Что такое подвой в садоводстве: основы прививки растений
Для успешной прививки и получения хорошего урожая с нужными свойствами плодов очень важно правильно подобрать и вырастить растение-подвой. От качества подвоя зависит устойчивость дерева к болезням, его урожайность, а также хорошая приживаемость привоя.
В данной статье мы подробно рассмотрим, что такое подвой, какие бывают его виды и как правильно его выбрать. А также разберем особенности выращивания подвоя из семян или черенков для дальнейшей успешной прививки.
Что такое подвой и зачем он нужен
Подвой - это растение, на которое прививают черенок другого растения (привой). Подвой выполняет опорную функцию и обеспечивает привитое растение питательными веществами и влагой. Он придает привою жизнестойкость, морозоустойчивость и устойчивость к болезням. Также подвой влияет на рост, развитие, урожайность и качество плодов привитого растения.
Подбирая подходящий подвой, можно вырастить плодовое дерево в любых климатических и почвенных условиях. Например, в суровом климате на слаборослом подвое можно вырастить небольшое компактное дерево. А на сильнорослом подвое в благоприятных условиях - мощное высокоурожайное дерево.
Таким образом, правильно подобранный подвой позволяет максимально реализовать потенциал привитого сорта в конкретных условиях выращивания.
- Обеспечивает устойчивость к неблагоприятным факторам (морозы, засуха, переувлажнение)
- Влияет на рост, развитие и урожайность привоя
- Придает прочность корневой системе
- Впитывает из почвы воду и элементы минерального питания
Семенной подвой
Семенной подвой выращивают из семян или косточек плодовых деревьев. Чаще всего для этих целей используют семена дикорастущих форм, которые обладают повышенной морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Недостатком семенных подвоев является их генетическая неоднородность.
Преимущества семенных подвоев:
- Высокая морозоустойчивость и зимостойкость
- Устойчивость к повреждениям корневой шейки
- Устойчивость к почвенным патогенам
- Хорошее развитие корневой системы
Недостатки семенных подвоев:
- Генетическая неоднородность
- Непредсказуемый рост и развитие
- Могут передавать нежелательные признаки привою
Как подобрать подходящий подвой
Подбор подходящего подвоя - важный этап в выращивании плодовых деревьев. От этого зависят рост, развитие, урожайность и долговечность сада.
При подборе подвоя необходимо учитывать следующие факторы:
- Биологическая совместимость подвоя и привоя. Лучше выбирать подвой и привой в пределах одного ботанического вида или рода.
- Адаптивность подвоя к местным почвенно-климатическим условиям. Подвой должен хорошо переносить зимние морозы, весенние заморозки, засуху или избыток влаги.
- Сила роста подвоя должна соответствовать силе роста привоя. Иначе одна из частей дерева будет угнетать другую.
- Устойчивость подвоя к наиболее распространенным в регионе вредителям и болезням. Это позволит снизить потери урожая.
Выращивание подвоя из семян
Выращивание семенных подвоев - довольно длительный, но доступный каждому садоводу процесс. Рассмотрим основные этапы получения семенного подвоя.
Заготовка семян
Для посева используют полновесные вызревшие семена или косточки, собранные осенью со здоровых урожайных деревьев. Желательно брать семена местных сортов, хорошо адаптированных к данным условиям.
Перед хранением семена тщательно очищают от мякоти, промывают, просушивают и сортируют. Для посева отбирают только крупные, полнозернистые, без повреждений.
Подготовка семян к посеву
Многие семена и особенно косточки плодовых культур имеют естественный период покоя, преодолеть который помогает стратификация.
Стратификация заключается в выдерживании во влажном субстрате при низких положительных температурах в течение 1-6 месяцев в зависимости от вида.
Благодаря этому происходит постепенное набухание семян, накопление питательных веществ, что обеспечивает дружные всходы.
Подготовка почвы и посев
Перед посевом почву на грядке перекапывают, вносят перепревший навоз или компост, минеральные удобрения, рыхлят.
Глубина заделки семян зависит от их размера и составляет 1-4 см. Сразу после посева почву уплотняют и поливают.
Оптимальные сроки посева - осень или ранняя весна. При осеннем посеве всходы появятся весной, при весеннем - летом.
Уход за сеянцами подвоя
В дальнейшем сеянцы подвоя требуют стандартного ухода: полива, рыхления, мульчирования, борьбы с сорняками и вредителями.
Обязательны подкормки комплексными удобрениями для стимуляции роста. Первая подкормка через 2-3 недели после появления всходов.
При достижении высоты 10 см растения прореживают, оставляя расстояние между сеянцами 5-10 см в зависимости от культуры.
Через 1-2 года из сеянцев получаются хорошо развитые подвои, готовые для прививки.
Таким образом, при соблюдении агротехники, вырастить семенной подвой под силу каждому садоводу.
Выращивание подвоя из черенка
Еще один распространенный способ получения подвоя - выращивание из черенков. Это позволяет размножить растение с нужными характеристиками.
Заготовка черенков
Для черенкования отбирают здоровые ветви текущего года со средней части кроны маточного дерева. Оптимальное время - весна или начало лета.
Черенки срезают острым ножом, длиной 10-15 см, с пятью-шестью почками. Нижний срез делают косым, верхний - ровным.
Перед укоренением у черенков обрезают листья наполовину, оставляя 1-2 листа у верхушки.
Укоренение черенков
Для укоренения используют легкий, питательный, рыхлый субстрат с добавлением перегноя или торфа. Черенки высаживают на глубину 3-6 см.
Почву поливают, мульчируют и накрывают пленкой или колпаком для создания парникового эффекта. Это способствует лучшему укоренению.
