Можно ли пить яблочный уксус: польза и вред, правила применения, отзывы
Считается, что в этом натуральном продукте находится большое количество полезных для человека веществ и компонентов. Уникальные свойства также наделяют яблочный уксус незаурядными лечебными возможностями. Средство нередко применяется в народной медицине, при похудении или в косметических целях. В России вопрос о том, можно ли пить яблочный уксус, во многом популяризовался благодаря книге американского врача-натуропата Д. Джарвиса «Мед и другие естественные продукты». В данном труде упоминалось о том, что это средство является чуть ли не панацеей в борьбе с многочисленными заболеваниями разнообразного характера.
Что представляет собой
По сути, яблочный уксус — это перебродивший сок, который был получен из свежих плодов. Способ приготовления достаточно простой. Нужно мелко нарубить яблоки, поместить их в емкость, а затем обильно залить чистой водой и засыпать сахарным песком. После этого остается дождаться начала процесса брожения. Когда это произойдет, начнет выделяться уксусная кислота. Приготовленную таким образом смесь еще нужно тщательно отфильтровать, разлить по конечным емкостям, а в завершении плотно закупорить их крышкой.
Исследователь Д. Джарвис первым испытал свойства этого средства при его приеме внутрь. Таким образом, он установил, можно ли пить яблочный уксус, а также к каким последствиям это может привести в перспективе. Результаты проведенной работы свидетельствовали о том, что смесь влияет на человеческий организм на клеточном уровне. В составе такого уксуса находится сразу четыре натуральных кислоты, включая щавелевую, молочную, яблочную и лимонную, шестнадцать аминокислот, целый ряд микроэлементов, некоторые витамины и пектин.
Полезные свойства при приеме
Положительное влияние от применения данного продукта в натуральном виде достаточно обширно. Богатый состав яблочного уксуса способствует тому, что он пьется многими людьми для решения совершенно различных задач. В частности, в народной медицине это средство считается повышающим общую работоспособность и выносливость организма. Конечно, важно знать и то, можно ли постоянно пить яблочный уксус. Врачи заявляют, что регулярное потребление данного продукта ведет укреплению мышечных тканей, снятию излишней раздражительности и стресса, уменьшению болевых ощущений в суставах, общей стабилизации нервной системы и снижению уровня артериального давления.
Если говорить о конкретных полезных воздействиях, оказываемых на человека, то следует упомянуть следующие пункты:
- улучшение состояния волосяного покрова;
- антисептическое действие на организм;
- ускорение мочегонных процессов;
- укрепление возможностей иммунного ответа;
- жаропонижающие свойства;
- уничтожение и выведение скоплений шлаков и прочих отравляющих веществ;
- снижение уровня «вредного» холестерина;
- благотворное влияние на ЖКТ и активизация метаболизма;
- общее укрепление кровеносных сосудов;
- очищение, тонизирование и разглаживание кожи;
- улучшение кровообращения при контакте средства со слоями дермы.
В домашних условиях яблочный уксус часто применяется в качестве вспомогательного лекарственного средства. Наиболее стандартный способ использования заключается в полоскании больного горла разведенной в воде смесью. На постоянной основе применять уксус могут и те, у кого диагностирован сахарный диабет. Средство в данном случае помогает снизить уровень глюкозы в крови.
Противопоказания к применению
Яблочная кислота является сама по себе достаточно сильнодействующим компонентном. Таким образом, выходит, что помимо очевидной пользы некоторым людям средства с ней в составе могут нанести также и существенный вред. К примеру, если интересует, можно ли пить яблочный уксус при гастрите, ответ однозначно отрицательный. То же самое касается перорального применения этого натурального продукта при ряде других заболеваний, включая мочекаменную болезнь, кариес, цистит, нефрит (в хронической форме), а также повышенный уровень кислотности желудочного сока.
Для детей и подростков яблочный уксус может принести гораздо больше вреда, чем какого-либо полезного воздействия. Во время приема курса антибиотиков или при хронических заболеваниях печени яблочная кислота также противопоказана. Чрезмерное количество продукта может негативно сказаться на состоянии всех органов пищеварительного тракта за счет получения последними внутренних повреждений и ожогов. В любом случае предварительно следует проконсультироваться с лечащим врачом, который точно скажет, можно ли пить яблочный уксус, в каких объемах это стоит делать и нужно ли вообще принимать подобное средство.
