Виноград "каталония": фото и описание
В осенний период необходимо не только собрать созревший урожай, но и позаботиться о высадке новых культур. Большой популярностью пользуется такой вид лакомства, как виноград. Селекционеры ежегодно работают над выведением новых сортов данного растения, добиваясь улучшенного сладкого вкуса и эстетически насыщенного яркого цвета. Одним из лучших, неприхотливых и хорошо плодоносящих сортов культуры является виноград «каталония», который приносит первые плоды уже следующим летом.
История выведения
Селекционером, создавшим сорт винограда «каталония», является Бурдак Александр Васильевич. Путем скрещивания двух видов культуры, таких как «талисман» и «бордовая мантия», ученый вывел данный гибрид, получивший такое романтическое название. Продолговатую форму и яркий, густой бордовый оттенок ягоды приобрели от винограда «бордовая мантия», а насыщенный, сладкий вкус - от сорта «талисман».
Бурдак А. В. относит виноград «каталонию» к сортам красно-фиолетовых оттенков. Также селекционер позиционирует данный продукт как столовый. Что означает «готовый к употреблению в свежем виде». Александр Васильевич утверждает, что «каталония» относится к самым лучшим гибридам благодаря своей неприхотливости и урожайности.
Сорт ранний, поэтому уже в последние дни июля можно собирать хороший урожай.
Внешний вид ягоды
Виноград «каталония» отличается крупными плодами весом до 18 грамм и длиной около 3,5 см, приобретающими в период созревания бордовый цвет. Если ягода повисит дольше срока сбора, то через некоторое время она приобретет более темный оттенок с переходом в сине-черный цвет. В это время существует риск потери влаги виноградинами, в связи с чем ягоды усыхают и их поверхность сморщивается. Продолговатой формы ягоды со свежим и ярким вкусом формируют гроздь весом до 1 кг. Виноградные грозди со спелыми плодами имеют большой размер и насыщенный темный оттенок. У данного сорта ягод очень мясистая сочная мякоть с ароматным вкусом, что свойственно столовому виду культуры. Кожура виноградин прочная и плотная, благодаря чему плод сохраняет внешнюю привлекательность.
Несмотря на сильные нагрузки, испытываемые лозой, она достаточно крепкая и выносливая. Благодаря этим свойствам побеги могут иметь до 3 виноградных гроздей.
Характеристики культуры
В описании винограда «каталония» указано, что данный сорт достаточно рано начинает плодоносить. Полный период созревания составляет не более 100 дней.
Поэтому в начале августа можно собрать хороший урожай. В первый год после посадки можно снять 1-2 виноградные грозди.
Данный сорт является морозостойким и хорошо переносит температуру воздуха до -23 градусов. В случае более низкой температуры рекомендуется утеплять корни растения и нижние стебли.
Советы по выращиванию винограда сорта «каталония»
Для высаживания винограда данного вида и получения в дальнейшем хорошего урожая важным условием является правильно выбранное место. Растение любит солнечные участки с хорошим доступом света и плохо воспринимает сквозняки. Эти особенности нужно учитывать, поэтому рекомендуется высаживать «каталонию» на южной стороне сада или на северо-западной. Перед посадкой необходимо подготовить и обогатить почву. Также важно определиться с периодом высаживания растения. Специалисты советуют размножать и высаживать побеги в середине осени. А в весенний период после окончания заморозков саженцы можно прививать. За некоторое время до высадки побеги необходимо подготовить, выдержав их в растворе с небольшим количеством марганцовки.
Высадка растения
Отличным вариантом для высаживания винограда «каталония», фото которого имеются в этой статье, является плодородная и обогащенная различными минералами почва. Ее готовят из смеси перегноя, фосфорных удобрений, содержащих азотные и калийные примеси, и дерном. Затем выкапывают лунку в 1 кубический метр и опускают саженец корневой системой вниз. При этом следует погружать растение бережно и аккуратно, так как корни виноградной лозы очень хрупкие. Далее засыпают ее подготовленной смесовой землей на две трети и заливают водой для утрамбовывания, заполняя образовавшиеся в почве пустоты. После этого лунка с саженцем засыпается сухой землей до поверхности. Верхний слой почвы покрывается мульчей с целью сохранения влаги и уменьшения риска промерзания земли. Также этот способ помогает избежать разрастания сорной травы. На последнем этапе рекомендуется мульчировать поверхность почвы слоем сухой соломы вокруг саженца на расстоянии не менее полуметра и залить водой для предотвращения разлета сухих стеблей.
Болезни культуры и вредители
При описании винограда сорта «Каталония» стоит отметить, что благодаря крепкой кожуре плоды практически не подвергаются нападению насекомых. Из-за прочной кожи такие вредители, как осы, не могут добыть виноградный сок, поэтому не атакуют растение.
Опасным для данного сорта винограда является войлочный клещ. Который обитает на нижней стороне листа, питаясь соком растения. Вредитель, в процессе жизнедеятельности, вырабатывает слюну, о чем говорит пушистый белый налет на листочках винограда.
Также к вредителям, уничтожающим растение, относятся такие грибковые заболевания:
Милдью
Это мучнистый грибок, называемый ложной росой винограда. Отлично обитает и развивается в каплях жидкости. Зачастую его можно обнаружить на обратной поверхности листа в виде паутины. Впоследствии на стороне листа образуются пятна желтого или бурого цвета.
Оидиум
Заболевание, относящееся к роду грибковых, другое название - пепелица. Вредитель приобрел такое название за схожесть с рассыпанным древесным пеплом. Находится на внешней поверхности листьев и виноградин в виде налета серого цвета. Опасен тем, что вызывает высыхание листьев и растрескивание ягод.
Серая гниль
Тоже грибок, который развивается в земле и атакует посаженное растение. На зараженных участках культуры образуются сухие зоны бурого оттенка. Со временем место становится водянистым и покрывается серым пухом, что означает начало процесса развития и созревания спор.
Все эти болезни не навредят зрелому и не первый год приносящему плоды растению. Если же саженец молодой, то будет целесообразным уберечь виноград от грибковых вредителей, проведя профилактику земли.
Защита от вредителей
Для предотвращения наносимого вреда растению в почву вводится медный купорос с добавлением сульфата калия. В целях защиты винограда от вредоносной атаки гусениц необходимо опрыскать растение разведенной бордосской жидкостью. Данную процедуру следует проводить в весенний период при температуре от 12 градусов и выше.
При борьбе с грибками специалисты применяют акарициды и препараты, содержащие в составе серу. Также хорошо себя зарекомендовал "Триходермин" — раствор, имеющий в основе грибы, уничтожающие патогенные микроорганизмы. Периодически цветущие растения опыляют тетраметилтиурамдисульфидами.
Не стоит забывать о том, что культура может иметь такие заболевания, как антракноз, хлороз, бактериальный рак и бактериоз. Во избежание поражения растений грибками следует также проводить профилактические работы.
Уход за растением
Урожайность сорта винограда «каталония», фото и описание которого приведены в статье, зависит от грамотного ухода. Даже такой неприхотливый гибрид нуждается в определенных условиях:
- растение требует полива в весенний и засушливый период;
- виноград даст хороший урожай, если проводить ежегодно обрезку куста;
- необходимо регулярное восполнение органических и минеральных удобрений;
- в первую зиму молодой саженец рекомендуется утеплить;
- не стоит забывать о проведении профилактической обработки растения путем опрыскивания специальными защитными препаратами.
Пользуясь советами и получив необходимую информацию, можно получить отличный урожай. Высадив виноград «каталония», вы будете наслаждаться его необычайно сладкими и сочными ягодами уже на следующий год.