда, содержащие белок. Потом добавляют растительные и животные жиры. В конце в рацион включают углеводы.
В течение недели не следует употреблять жареную, копченую и сладкую пищу. Правильный выход из диеты позволит сохранить результат и не набрать вес долгое время.
Сколько можно придерживаться диеты
Низкокалорийную диету «1200 калорий в день» можно продолжать без ущерба для здоровья в течение 3 недель. За этот период можно избавиться от 5 – 10 кг веса. Даже при отличном самочувствии важно взять паузу.
Один-два месяца потребуется для того, чтобы наладить замедленный метаболизм и вернуть необходимый баланс воды и соли. Такое время эффективно скажется на психологическом состоянии худеющих. В противном случае вес просто перестанет снижаться.
Мнение испытавших методику
Судя по отзывам, «1200 калорий в день» и результатами обладает ошеломляющими. Многие худеющие довольны, но предупреждают, что методика похудения позволяет достигать положительных результатов, если соблюдать ее несколько месяцев.
Другой группе женщин диета понравилась благодаря возможности использования разнообразных блюд. Список разрешенных продуктов достаточно широкий, что позволяет менять рацион ежедневно. Очень полезно для здоровья лакомиться паровыми котлетами или запеченным куриным филе. Некоторые женщины взяли методику похудения за основу для составления меню правильного питания в будущем.
В результате диеты «1200 калорий в день» по отзывам похудевших вес снижался до 5 – 10 кг в месяц. Ощущение голода беспокоило их только в течение первых 2-3 дней.
Вторая группа женщин при снижении калорийности рациона не смогла добиться положительного эффекта из-за замедления метаболизма.
Диета «1200 ккал в день» — эффективная методика для похудения, которая способствует планомерному снижению веса. Для получения положительного результата важно придерживаться ее правил.