Экстракт фенхеля: лечебные свойства и рекомендации по применению

Фенхель известен человечеству с древних времен. Еще врачи античности использовали целебные свойства этого растения. Сегодня экстракт фенхеля широко применяется в медицине и косметологии. Читайте нашу статью, чтобы узнать все о пользе фенхеля для здоровья и красоты!

Ботаническое описание фенхеля

Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare) относится к семейству Зонтичные (Apiaceae). Это многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 1-2 метра. Стебель прямостоячий, полый, сильно разветвленный. Листья длинные, перисто-рассеченные. Цветки мелкие, желтого цвета, собраны в сложные зонтики. Плод - продолговатая двусемянная коробочка эллиптической формы.

Родина фенхеля - бассейны Средиземного и Черного морей. В диком виде растет в Южной Европе, Малой Азии, Северной Африке. В России выращивается как пряно-ароматическое и лекарственное растение.

Химический состав фенхеля

Плоды и эфирное масло фенхеля содержат целый комплекс биологически активных веществ:

• Эфирные масла (анетол, фенхон, эстрагол)
• Флавоноиды (кверцетин, кемпферол)
• Витамины A, B, C, PP
• Микроэлементы (калий, кальций, магний, железо)

Основным действующим веществом фенхеля является анетол - соединение, обладающее выраженным противовоспалительным и спазмолитическим эффектом.

Полезные свойства фенхеля

Экстракт фенхеля оказывает комплексное оздоровительное действие:

• Улучшает пищеварение, нормализует работу ЖКТ
• Обладает мощным антибактериальным и противовоспалительным эффектом
• Повышает иммунитет, ускоряет обмен веществ
• Укрепляет нервную систему, улучшает настроение
• Помогает при кашле, бронхите, ОРЗ

Рассмотрим подробнее основные свойства фенхеля.

Влияние на работу ЖКТ

Фенхель стимулирует выработку пищеварительных ферментов, желчи и сока поджелудочной железы. Это улучшает переваривание и усвоение пищи. Кроме того, он расслабляет гладкие мышцы ЖКТ, устраняя спазмы и боли.

Фенхель помогает при метеоризме, т.к. стимулирует выведение газов. Он облегчает запоры за счет содержания пищевых волокон.

Антибактериальное действие

Эфирные масла фенхеля подавляют рост патогенных микроорганизмов, в том числе гнилостной флоры в кишечнике. Это позволяет использовать фенхель при дисбактериозе и инфекциях ЖКТ.

Флавоноиды обладают выраженным противовоспалительным эффектом, поэтому фенхель применяют при гастритах, колитах, энтероколитах.

Укрепление иммунитета

Витамины и микроэлементы фенхеля улучшают работу иммунной системы. Регулярный прием фенхеля в осенне-зимний период помогает избежать простуд и гриппа.

Фенхель стимулирует обмен веществ, способствует выведению токсинов и шлаков.

Влияние на нервную систему

За счет содержания магния и витаминов группы B фенхель оказывает успокаивающий эффект, снижает раздражительность и тревожность.

Эфирные масла улучшают настроение, повышают работоспособность и концентрацию внимания.

Применение экстракта фенхеля

Экстракт фенхеля применяют:

• В медицине для лечения заболеваний дыхательной и пищеварительной систем
• В косметологии в составе средств по уходу за проблемной кожей
• В домашних условиях для профилактики и вспомогательной терапии

Медицинское применение

В медицинской практике экстракт фенхеля назначают при следующих состояниях:

• Кашель, бронхит, трахеит
• Гастрит с повышенной кислотностью
• Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки
• Запоры
• Метеоризм

Фенхель оказывает отхаркивающее, спазмолитическое, желчегонное, послабляющее действие. Он хорошо сочетается с другими лекарственными травами.

Косметическое применение

В косметологии экстракт фенхеля используют для ухода за проблемной и чувствительной кожей, а также при целлюлите. Он обладает противовоспалительным, увлажняющим, очищающим эффектом.

Фенхель входит в состав кремов, лосьонов, скрабов. Он помогает бороться с угревой сыпью, раздражениями, покраснениями.

