Как прожить на 1000 рублей в неделю? Сколько стоят коммунальные услуги? Прожиточный минимум и потребительская корзина

В условиях кризиса и заметного повышения цен на продукты, каждый второй человек в России ищет способы сэкономить на питании. Но реально ли прожить, не тратя в месяц более 4 тысяч рублей? Эксперты уверены, что это можно сделать, не подорвав при этом свое здоровье. Подробнее о том, как прожить на 1000 рублей в неделю, вы сможете прочесть в этой статье.

Тратить не более 1000 рублей в неделю: реально ли?

В последнее время все больше людей обращают внимание на то, как они тратят свои деньги. Всем известен факт, что сколько бы денег человек ни получал, он всегда найдет, на что их потратить. Люди, получающие большую заработную плату, начинают ее тратить на более вкусный чай, итальянские макароны без глютена, лучшее мясо и т. д. При этом сами питательные свойства продуктов зачастую остаются на том же уровне, существенно не влияя на здоровье. Если же структурировать свои расходы и тратить только определенную сумму, то можно легко накопить на отпуск или новый гаджет. Многие люди в России и вовсе получают заработную плату ниже прожиточного минимума, поэтому вынуждены подходить к своему бюджету очень рационально. Привычка экономить на вещах и продуктах способна сильно помочь на протяжении всей жизни. Благодаря такой экономии через какое-то время можно приобрести автомобиль или даже купить квартиру. Главная проблема заключается в том, что при экономии средств мы редко видим моментальный результат, поэтому и предпочитаем отдаленную перспективу сиюминутному удовольствию.

Как прожить на 1000 рублей в неделю? Необходимо выработать принципы, которым вы будете следовать вне зависимости от ваших желаний или настроения. Придется отказаться от многих порывов купить что-нибудь вкусненькое, а большую часть еды готовить заранее на несколько дней. Получается, что для экономии нужно не только знать цену на хлеб и другие продукты, но и уметь распоряжаться своими деньгами и временем так, чтобы суметь включить закупки и готовку в расписание недели. Хорошая новость заключается в том, что сделать это не так уж сложно – через какое-то время все эти действия войдут в привычку, и вы сами не заметите, как на вашем счете скопилась приличная сумма.

Правила экономии

На вопрос "как прожить на 1000 рублей в неделю" есть определенный ответ: планируйте свой бюджет. Это простое действие не только позволит определить необходимые статьи расходов, но и поможет сэкономить на тех вещах, о которых вы даже не задумывались.

• Ведите учет доходов и расходов. Несмотря на очевидность этого совета, немногим хватает дисциплины даже для того, чтобы каждый день записывать свои траты. Тем не менее это поможет вам увидеть, куда именно «уплывают» ваши деньги и где можно сократить расходы.
• Одежду покупайте только в дни скидок, а для поиска акционных продуктов пользуйтесь специальными приложениями. Например, приложение «Едадил» позволяет отследить скидки на нужные вам вещи в ближайших магазинах.
• Проанализируйте необходимость трат и смело отказывайтесь от тех, без которых вы сможете прожить. На первый взгляд кажется, что без стаканчика кофе по утрам и жизнь не мила. Но если вы будете экономить около 200 рублей в день на походе в кофейню, то через год сумма от таких «стаканчиков» достигнет 73 тысяч рублей.
• Не отступайте от запланированного бюджета. Даже если кажется, что покупка шоколадки ничего сильно не изменит, тридцать таких «вкусностей» могут серьезно подорвать вашу экономию. Лучше научитесь радовать себя другими вещами: хорошей музыкой или прогулкой на свежем воздухе.
• Для полной экономии придется отказаться и от вредных привычек: алкоголя, сигарет, еды в фудкортах и покупки различных снеков и булочек в магазинах. Все эти привычки стоят достаточно дорого, а пользы не приносят никакой.

