Серпуха венценосная - ценный дар природы. Где его искать и как использовать?
Серпуха - род растений, имеющий многочисленные виды и широкий ареал. Применение давно известного в народе средства не ограничивается его медоносными и лекарственными свойствами. Серпуха венценосная - вид, имеющий богатый потенциал. Его свойства до сих пор активно изучаются и продолжают удивлять и радовать специалистов. Неприхотливое многолетнее растение похоже на щедрый дар, завернутый в отнюдь не шикарную и даже не самую примечательную упаковку.
Серпуха - многочисленный род семейства астровых
К роду Серпуха (ударение падает на букву "у") относят многолетние сложноцветные растения почти семидесяти видов. Альтернативная классификация предлагает выделение большей части из низ в отдельный род - Klasea. При таком рассмотрении вопроса число разновидностей серпух сокращается до двадцати.
"Список растений" (Plant List - совместный британо-американский энциклопедический интернет-проект) содержит в базе данных, по состоянию источника на сентябрь 2016 года, информацию о сорока видах серпух.
Дикорастущие по природе своей растения различаются внешним видом и свойствами. Часто к ним ошибочно причисляют и сорный медонос чертополох. Причиной этому - внешнее сходство. Однако принадлежащие к одному семейству растения относятся к разным родам. Чертополох - отдельный род сложноцветных растений, именуемый учеными как Carduus L., включающий около ста тридцати видов. Серпухи относятся к роду Serratula L., типовым видом считается красильная разновидность. Однако среди прочих все же существует и чертополоховый - Serratula cardunkulus.
Внешний вид растения
Серпуха венценосная обладает сильным горизонтальным корневищем и множеством корней, напоминающих шнуры. Стебель прямостоячий, голый, имеет узлы и бороздки, в верхнем отделе делится на многочисленные разветвления. Растение может достигнуть различных размеров, в зависимости от условий произрастания. Можно встретить фото серпухи венценосной, едва заметной среди высокой травы - общая длина достигает 35-40 сантиметров, а также мощных побегов, разросшихся до уровня полутора метров над землей.
Листья вырастают до 3-12 сантиметров в длину и 1-5 в ширину. Разместившиеся в прикорневой и нижней зоне стебля имеют длинные черешки. Находящиеся выше можно охарактеризовать как не имеющие черешка, голые, последовательно расположенные. На них можно наблюдать редкие волоски. Окрас зеленый или красноватый. Встречается нижняя часть листовой пластины сизоватого цвета. Листья приобретают форму эллипса или продолговатую, рассечены непарно (один сегмент на вершине листа) и перисто. Доли листа яйцевидные или яйцевидно-ланцетные.
Цветочные корзинки расположены на верхушках основного стебля и концах боковых побегов. Частично объединены в щитковидные соцветия. Считаются относительно крупными, по форме схожи с яйцом. Цветоносы (цветочные стебли) хорошо выражены.
Цветки серпухи венценосной двуполые, различных тонов лиловой и пурпурной цветовой гаммы. Некоторые, расположившиеся по краям, могут быть только женскими, иметь тычинки в степени недоразвития или характеризоваться полным их отсутствием. Венчик обычно достигает длины 20-27 миллиметров. Трубка - около 15. Столбик оснащен парой линейных лопастей с желобками и чуть превышает венчик.
Серпуха венценосная производит голые плоды продолговатой формы - семянки со щетиной разной длины, образующей многорядный хохолок, они являются тонкобороздчатыми, окрашены в бурые тона. Созревают в августе-сентябре.
Место и время
Род серпух встречается в нетропических зонах евразийского континента и Северной Африки. Венценосная серпуха распространена не везде, несмотря на то, что ареал широкий - ее можно найти в Средней Азии и на Дальнем Востоке, в Сибири, на юге европейской части России, на Украине, в Казахстане. Произрастает на лугах, в степях, селится по лесным опушкам, болотам, сухим каменистым склонам. Цветет растение с июля по август включительно. Культивируется и произрастает самостоятельно в диких условиях.
