Яблоня Пинк Леди: описание сорта и особенности выращивания

Яблоня сорта Пинк Леди (описание приведено в статье) выведена в Австралии и быстро завоевала популярность благодаря крупным сладким плодам привлекательного розового цвета. Этот сорт отличается компактностью дерева, высокими вкусовыми качествами и урожайностью. Рассмотрим подробнее характеристики Пинк Леди.

Сорт был выведен в 1979 году австралийским селекционером Л. Крипсом на основе Голден Делишес и Леди Вильямс. Первоначально гибрид назвали Розовой Леди, позже появилось и название Пинк Леди. Сорт быстро распространился по Европе и добрался до России.

Яблоня Пинк Леди относится к полукарликовым сортам. Высота взрослого дерева обычно не превышает 2,5-3 метра. Часто выращивается на карликовых подвоях. Отличается компактной конусовидной кроной, удобной для обрезки и ухода.

Размеры яблони Пинк Леди

Яблоня Пинк Леди относится к полукарликовым сортам. Высота дерева обычно не превышает 2,5-3 метра. Часто ее выращивают на карликовых подвоях для уменьшения размеров. Крона имеет конусовидную форму, но может быть и другой в зависимости от формирования. Ветвление обильное, скелетные ветки толстые и изогнутые. Нижние скелетные ветви отходят от ствола под острым углом. Верхние скелетные ветви отходят под прямым углом.

Из-за небольших размеров яблоню Пинк Леди рекомендуется высаживать с междурядьями 0,5-1 метр. Благодаря компактной кроне, за деревом удобно ухаживать и проводить обрезку.

Таким образом, яблоня Пинк Леди имеет небольшие размеры по сравнению с другими сортами, что позволяет выращивать ее даже на ограниченных площадях. Крона компактная, обрезка и уход просты.

Сроки созревания и лежкость плодов

Яблоня Пинк Леди относится к позднезимним сортам с длительным периодом хранения плодов. Уборка урожая происходит в несколько этапов.

1. Первая волна съема приходится на конец сентября, когда яблоки еще недозрелые, но готовы к употреблению
2. Основной съем проводят в середине ноября, к этому времени плоды полностью созревают

Такой растянутый период созревания объясняется особенностями сорта Пинк Леди. Для того чтобы яблоки набрали оптимальные вкусовые качества, им требуется достаточно продолжительное время. При правильном хранении зрелые плоды могут сохраняться в течение 8-9 месяцев.

Выделяют несколько степеней лежкости яблок:

1. Малая лежкость - до 100 дней. К этой группе относятся летние и раннеосенние сорта
2. Средняя лежкость - от 100 до 150 дней. В основном осенние сорта, а также некоторые раннезимние и зимние
3. Хорошая лежкость - от 150 до 200 дней. Большинство зимних сортов
4. Особо высокая лежкость - более 200 дней. К таким относится яблоня Пинк Леди

Длительный период хранения яблок сорта Пинк Леди обусловлен их плотной кожицей, которая предохраняет плоды от усушки и загнивания. При подходящих условиях зимнего хранения эти яблоки могут сохранять свежесть и вкусовые качества до 8-9 месяцев после сбора урожая.

Вкусовые качества и размер яблок Пинк Леди

Плоды яблони Пинк Леди отличаются округло-конусовидной формой. В период созревания они приобретают желто-зеленый цвет с ярко выраженным розовым румянцем, который может переходить в темно-красный оттенок.

По размеру яблоки сорта делят на три категории:

1. Крупные - весом от 120 до 300 граммов
2. Средние - от 90 до 125 граммов
3. Мелкие - менее 70 граммов

У яблони Пинк Леди плоды преимущественно крупные и средние. Их средний вес составляет 180-200 граммов. Благодаря плотной кожице, они обладают хорошей транспортабельностью и меньше повреждаются при перевозке.