Как отличить качественный продукт
Самым простым вариантом можно назвать самостоятельное приготовление такого раствора. Делается он из мякоти и сока яблок. Также допускается добавление определенного количества меда или сахара, а также закваски из ржаного хлеба. При соблюдении правильной технологии приготовления и хранения можно полностью избавиться от всех вредных примесей и сделать экологически чистый и максимально полезный продукт. Однако такой вариант приемлем далеко не для всех в силу занятости или иных причин. Многие при этом интересуются, можно ли пить яблочный уксус, купленный в обычном магазине. Ответ не так однозначен, поскольку итоговое качество продукта может быть совершенно различным.
Определить натуральное или синтетическое происхождение уксуса способен помочь ряд определенных визуальных критериев при осмотре. Их список приводится ниже:
- Процент концентрации. У настоящего продукта он составляет от 3 до 5 %, а у искусственного — 9 %.
- Пена на поверхности и небольшой осадок на дне. Следует приобретать только такие банки с продуктом, которые позволяют визуально определить наличие данных нюансов.
- Упоминание на этикетке о том, что уксус полностью натуральный, создан на основе природных компонентов, не содержит каких-либо примесей или ароматических добавок.
- Цвет должен быть насыщенным с янтарным оттенком. Неплохо также иметь возможность почувствовать запах смеси. Средство должно пахнуть резковатым ароматом кислых яблок.
Применение при подагре
Народная медицина представляет множество более или менее эффективных рецептов по борьбе с воспалением в суставах. Если задуматься о том, можно ли пить яблочный уксус при подагре, следует вспомнить о составе данного средства. Среди прочих элементов фигурирует фруктовая кислота, которая и делает этот препарат одним из самых лучших при выборе подходящего варианта. Помимо прочего, уксус позволяет активизировать метаболические процессы в организме, укрепить сердечную мышцу и нормализовать работу всего желудочно-кишечного тракта человека.
Первые положительные результаты пациент почувствует уже после дня приема средства. Однако настоятельно рекомендуется отказаться от синтетических магазинных уксусов, которые содержат в составе консерванты, красители и ароматизаторы. Комплексное лечение проводится только натуральным продуктом. Уксус подогревается на огне, после чего в него засыпается одна ложка кайенского перца. Полученную смесь применяют в качестве компресса на больном суставе. Также допускается опустить пораженный участок тела в уксус на 15 минут. Такие процедуры нужно проводить в течение трех дней.
Пероральный метод лечения заключается в приготовлении раствора из одного стакана воды и одной-двух ложек яблочной кислоты. Готовое средство выпивается один раз в день. Если говорить о том, сколько пить яблочный уксус при подагре, то принимать его можно вплоть до полного устранения всех воспалений и исчезновения болевых симптомов.
Применение при варикозе
При расширении вен в первую очередь важно систематическое употребление средства. В дополнение пероральному приему следует воспользоваться наружным обертыванием. В ряде случаев народная медицина рекомендует также применить обливание и втирание яблочной кислоты. Стоит подробнее рассмотреть все перечисленные способы избавления от варикозного расширения вен:
- Пероральное употребление. Если кто-то сомневался в том, можно ли пить яблочный уксус на ночь, то в данном случае это даже показано. Принимать две ложки смеси в сочетании с 200 граммами воды следует дважды в день: утром после пробуждения и вечером прямо перед сном. Продолжать лечение необходимо вплоть до появления положительных результатов.
- Обертывание. Нужно взять обыкновенную марлевую ткань и промокнуть ее в уксусной кислоте. Прикладывать следует именно к тем местам, где выступают вены, пораженные варикозом. Сверху наматывается полотенце для более плотного контакта. Держать марлю можно около получаса. Сама повязка фиксируется в лежачем положении с приподнятыми на 50 или более сантиметров ногами. Повторять процедуру следует каждый день.