Полив проводят по мере подсыхания почвы. Через 1,5-2 месяца обычно образуется хорошая корневая система.
Высадка подвоя на постоянное место
Осенью или весной следующего года укоренившийся черенок высаживают на подготовленное место в саду.
При посадке подвой заглубляют так, чтобы место прививки располагалось над уровнем почвы на 5-8 см.
Дальнейший уход заключается в поливе, подкормках, рыхлении почвы, укрытии на зиму. Через 1-2 года подвой готов к прививке.
Перед посевом семян подвоя необходимо тщательно подготовить почву и создать оптимальные условия для получения дружных всходов.
Подготовка почвы
Участок под будущий питомник должен быть ровным, хорошо освещенным, защищенным от ветра. Почва - плодородная, воздухо- и влагопроницаемая.
Осенью почву глубоко перекапывают на штык лопаты, удаляя сорняки, камни, корни. Затем вносят органику - перепревший навоз, торф, компост.
Весной почву вновь рыхлят, выравнивают. Для обогащения минеральными элементами вносят комплексные удобрения из расчета 30-40 г на 1 кв. м.
Посев семян
Лучшее время для посева семян подвоя - конец апреля, когда почва прогреется до +10...+15 С.
Семена заделывают на глубину 1-4 см (в зависимости от их размера) в бороздки или лунки, расстояние между которыми 5-8 см.
Норма высева: для крупноплодных культур - 2-3 г на 1 пог. м, для мелкоплодных - до 6 г.
После посева семена слегка присыпают сухой землей, аккуратно поливают и мульчируют торфом.
Рядом устанавливают этикетку с указанием даты посева и названия подвоя для будущих прививок.
Условия для прорастания семян
Для хорошего прорастания семенам необходима влажная (не мокрая!), рыхлая, теплая почва в сочетании с достаточным кислородом и светом.
Оптимальная температура прорастания +20...+25 С. При более низкой температуре всходы появляются неравномерно.
Создав подходящие условия на подготовленном участке, можно рассчитывать на дружные всходы будущего подвоя.
Правильный уход в первые месяцы жизни является залогом получения хорошо развитых, здоровых саженцев подвоя.
Уход за всходами
Как только появятся всходы, грядку снова мульчируют торфом, чтобы сохранить влагу в почве.
Оптимальный полив - обильный, но редкий, чтобы корни растений глубже уходили в почву.
При достижении сеянцами фазы 1-2 настоящих листочков помогает подкормка мочевиной или аммиачной селитрой из расчета 5 г на ведро воды.
Прореживание всходов
Когда у сеянцев подвоя разовьется 3-4 настоящих листа, их прореживают, оставляя более сильные экземпляры на расстоянии не менее 5 см друг от друга.
Это поможет растениям лучше развиться, не конкурируя друг с другом за свет, воду и питательные вещества.
У выкопанных сеянцев обрезают корешки и используют на черенки в качестве вегетативного материала для размножения подвоя.
Уход за саженцами подвоя
Аккуратно рыхлят, разравнивают, мульчируют почву, регулярно поливают, пропалывают сорняки по мере необходимости.
Каждые 2-3 недели подкармливают комплексными удобрениями, чередуя органику и минеральные подкормки.
Благодаря правильному уходу через один-два года подвои достигают необходимого развития и пригодны для прививки.
Как правильно сделать прививку
Прививка - это процесс сращивания частей двух растений с целью получения одного растения с нужными характеристиками. Прививают обычно привой (черенок сортового растения) к подвою. Прививка позволяет соединить хорошие качества подвоя (устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям) и привоя (урожайность, вкусовые качества плодов).
Чтобы прививка прошла успешно, нужно выполнить несколько важных условий:
- Правильно подобрать совместимые подвой и привой
- Провести прививку в оптимальные сроки
- Выполнить технику прививки аккуратно и грамотно
- Обеспечить хороший послепрививочный уход
Рассмотрим подробнее каждое из этих условий.
Подбор подвоя и привоя
Нужно учитывать их биологическую совместимость. Лучше всего прививать внутри одного ботанического вида или рода. Например, яблоню на яблоню, вишню на вишню. Также возможны прививки между близкими видами и родами, но приживаемость будет ниже.
Важно, чтобы подвой хорошо переносил местный климат и почву. А привой должен давать желаемые плоды и обладать нужными характеристиками.
Сроки прививки
Существует несколько разновидностей прививки в зависимости от времени года:
- Весенняя - проводится ранней весной до набухания почек;
- Летняя - в июне-июле, когда активно идет рост;
- Осенняя - в сентябре, до наступления заморозков.
Каждый из этих сроков имеет свои плюсы и минусы. Например, весенняя прививка дает хороший процент приживаемости, но требует более длительного и сложного ухода.
Техника выполнения прививки
Существует несколько способов прививки. Наиболее распространены:
- Окулировка - прививка однолетнего побега с почкой;
- Копулировка - прививка черенка со спящей почкой;
- Ращеп - прививка расщепленного черенка.
Каждый способ имеет свои особенности. Главное - аккуратно и плотно совместить камбий привоя и подвоя. Место соединения нужно надежно изолировать ( изолентой, глиной), чтобы не высохло.
Послепрививочный уход
Очень важен полив и создание нужного микроклимата в первые недели после прививки. Нужно следить, чтобы растение не пересыхало и не загнивало. Когда прививка прижилась, постепенно снимают изоляцию и возвращаются к обычному уходу.
Соблюдая все эти рекомендации при прививке, можно добиться отличных результатов и вырастить полноценное плодовое дерево.