Куры Амераукана: происхождение, описание породы и содержание

Амераукана – редкая и необычная порода кур, привлекающая внимание своими разноцветными яйцами. Эта порода была выведена в США в 1970-х годах путем скрещивания местных кур с южноамериканской породой араукана. В результате получилась курица с высокой яйценоскостью и способностью нести яйца необычных цветов – от голубого до коричневого. В данной статье мы подробно рассмотрим историю происхождения амераукана, их характерные особенности, требования к содержанию и кормлению этих кур, а также дадим рекомендации по разведению породы.

Происхождение породы амераукана

Амераукана - это уникальная порода кур, выведенная в США в 1970-х годах путем скрещивания местных американских пород с араукана, завезенными из Южной Америки. Главной особенностью амераукана является способность нести яйца необычных голубых и зеленых оттенков.

Порода была закреплена путем многолетней селекционной работы, и ее стандарт был принят Американской ассоциацией птицеводства в 1984 году. Несмотря на сравнительно недавнее происхождение, амераукана быстро завоевали популярность благодаря своим необычным декоративным яйцам и хорошим продуктивным качествам. В России амераукана пока остаются довольно редкой и экзотической породой.

Куры амераукана обладают крепким здоровьем и отлично переносят как жаркий, так и холодный климат. Они легко адаптируются к разнообразным условиям содержания, что делает их привлекательными для разведения.

Экстерьер и стандарт окраса амераукан

Порода амераукана была выведена в США в 1970-х годах путем скрещивания местных кур с араукана - южноамериканской породой, известной своими голубыми яйцами. Стандарт породы был утвержден Американской ассоциацией птицеводства в 1984 году. Согласно стандарту, отличительными чертами амераукана являются наличие бороды и «бакенбардов», растущих отдельными пучками у куриц и петухов, а также гороховидный гребень.

• Оперение плотное, перья хорошо прилегают к телу.
• Ноги неоперенные, четырехпалые. Подушечки пальцев белые.
• Форма хвоста прямая, у некоторых особей может быть небольшая гузка.

В настоящее время стандартом предусмотрено 8 цветовых вариаций: черная, белая, голубая, серебристая, красно-коричневая, пшеничная, пшенично-голубая и темно-желтая. Однако встречаются и другие окрасы, в том числе у карликовых форм. Для каждой расцветки оперения стандартом определены требования к цвету плюсен и пальцев ног.

По размерам амераукана относится к курам среднего типа. Вес петухов достигает 3 кг, кур - 2,5 кг. Половая зрелость наступает в 5-6 месяцев. Максимальная яйценоскость наблюдается в течение первых двух лет жизни.

Особенности продуктивности амераукана

Главной особенностью амераукана является ее способность нести яйца необычных оттенков - от голубого до коричневого и даже красного. Эта особенность была унаследована от южноамериканских араукан. Хотя некоторые особи амераукана могут нести яйца обычного кремового цвета.

• Средний вес яиц амераукана составляет 60-65 граммов. Яйценоскость породы достаточно высокая - 200-250 яиц в год. По этому показателю амераукана превосходит многие декоративные породы, чья продуктивность обычно ниже.
• Куры амераукана отличаются крепким здоровьем и хорошо адаптируются к разным климатическим условиям. Это связано с их плотным оперением и формой гребня, который, в отличие от многих других пород, не подмерзает зимой.
• Большинство кур амераукана плохо насиживают яйца и не проявляют материнских инстинктов. Поэтому для воспроизводства стада часто прибегают к инкубации яиц в инкубаторе.
• Петухи амераукана известны своей агрессивностью по отношению к курам других пород и даже к человеку. Поэтому рекомендуется содержать амераукана отдельно от другой птицы.

В целом амераукана - это выносливая и неприхотливая порода, сочетающая декоративность с достаточно высокой яйценоскостью. Эти качества делают ее популярной среди фермеров и любителей домашней птицы.

Кормление и содержание амераукана

В связи с высокой яйценоскостью амераукана, их кормление должно быть сбалансированным и питательным. Рекомендуемое содержание протеина в комбикорме для несушек - 16-20%. Источниками протеина могут быть рыбная, мясная, молочная и другие виды муки.