Серпуха венценосная - медонос
Продуктивность растения с этой точки зрения отлична в различных регионах. При сплошном произрастании сибирская венценосная серпуха приносит около центнера меда с одного гектара. Готовый продукт имеет золотистый цвет с зеленоватым отливом, приятный аромат и гармоничный вкус. Растение является одним из поздних летних медоносов, ценных не только результативностью, но и стабильностью.
Применение в биотехнологии
Серпуха венценосная, ее состав и влияние на организм человека продолжают настойчиво изучаться. Уже выделено множество полезных свойств, несмотря на еще неполную проработку вопроса. Из плодов венценосной серпухи получают биомассу с высоким содержанием липидов - чуть менее 33 %. Это дает повод отнести ее к ценным жирномасличным видам растительного сырья.
Отдельный интерес представляет содержание фитоэкдизонов - естественных химических соединений, имеющих активность гормонов, отвечающих за процесс линьки насекомых и метаморфоз у членистоногих. Изучаемые с конца прошлого века, они до сих пор не раскрыли полностью свою роль в жизнедеятельности растений. Медикаменты, изготовленные на их основе, назначаются в предоперационные периоды и во время восстановления после серьезных хирургических вмешательств.
Среди фитоэкдистероидов надземных частей растения выявлено содержание 20-гидроксиэкдизона. Он оказывает тонизирующее влияние, повышает устойчивость к стрессам, укрепляет иммунитет, повышает адаптивные способности и восстанавливает мембраны клеток, их свойства и строение.
Практические исследования подтвердили эффективность вещества в борьбе с туберкулезом, язвенной болезнью желудка, серьезными патологиями печени (гепатит, цирроз), развивающейся мышечной дистрофией. Результативно применение при лучевой болезни, сниженной способности тканей к восстановлению после получения ран и ожогов и многих других разнообразных патологических изменениях.
Международные изыскания доказали способность веществ в составе растения тормозить рост клеток саркомы. Фармацевты предрекают исследованиям блестящее будущее - одним из результатов должно стать создание стероидных лекарственных препаратов растительного происхождения, имеющих эффективность синтетических аналогов и безопасных для здоровья людей.
Уже изготавливается порошок травы из серпухи венценосной, применение его осуществляется самостоятельно и в комплексе с препаратами из левзеи сафлоровидной, содержащей почти втрое больше отличных экдистеронов. Сочетание и взаимное дополнение растений усиливает их положительное влияние.
В качестве одного из видов воздействия серпухи венценосной на человеческий организм также отмечена нормализация повышенного артериального давления. Растение обладает спазмолитическим действием, способствует снятию головных болей. Химический состав растения все же пока недостаточно изучен. Известно, что оно содержит флавоноид апиин, следы алкалоидов, аскорбиновую кислоту.
Серпуха венценосная в народной медицине
Растение имеет официальное латинское имя - Serratula coronata L. Народные названия более многочисленны, разнообразны и колоритны - это и заячьи лапки, и медвежьи пальцы. Серпуху называют коровьим языком и дурманом. Она же горлянка и сопулька, зеленица, цветуха-серпуха. Растение также именуют христовым ребром.
В народной медицине используется настой травы в качестве средства при желтухе и диарее. Его или отвар корневищ применяют для полоскания полости при воспалении глотки, гортани, миндалин. Последний также принимают при диарее, болях в области живота и таза, гонорее.
Настой сочетания травы и цветочных корзинок считается действенным при малокровии, лихорадке, грыжах. Применяется для прекращения рвоты и снижения выраженности желтушности (как желчегонное средство). Используется при геморрое и онкологии.
Травяной настой оказывает положительное влияние при нарушениях неврологического характера - эпилепсии, неврозах, параличах, психических патологиях. Известен ранозаживляющими свойствами. Применяется в качестве наружного средства для поврежденных тканей, гноящихся ран.