- Обливание и втирание. Часто возникает дилемма, можно ли пить разбавленный яблочный уксус и избавиться тем самым от проблем с варикозным расширением вен. Специалисты скажут, что лучше сочетать пероральное употребление с другими методами терапии. Например, при обливании достаточно наполнить двухлитровый сосуд водой с добавлением всего 50 граммов уксуса. Раствор выливается на пораженные нижние конечности в течение пяти минут. Втирать яблочную кислоту в кожу можно в местах выступления вен два раза в день.
Применение для похудения
Такое средство рекомендуется только тем людям, у которых нет каких-либо описанных выше противопоказаний, например, заболеваний печени или ЖКТ. Разумеется, яблочная кислота не является так называемой «волшебной таблеткой». Она ни в коем случае не решает всех проблем, связанных с лишними килограммами.
Если спросить у врачей, можно ли пить яблочный уксус для похудения, то они посоветуют его лишь как дополнительное оздоровительное лекарство в сочетании с построением правильного режима питания, подбором оптимальных физических нагрузок и избавлением от вредных привычек. При этом кислота в составе достаточно сильно влияет на интенсивность удаления жира и ускорение процессов обмена веществ в организме. Для получения максимального эффекта требуется соблюдать ряд основных правил применения, приведенных в списке ниже:
- Подойдет только натуральный продукт. Желательно изготовить его самостоятельно прямо дома. Никаких искусственных наполнителей и примесей в уксусе быть не должно.
- Если кто-то из худеющих еще сомневается в том, можно ли пить натощак яблочный уксус, то суть в том, что только так его и стоит принимать. Если же имело место трапеза, следует подождать не менее двух часов для того, чтобы вся пища успела перевариться. В противном случае в сочетании с уксусом в желудке еда будет слишком долго усваиваться.
- В концентрированном виде яблочную кислоту нельзя принимать даже здоровым людям. Разовая необходимая порция уксуса составляет две чайные ложки. Этот объем средства размешивается в одном стакане чистой питьевой воды. Если вкус кажется слишком неприятным, допускается добавить немного сахара или меда.
- Требуется строго соблюдать график приема препарата. Для первого из трех применений отлично подойдет раннее утро. Уксус выпивается с водой примерно за 30 минут до завтрака. Второй и третий прием соответственно проводятся до обеда и ужина за аналогичный временной промежуток. Чтобы эффект наступил быстрее, а его действие было более сильным, необходимо не отходить от установленного расписания употребления яблочной кислоты.
Рецепты для похудения
Путем долгих изысканий девушки обнаружили ряд наиболее действенных методик, связанных с данным средством. Однако невозможно точно сказать, можно ли похудеть, если пить яблочный уксус по какому-либо из предложенных рецептов, поскольку организм каждого человека обладает индивидуальным набором характеристик. Некоторые дамы предпочитают растворять столовую ложку кислоты и половину столовой ложки меда в холодной воде. Первая порция пьется строго натощак, а остальные — перед вторым и третьим приемом пищи. Допускается пить не только холодный вариант раствора, но и подогретый. Такой курс похудения длится приблизительно 30 дней, после чего следует смотреть на полученные результаты.
Второй популярный рецепт называется «Доброе утро». Такой вариант дополнительно заряжает человека энергией на весь продуктивный день. Пить средство нужно после просыпания и строго натощак. Столовая ложка уксуса растворится в 100 граммах воды. Проводить подобный курс следует в течение одного месяца. Опять же возвращаясь к тому, можно ли пить яблочный уксус натощак, стоит отметить, что этот вариант рекомендуется в большинстве ситуаций, поскольку взаимодействие кислоты с недавно съеденной пищей может вызвать не самые приятные ощущения у худеющего. В целом, «Доброе утро» дает возможность избавиться от 6-8 килограммов за месяц.
Быстрые и интенсивные методы похудения
Если кому-то не хватает стандартной 30-дневной программы, ее результаты не устраивают, а видимых изменений нет, стоит попробовать более радикальные способы сбрасывания лишних килограмм за счет яблочного уксуса. Можно ли пить для похудения большие дозы этого средства, зависит от состояния здоровья в целом и желудочно-кишечного тракта в частности.