Порядок действий

Привычка экономить – весьма полезный и ценный навык, который может помочь в любой сложной ситуации. Главное в экономии – это четкий и подробный план, от которого вы не должны отклоняться ни на шаг. Составление списка продуктов на неделю поможет вам определить ваше меню на каждый день. Сделать это довольно сложно, так как нужно учитывать не только стоимость продуктов, но и их пищевую ценность. Диетологи не рекомендуют использовать слишком много простых углеводов, поэтому постарайтесь, чтобы в список входили крупы, источники белка и сезонные овощи или фрукты.

1. Пропишите предпочтительные варианты приемов пищи. Этот список будет своеобразной «рыбой» будущего меню.
2. Далее необходимо узнать цену всех продуктов, указанных в вашем списке. Постарайтесь выбрать наиболее дешевые аналоги. Ту часть из них, которая не укладывается в бюджет, придется вычеркнуть или заменить чем-то другим. Например, вместо дорогой говядины или кижуча можно подставить в список целого цыпленка или недорогие сорта белой рыбы (минтай, треска). Так вы оставите ценность своего меню на том же уровне, но при этом сэкономите приличную сумму.
3. Составьте меню на неделю. Для удешевления его стоимости включите в свой рацион супы и крупы. К ним добавьте достаточное количество фруктов, овощей и белка. Вместо мяса можно использовать растительные источники- чечевицу и бобы.
4. Если у вас остались свободные средства, добавьте к меню сладости, кофе или чай, снеки.
5. Согласно составленному списку, закупите все нужные вам продукты в магазине на неделю. Если вам сложно унести все разом, закажите доставку из интернет-магазина. Таким образом вы можете сэкономить несколько сотен рублей, так как зачастую при каждом посещении магазина так и хочется купить что-нибудь нужное и необходимое, на что у вас нет средств.

Советы специалистов

Что советуют желающим сэкономить специалисты?

• Покупайте «многосоставные продукты». К примеру, в магазинах наибольшим спросом пользуется грудка или бедро курицы. Но вы можете приобрести цыпленка целиком, разделать его и использовать для приготовления разных блюд.
• Помимо расходов на еду, нередко приходится учитывать и затраты на дорогу и коммунальные услуги. Существуют способы экономить и на этих статьях бюджета.
• Тарифы на коммунальные услуги неизменны. Но ведь вы можете сократить свои траты, установив счетчики на воду и свет.
• Дни скидок бывают в межсезонье и перед новогодними праздниками. Это отличная возможность приобрести дорогостоящие вещи, которые вам давно были нужны – например, теплые куртки, бытовую технику.
• Пользуйтесь бонусными баллами, которые есть в большинстве магазинов, а также всегда носите с собой скидочные карты. Некоторые банки дают кешбек на покупки, достаточно всего лишь расплачиваться за продукты с помощью их карт.
• Кредиты способны заметно усугубить ваше финансовое положение, поэтому постарайтесь их избегать.
• Ходите в магазины как можно реже. Не стоит испытывать свою силу воли и искушать себя недоступными вещами – скорее всего, вы все же не удержитесь и что-то приобретете, особенно если вы будете в подавленном настроении.

Бюджетное меню

Основа экономного бюджета – это меню, в котором не будет слишком дорогих продуктов. Все же для многих людей статья расходов на еду самая большая, поэтому именно ее пытаются оптимизировать в первую очередь. Что можно приготовить на обед недорого? Ниже представлено примерное меню на день на одного человека. Вы можете менять составляющие, чтобы пища не была однообразной, но суть остается прежней: никаких излишеств и изысков в виде морепродуктов или колбас, без которых запросто можно обойтись.

