Делаем жизнь слаще. Как собрать кондитерский мешок с насадками
Кондитерский мешок с насадками - это отличный инструмент для любителя выпечки и домашнего кондитера. С его помощью можно быстро и аккуратно оформить пирожные, торты, капкейки разными кремами и глазурями. Чтобы собрать такой мешок, нужно подобрать корпус и набор сменных насадок. Корпус лучше взять металлический или пластиковый, чтобы он был прочным и долговечным. А вот насадки могут быть самыми разными - для вязких кремов, жидкой глазури, рисования масляными красками и так далее. Правильно подобрав все элементы, можно создать универсальный инструмент, который облегчит работу и позволит воплотить в жизнь самые смелые кондитерские идеи!
Какие насадки выбрать
При выборе насадок стоит обратить внимание на материал, из которого они изготовлены, их форму и размер отверстия. Для густых кремов лучше брать насадки с бóльшим диаметром отверстия, а для тонких глазурей и красок - с меньшим. Также важно, чтобы насадки были изготовлены из пищевого пластика, который безопасен для контакта с едой.
Как правильно собрать кондитерский мешок
Чтобы собрать кондитерский мешок, нужно следовать простой инструкции. Сначала вставляем в корпус поршень, затем на резьбовое крепление надеваем выбранную насадку. После этого заливаем в корпус необходимый крем, глазурь или краску. Аккуратно вставляем поршень в корпус и можно приступать к декорированию изделий!
Правила безопасного использования
Чтобы долго радоваться своему кондитерскому мешку, нужно правильно ухаживать за ним. После использования все элементы необходимо тщательно вымыть теплой водой и просушить. Ни в коем случае нельзя мыть корпус и насадки в посудомоечной машине! Также важно следить за целостностью резьбовых соединений и своевременно менять изношенные детали.
Виды корпусов
Корпус кондитерского мешка может быть пластиковым или металлическим. Пластиковые легче по весу, но менее прочные. Металлические тяжелее, зато служат дольше. Также есть корпусы со съемным резервуаром – это удобно для смены красок и промывки.
Формы насадок
По форме насадки делятся на круглые, звездочки, кисточки, насадки для письма и многие другие. Круглые подходят для нанесения глазури, звездочки - для декора "маковками", кисточки - для рисования.
Материалы для насадок
Насадки изготавливают из пищевого пластика, нержавеющей стали и силикона. Пластик дешевле, металл и силикон дороже, но не впитывают запахи и легче моются.
Комплектующие
Помимо основных элементов, полезно купить дополнительные комплектующие: запасные уплотнители, силиконовую смазку, щеточки для очистки, держатели.
Хранение и уход
Чтобы продлить срок службы, нужно правильно хранить и ухаживать за мешком. Мыть только вручную теплой водой, хранить в сухом месте, регулярно осматривать на предмет повреждений.