Интенсивный метод подразумевает увеличение потребляемой дозы кислоты вдвое. Таким образом на 100 граммов чистой питьевой воды должно приходиться уже две столовые ложки уксуса. График приема при этом не меняется: утром натощак, днем и вечером перед обедом и ужином соответственно. Если последнюю порцию для вечернего времени делать на молоке, а не на воде, то это позволит успокаивающим образом повлиять на ЦНС худеющего. Также такой подход должен благотворно повлиять на состояние ЖКТ.
Остается только выяснить то, сколько пить яблочный уксус для похудения следует, чтобы получить хотя бы минимальные результаты. Кому-то достаточно сбросить всего несколько килограммов, однако сделать это необходимо как можно быстрее, например, перед поездкой на море. В данном случае может помочь только экспресс-метод. Он заключается в том, что яблочная кислота принимается точно так же три раза в сутки, как это было описано ранее. Отличие лишь в том, что человеку потребуется отказаться от завтрака и ужина.
Ни в коем случае нельзя затягивать с данным курсом, максимальная его продолжительность составляет всего три дня. Кроме того, желудок, кишечник и прочие органы пищеварения у худеющего должны быть в полном порядке. Если имеется хронический гастрит, то можно предварительно перед каждым приемом кислоты выпивать чайную ложку растительного масла.
Как правильно пить яблочный уксус
Средство очень хорошо помогает при желании прочистить организм и острой нелюбви к клизмам. Достаточно будет пропивать интенсивный курс всего один раз в год. Длительность приема при этом составляет не более семи дней. Всего за неделю из организма уйдет большая часть шлаков, токсинов, вредных веществ и каловых камней. Благодаря этому можно будет вскоре забыть о многих негативных эффектах, вроде бессонницы или вечной усталости, а также сбросить пару лишних килограммов.
Однако стоит внимательно соблюдать все правила применения. Едва ли можно похудеть, если пить яблочный уксус в сочетании с постоянным употреблением во время перекусов фаст-фуда, мучных изделий, жареной и жирной еды или алкогольных напитков. Не стоит есть мясо или молочную продукцию. В первый день выпивается две столовые ложки уксуса, разбавленные водой. Прием производится за 30 минут до еды. На вторые сутки средство выпивается дважды — утром натощак и перед сном. К третьему дню дозировка повышается: необходимо разбавлять в воде уже три ложки яблочной кислоты. На четвертые сутки прием прекращается. В последние три дня курс проводится в обратном порядке.
Можно ли пить яблочный уксус беременным
Известно, что женщина переживает множество неприятных состояний во время вынашивания плода. Яблочная кислота зачастую помогает во время приступов изжоги, анемии или тошноты. Многие будущие мамы прибегают именно к народной медицине по той причине, что не хотят «травить» ребенка какими-то медикаментами. Благодаря этому многогранные свойства яблочного уксуса оцениваются дамами по достоинству. Например, помимо прочего, он применяется в качестве профилактического средства от простуды. В целом, врачи положительно отвечают на вопрос о том, можно ли пить яблочный уксус при беременности. Однако этого точно не следует делать без предварительной консультации с доктором.
Применять яблочную кислоту можно, как правило, уже с первого месяца беременности. Способ приема и дозировка мало чем отличаются от описанных выше. Достаточно выпивать разведенный в воде уксус три раза в сутки: перед завтраком, обедом и ужином. Объем одной порции составляет чайную ложку. При желании можно добавить немного меда или сахара. Также непременно следует употреблять это лечебное средство в последний триместр беременности. На данный период лучше всего добавлять два-три раза в неделю к обычным дозам еще и по одной капле йода.
Подведение итогов
Принимается яблочная кислота по достаточно разным причинам. Народная медицина широко освещает вопрос применения этого средства и приводит множество примеров, где уксус положительно влияет на состояние людей. На множестве ресурсов можно найти по большей части положительные отзывы. Пить яблочный уксус бывает полезно как при похудении или прочищении организма от шлаков и токсинов, так и при беременности или ряде некоторых поддающихся лечению заболеваний. Однако заниматься самолечением в данном случае может быть не полностью безопасно, а потому настоятельно рекомендуется спросить мнение любого квалифицированного врача по поводу возможности применения подобного народного средства вне зависимости от поставленных целей.