• Летом амераукана необходим выгул, во время которого они могут дополнительно кормиться травой, насекомыми и другими кормами. Это улучшает вкусовые качества яиц.
• Для амераукана важно оборудовать пылевые ванны - специальные ящики с песком или высушенной землей. Купание в "пыли" помогает избавиться от паразитов оперения.
• Из-за агрессивности петухов, амераукана лучше содержать отдельно от других видов птицы. Для них нужно оборудовать просторный вольер и теплый курятник на случай морозов.

При содержании амераукана в неволе следует обращать внимание на следующие моменты:

• Постоянный доступ к корму и чистой воде
• Наличие насестов на высоте 50-70 см от пола
• Глубина подстилки в гнездах минимум 10 см
• Плотность посадки не более 5-7 особей на 1 кв. м

При соблюдении этих условий амераукана демонстрирует свою высокую продуктивность и сохраняет хорошее здоровье. Кормление и уход за этой породой не требуют особых навыков.

Разведение амераукана

Большинство кур амераукана плохо насиживают яйца, поэтому для размножения чаще используют инкубацию. Оптимальная температура инкубации - 37,5-38°C при влажности воздуха 50-60%.

• Инкубационный период составляет 21 день. За день до вывода температуру повышают на 0,5°C для стимуляции вылупления цыплят.
• После вывода цыплят помещают в брудер при температуре 35°C. В первую неделю t должна быть не ниже 30°C. Затем ее постепенно снижают на 5°C в неделю.
• Для амераукана важно соблюдать плотность посадки цыплят - не более 25 голов на 1 кв. м. При более высокой плотности возрастает риск заболеваний и травматизма.
• Кормление цыплят амераукана начинают с мелкодробленого стартерного комбикорма с добавлением зелени, творога и других кормов. Суточным цыплятам дают отстоянную воду комнатной температуры.
• Особое внимание уделяют световому режиму. В первые дни освещенность должна составлять не менее 25 люкс в течение 24 часов. Затем продолжительность светового дня постепенно сокращают.
• Половая зрелость у амераукана наступает в 5-6 месяцев. К этому возрасту петушков следует отсадить от курочек во избежание нежелательных спариваний.
• Основная трудность разведения амераукана в России - недостаток племенного материала. Часто приходится приобретать инкубационное яйцо за рубежом. Кроме того, существует путаница с похожей амераукана.

Тем не менее, при грамотной селекции и соблюдении технологии содержания, амераукана демонстрирует отличные показатели продуктивности и выживаемости.

Болезни амераукана и профилактика

Благодаря крепкому здоровью и устойчивости к заболеваниям, у амераукана реже, чем у других пород, возникают проблемы с инфекциями. Тем не менее, риски инфицирования существуют.

К наиболее распространенным заболеваниям амераукана относятся:

• Кокцидиоз
• Пастереллез
• Микоплазмоз
• Сальмонеллез

Для профилактики этих и других болезней необходимо:

• Содержать птицу в чистоте, регулярно чистить и дезинфицировать помещение
• Проводить регулярную вакцинацию поголовья
• Обеспечивать полноценное кормление с добавлением витаминов и пробиотиков
• Использовать качественную подстилку и устранять ее увлажнение

При появлении признаков заболевания - вялости, отсутствия аппетита, поноса и т.д. необходимо срочно выявить причину и начать лечение с применением антибиотиков.

Своевременная диагностика и комплекс профилактических мер позволяют минимизировать потери поголовья амераукана от болезней и сохранить их высокую продуктивность.

Породные особенности амераукана

Амераукана обладает рядом характерных особенностей, отличающих ее от других пород кур:

• Способность нести яйца необычных расцветок - голубые, зеленоватые, коричневые.
• Наличие бороды и «бакенбардов» у кур и петухов.
• Гороховидная форма гребня.
• Крепкое телосложение и плотное оперение.

Благодаря этим качествам, а также выносливости и неприхотливости, амераукана хорошо прижилась в США и завоевала популярность среди фермеров.

В то же время породе присущи некоторые недостатки:

• Невысокие инкубационные качества яиц.
• Плохо выраженные наседные инстинкты.
• Агрессивность петухов.

Но в целом плюсы породы перевешивают ее минусы. Амераукана - отличный вариант для небольших подворий благодаря своей неприхотливости и декоративности.