• Завтрак может состоять из круп, приготовленных дома. Овсянка, перловка или гречка позволят вам долго оставаться сытыми. К ним можно добавить вареное яйцо или недорогой фрукт – банан, яблоко, ягоды. Стоимость такого блюда составит всего 50-70 рублей.
• Если вы не любитель круп, можно заменить их бутербродами. Хлеб проще и дешевле всего приготовить самостоятельно – при этом не обязательно иметь хлебопечку, достаточно лишь замесить тесто и испечь его в духовке.
• Сытный и вкусный обед можно сделать из целой курицы. Цыпленка нужно разделать, грудку и бедра заморозить, а из спинки сварить наваристый бульон. В него достаточно будет добавить риса, лапши или картошки со специями, и вкусный суп готов. Крылышки и ножки можно запечь или пожарить – это будет второе блюдо. В качестве гарнира можно отварить макароны или любую крупу.
• В качестве перекуса подойдут сезонные фрукты, творог, бутерброд с чаем.
• Идеальным решением для ужина станет яичница с салатом-винегретом. Все, что нужно для его приготовления – это овощи (картошка, свекла, морковь, лук и соленые огурцы), несколько ложек растительного масла, а также пара яиц.

На 1000 рублей прожить неделю вполне возможно. Правда, придется сэкономить на многих привычных и удобных вещах. Придется исключить бытовую химию (скажем, вместо моющего для посуды взять горчичный порошок), дорогое мясо и натуральные фермерские продукты. Но это не значит, что вы будете голодать или невкусно питаться.

Универсальный список продуктов на месяц (на человека или на семью) составить не получится, потому что у каждого свой вкусы и потребности. Но общие рекомендации мы дадим немного позже.

Прожиточный минимум

Как прожить на 1000 рублей в неделю? Достаточно всего лишь покупать продукты, включенные в прожиточный минимум. Это минимальный размер денежных средств, которые необходимы человеку для жизни. В прожиточный минимум входит не только еда, но и покупка необходимых вещей, оплата коммунальных услуг и проезд. С 2018 года его размер в России составляет 10 300 рублей. При этом прожиточный минимум на взрослого, ребенка и пенсионера отличаются. Для пенсионеров его величина установлена в размере 8700 рублей. Прожиточный минимум зависит и от региона РФ – в крупных городах, где жизнь дороже, выплачивать будут большую сумму.

Право на доплату имеют те люди, заработная плата или пособие которых ниже ПМ. Ведь в этом случае прожить на столь мизерную сумму практически нереально. На доплату также имею право малоимущие семьи, многодетные, инвалиды, пенсионеры. Для того чтобы оформить пособие, необходимо обратиться в органы соцзащиты населения или в центр «Мои документы».

Потребительская корзина: состав и цена на месяц

Можно ли жить на 1000 рублей в неделю, не изменяя при этом принципам здорового питания? Эксперты уверены, что можно, пусть в вашем рационе и не будет излишка свежих фруктов и овощей. Правительством РФ утверждена потребительская корзина, которая позволяет оставить цены на большинство продуктов первой необходимости на низком уровне. Что входит в потребительскую корзину? Наполовину она состоит из продуктов питания. Остальное занимают расходы на КУ, одежду и транспорт. Для составления перечня государство использовало данные о потреблении продуктов и данные ВОЗ. Например, за целый год взрослый человек в России съедает около 200 килограмм картошки, 120 кг других овощей и фруктов, 60 килограмм мяса. Исходя из этих данных, была составлена следующая продуктовая корзина:

• хлеб;
• сахар и сладкое;
• рыба и мясо;
• Фрукты и овощи;
• картофель;
• маргарин;
• соль, чай, специи;
• яйца;
• молочные продукты.

Согласно ФЗ № 227, этого набора достаточно для полноценного развития и функционирования человеческого организма. Постановление Правительства России определило средние цифры продуктов в год и разделило их на каждый месяц. Так и получилась продуктовая корзина, чья стоимость на данный момент составляет в среднем 6500 рублей в месяц. На данный момент больше всего в ней мучных продуктов, таких как макароны, хлеб и различные сладкие изделия. Причина этого во многом заключается в том, сколько стоят макароны и хлеб. Их можно приобрести в любом магазине и они очень сытные. Цена их колеблется от 20 до 50 рублей, поэтому их часто включают в свой рацион люди, желающие прожить на 1000 рублей в неделю. Однако питательная ценность таких продуктов очень низкая, поэтому диетологи всерьез обеспокоены здоровьем людей, потребляющих в основном мучное.