По вкусовым качествам в этих яблоках преобладает сахаристость с легкой кислинкой и нотками ванили или лесных ягод. Мякоть сочная, нежная, слегка плотноватая. Особенности вкуса и текстуры плодов сорта Пинк Леди:

• Сладкий вкус с минимальной кислотностью
• Ощущаются нотки ванили, карамели или лесных ягод
• Мякоть сочная, нежная, слегка плотная
• Хорошо жуется, не рассыпается
• Отличная товарность и транспортабельность

Благодаря удачному сочетанию сахаристости и умеренной кислотности, яблоки Пинк Леди обладают гармоничным, сбалансированным вкусом. Они одинаково хороши как в свежем виде, так и в качестве начинки для выпечки или ингредиента для варенья или повидла. Плотная текстура позволяет использовать эти яблоки во многих кулинарных рецептах.

Урожайность и период плодоношения сорта

Яблоня Пинк Леди отличается высокой и стабильной урожайностью. С одного полукарликового дерева можно получить от 30 до 50 кг плодов.

На урожайность влияют такие факторы:

• Возраст деревьев. Максимальная продуктивность отмечается в возрасте 8-12 лет
• Плодородность почвы и наличие полива
• Наличие опылителей рядом с яблонями Пинк Леди
• Своевременный уход, в том числе внесение удобрений и обрезка деревьев
• Погодные условия в период цветения и плодоношения

Отличительной чертой сорта Пинк Леди является ежегодное и обильное плодоношение. Однако иногда наблюдается периодичность урожая с чередованием высокоурожайных и низкоурожайных лет.

Первое плодоношение у яблонь Пинк Леди наступает на 3-4 год после посадки. Максимум урожая приходится на возраст 8-12 лет. Продуктивный период длится около 15 лет.

Для получения высоких урожаев требуется соблюдение агротехники выращивания данного сорта:

1. Подбор плодородной почвы без застоя влаги
2. Обеспечение полива в засушливые периоды
3. Ежегодное внесение органических и минеральных удобрений
4. Формирование оптимальной формы кроны
5. Своевременная обрезка для улучшения освещенности

При соблюдении агротехники яблоня Пинк Леди радует садоводов обильным урожаем вкусных и крупных плодов ежегодно в течение 15 лет.

Морозостойкость и зимостойкость Пинк Леди

Яблоня Пинк Леди относится к недостаточно морозостойким сортам. Ее выращивание возможно в регионах с минимальными температурами не ниже -25... -30 °C. При более суровых морозах рекомендуется укрытие деревьев на зиму.

По шкале морозостойкости сорта делят на 11 зон в зависимости от минимальных температур:

• 1-4 зоны - температуры ниже -29 °C
• 5-9 зоны - от -29 до -1 °C
• 10-11 зоны - от -1 до +10 °C

Таким образом, яблоню Пинк Леди можно выращивать в южных регионах России - на Северном Кавказе, в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области.

Для повышения морозоустойчивости используют следующие приемы:

1. Подбор зимостойкого подвоя
2. Выращивание в защищенном месте
3. Укрытие деревьев на зиму
4. Подкормки, повышающие иммунитет растений к неблагоприятным факторам

Благодаря повышенной зимостойкости, яблони Пинк Леди способны переносить относительно несуровые зимы без существенных повреждений. Однако данный сорт все же следует отнести к недостаточно морозоустойчивым.

Болезни яблони Пинк Леди и меры борьбы

Как и многие другие сорта яблони, Пинк Леди может поражаться различными болезнями, особенно грибковыми инфекциями. Наиболее распространенные из них:

• Парша
• Монилиоз
• Ржавчина
• Плодовая гниль

Для профилактики и борьбы с этими болезнями необходим комплекс агротехнических и химических мероприятий.

Агротехнические меры включают:

• Обрезку и прореживание кроны для лучшего проветривания
• Сбор и уничтожение пораженных плодов и листьев
• Опрыскивание деревьев в период вегетации различными фунгицидами
• Внесение органических и минеральных удобрений
• Известкование и фосфоритование почвы
• Своевременная обработка сада от вредителей

Из химических препаратов рекомендуется применять такие фунгициды, как Топаз, Скор, Строби. Обработки следует проводить профилактически до появления видимых признаков заболеваний, а также повторно по мере необходимости согласно инструкциям.

Своевременное выявление симптомов болезней и принятие мер борьбы позволяют сохранить здоровье деревьев яблони Пинк Леди и получать высокие стабильные урожаи.