Домашнее применение

В домашних условиях настой и отвар фенхеля используют для:

• Полоскания и гаргары при ангине, стоматите, гингивите
• Ингаляций при кашле и насморке
• Компрессов на область живота при коликах
• Ванн для ног при усталости и отеках

Чай с фенхелем пьют как успокаивающее, ветрогонное, желчегонное средство. Для приготовления чая используют измельченные семена или высушенную траву.

Рекомендации по применению экстракта фенхеля

Чтобы применение экстракта фенхеля было максимально эффективным и безопасным, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Дозировка

Дозировка экстракта фенхеля зависит от целей применения и индивидуальной переносимости. Обычно рекомендуются следующие схемы:

• Для взрослых - по 20-30 капель 2-3 раза в день
• Для детей старше 6 лет - по 10-15 капель 2-3 раза в день
• Для детей 3-6 лет - по 5-10 капель 2 раза в день

Длительность приема от 2 недель до 1-2 месяцев. Перед применением следует проконсультироваться с врачом.

Способы и особенности применения

Экстракт фенхеля можно принимать:

• Внутрь, разводя в небольшом количестве воды
• Местно - в виде компрессов, аппликаций, ванн, полосканий
• Путем ингаляций - при заболеваниях дыхательных путей

При приеме внутрь рекомендуется запивать экстракт водой и принимать во время или после еды. Это снижает риск раздражения слизистой ЖКТ.

При использовании в виде компрессов и аппликаций следует наносить на кожу разведенный экстракт. Это предотвратит аллергические реакции.

Противопоказания

Противопоказания к приему экстракта фенхеля:

• Индивидуальная непереносимость
• Беременность и кормление грудью
• Эрозивно-язвенные заболевания ЖКТ в стадии обострения
• Заболевания желчевыводящих путей

С осторожностью применять при гипотонии, сердечно-сосудистых заболеваниях.

Возможные побочные эффекты

Побочные эффекты при правильном применении экстракта фенхеля встречаются редко. Возможны:

• Аллергические реакции
• Диспептические явления (тошнота, рвота, диарея)
• Головная боль, головокружение

При появлении нежелательных реакций следует прекратить прием экстракта и обратиться к врачу.

Экстракт фенхеля в народной медицине

В народной медицине экстракт фенхеля широко используется благодаря своим целебным свойствам. Рассмотрим основные рецепты с фенхелем.

Отвар из семян фенхеля при кашле

1 чайная ложка семян фенхеля залить 200 мл кипятка, настоять 30 минут. Пить теплым по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при кашле.

Настой травы фенхеля от метеоризма

1 столовая ложка сухой травы фенхеля залить 200 мл кипятка, настоять 30 минут. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при вздутии живота.

Фенхель от гастрита с повышенной кислотностью

1 чайная ложка семян фенхеля залить 1 стаканом кипятка, варить на медленном огне 3 минуты. Пить теплым по 1/4 стакана за 30 минут до еды.

Фенхель в кулинарии и косметологии

Помимо применения в медицинских целях, экстракт фенхеля используют:

• В кулинарии - как пряность
• В парфюмерии - как компонент ароматических композиций
• В косметологии - для ухода за кожей, волосами, в ванных процедурах

Рассмотрим применение фенхеля в этих областях.

Фенхель в кулинарии

В кулинарии используются плоды и зелень фенхеля. Ими ароматизируют блюда из рыбы, мяса, овощные салаты. Фенхель придает им легкий анисовый привкус.

Из семян фенхеля готовят пряный чай. Их добавляют в выпечку, соусы, маринады. Зелень фенхеля используют как приправу к супам, салатам, мясным и рыбным блюдам.

Фенхель в парфюмерии

Благодаря приятному аромату эфирное масло фенхеля широко применяется в парфюмерии. Оно входит в состав мужских и женских духов, туалетной воды, кремов для тела.

Фенхель в косметологии

В косметологии экстракт фенхеля добавляют в средства для проблемной и жирной кожи, антицеллюлитные кремы. Он освежает, очищает кожу, уменьшает воспаления.

Фенхель применяют в ваннах для ног, оказывающих тонизирующее действие. Настоем фенхеля ополаскивают волосы после мытья для придания блеска.