Покупка и транспортировка амераукана

При покупке амераукана следует обращать внимание на ряд моментов:

• Внешний вид и экстерьер должны соответствовать стандарту породы
• Необходимо убедиться в отсутствии внешних признаков заболеваний
• Желательно приобретать птицу с документами и родословной
• Предпочтительнее брать молодняк в возрасте 1-3 месяцев

Перед транспортировкой амераукана рекомендуется:

• Поместить птицу в клетки или ящики с жердочками по размерам птицы
• Выложить дно ящика соломой, опилками или другим впитывающим материалом
• Положить в ящик корм и поилку
• Накрыть ящик плотной тканью со всех сторон, оставив небольшие отверстия для вентиляции

Оптимальная плотность посадки при транспортировке:

• Для взрослой птицы - по 2 курицы или 1 петух на ящик размером 60х40х40 см
• Для молодняка до 3 месяцев - по 10-15 голов на такой же ящик

Соблюдение правил перевозки позволит минимизировать стресс для амераукана и избежать потерь поголовья при транспортировке.

Амераукана и араукана: сходства и различия

Амераукана и араукана - две породы кур, которые имеют общие корни, но в ходе селекции приобрели отличия. Обе породы были выведены в Северной Америке путем скрещивания местных кур с южноамериканскими амераукана в 1970-х годах. Однако если араукана сохранила хвост и бороду предков, то у амераукана эти признаки были утрачены.

Главное отличие амераукана - способность нести яйца необычных голубых и зеленых оттенков. У арауканы яйца имеют натуральный кремовый или коричневый цвет. Также амераукана крупнее по размеру, чем арауканы. Средний вес петуха амераукана 3 кг, курицы - 2,5 кг. Арауканы весят на 0,5-1 кг меньше.

Еще одно принципиальное отличие в том, что у араукан есть летальный ген, вызывающий гибель эмбрионов. У амераукана этот ген отсутствует, что делает их более жизнеспособными. Поэтому разведение амераукана не вызывает проблем с оплодотворяемостью яиц и выводом молодняка.

Некоторые разновидности амераукана, такие как хвостатые амераукана, сохранили внешние признаки арауканы - хохол и бороду. Но даже у них нет летального гена. Такие особи могут использоваться для скрещивания с амераукана с целью повышения их жизнеспособности.

Перспективы разведения амераукана в России

Несмотря на то, что амераукана является сравнительно новой для России породой, она имеет хорошие перспективы для разведения. Главными факторами, указывающими на возможность успешной акклиматизации этих кур у нас, являются:

• Выносливость к холодному климату благодаря плотному оперению и форме гребня
• Отсутствие проблем с размножением и инкубацией яиц, высокая жизнеспособность молодняка
• Хорошая яйценоскость, разнообразие окрасов яиц
• Устойчивость к болезням

амераукана как порода создавались специально для неблагоприятных погодных условий Северной Америки. Они выносливы к холоду благодаря плотному перу и особой форме гребня, который в отличие от обычного петушиного, не подмерзает в морозы. Также их отличает хорошая приспособляемость к жаре летом.

Опыт птицеводов показывает, что амераукана прекрасно адаптируются к условиям холодного российского климата. Они начинают нестись ранней весной, а с наступлением морозов их продуктивность не падает, как у многих других пород. Главное - обеспечить им теплое помещение для зимовки и качественное кормление.

Еще одним важным плюсом амераукана для российских условий является их высокая плодовитость и жизнеспособность молодняка. В отличие от араукан, у них нет летального гена и нет проблем с оплодотворяемостью яиц. Амераукана курицы охотно насиживают яйца и выводят здоровых цыплят, даже в отсутствие петуха. При правильном содержании выводимость яиц доходит до 90%.

Не стоит забывать и об отличных показателях продуктивности амераукана. Они дают до 250 яиц необычных расцветок в год. Особенно ценится у потребителей их способность нести ярко-голубые и зеленые яйца. Такая пасхальная расцветка яиц смотрится очень эффектно и пользуется спросом.

Что касается породных особенностей, то амераукана обладают крепким иммунитетом. Они редко болеют типичными для кур заболеваниями и устойчивы к инфекциям. При содержании их в чистоте почти не возникает проблем со здоровьем. Это позволяет избежать лишних затрат на лечение или профилактику болезней.

Таким образом, амераукана как порода кур имеет все качества, необходимые для успешного разведения в России. При правильной селекционной работе по повышению продуктивности и сохранению ценных качеств, эта порода способна занять достойное место на российских птицефермах. А для любителей и небольших подворий амераукана могут стать отличным выбором благодаря своей неприхотливости и декоративности.