Стоимость основных продуктов

В продуктовую корзину входят не только самые дешевые продукты, но и мясо, молочка и овощи. В какую сумму обойдется человеку набор всего необходимого на месяц? В целом стоимость всей корзины можно приравнять 6-7 тысячам рублей. Стоимость же основных продуктов, входящих в нее, будет следующей:

• Мука – 35 рублей.
• Картофель – 23 рубля за килограмм.
• Молоко – 70 рублей за литр.
• Чай (упаковка) – 100 рублей.
• Растительное масло – 100 рублей.
• Курица (целая) – 184 руб./кг.
• Рыба (треска) – 400 руб./кг;
• Гречка – 80 рублей.
• Яйца – 45 рублей.
• Яблоки – 66 рублей.
• Капуста – 15 рублей.
• Хлеб – цена за булку в среднем 25 рублей.
• Сахар – 35 руб.

Таков минимальный набор продуктов, который положен взрослому человеку для жизни в России. Как видите, в него не входят полуфабрикаты, сладости и бытовая химия, но такого набора вполне достаточно для приготовления полноценного завтрака, обеда и ужина. Сколько стоят макароны согласно этому списку? Их средняя цена равна 45 рублям. Поэтому именно макаронами можно заменить хлеб или другие мучные изделия.

Сколько стоят коммунальные услуги?

Как и цены на продукты, налог на услуги по обслуживанию квартир продолжает расти. ЖКХ составляют большую часть от суммы прожиточного минимума. Сколько стоят коммунальные услуги? Их стоимость зависит от нескольких факторов: количества официально прописанных человек и площади квартиры. Также влиять на эту сумму может расположение квартиры и региональные законы. В среднем стоимость квитанции за КУ составляет 5 тысяч рублей. Для квартир-студий эта сумма может быть меньше – всего 3 тысячи рублей. Но если квартира трех- или четырехкомнатная, и в ней проживает целая семья, то и расходы будут выше, а квитанции будут приходить уже на сумму 6-7 тысяч рублей. Поэтому нередко встречается вопрос о том, как снизить тариф на коммунальные услуги. Повлиять на их стоимость напрямую вы не можете, зато сократить потребления электричества вполне реально:

• Выключайте свет и электроприборы в то время, пока вы ими не пользуетесь. Совет банальный, но по-прежнему действенный.
• Замените старую электропроводку на новую.
• Также избавьтесь от старых бытовых приборов, которым по 10 лет и больше – как правило, они имеют более низкий класс энергопотребления.
• Изучите информацию о скидках. Например, некоторые компании дают скидку на использование электроэнергии ночью.
• Оформите компенсацию ЖКУ. На это имеют право малоимущие, многодетные семьи и инвалиды. Государство компенсирует от 20 до 70% от суммы коммунальных платежей.
• Установите посудомоечную машину. Как ни странно, это сэкономит вам деньги, ведь с помощью этого устройства можно сократить использование воды почти вдвое.
• Принимайте душ, а не ванну.
• Закрывайте краны. Даже небольшая течь может серьезно повлиять на счет в конце месяца.
• Качественные окна и двери способны сократить «утечку» тепла и снизить затраты на отопление.
• По возможности используйте газ, а не электричество. Электроплитки обходятся гораздо дороже, чем газовые плиты, хоть последние являются и менее безопасными.

Проезд

Стоимость проезда в общественном транспорте также необходимо включить в еженедельные расходы. Если вы живете в большом городе, то вам нужно каким-то способом добираться до работы. От машины сразу придется отказаться – бензин и обслуживание будут обходиться вам слишком дорого. В 1000 рублей сложно вписать и поездки на общественном транспорте, учитывая затраты на продукты. Наиболее оптимальным выходом станет приобретение велосипеда или самоката, с помощью которого можно будет добираться до работы или учебы. Если же вы живете слишком далеко, то в этом случае стоит приобрести проездной билет, который даст право на оплату городского транспорта со скидкой. В Санкт-Петербурге такая карта называется «Подорожник», а в Москве - «Тройка».