Что купить в Абхазии: идеи для незабываемого отдыха в жемчужине Кавказа
Абхазия привлекает российских туристов своей уникальной атмосферой. Здесь царит радушие и гостеприимство. Природа щедро одарила этот регион — мягкий субтропический климат, живописные горы, чистое море, обилие фруктов и овощей. Национальная кухня отличается изысканными вкусами. За время отпуска в Абхазии хочется привезти домой что-то на память.
При выборе сувениров и подарков важно ориентироваться на предпочтения конкретного человека. Любителям сладкого придутся по вкусу чурчхела, пахлава и варенья. Ценители сыра и вина найдут здесь множество интересных образцов. Для гурманов — приправы и соусы. А изделия народных промыслов станут оригинальными подарками.
Далее статья подробно расскажет о том, какие сувениры лучше выбрать в Абхазии, чтобы порадовать близких и оставить яркие воспоминания о поездке.
Чурчхела — популярное лакомство
Чурчхела является одним из самых популярных лакомств в Абхазии. Это сладость восточного происхождения, представляющая собой фруктовый или ягодный сок, уваренный с крахмалом или другими натуральными загустителями. В эту ароматную массу многократно окунается нить, на которую нанизываются орехи - грецкие, фундук, кешью. Получается нечто вроде цилиндра неровной формы, целостность которого свидетельствует о свежести чурчхелы.
- Чурчхелу готовят из разных фруктов и ягод, поэтому она может иметь самые разные цвета и вкусы.
- Благодаря медовой пропитке чурчхела может храниться неделями, поэтому ее можно без опаски везти домой.
- Чурчхела - отличный подарок как для мужчин, так и для женщин, особенно если купить сразу несколько видов.
Если вы не знаете, что купить в Абхазии в качестве подарка или сувенира, чурчхела - прекрасный выбор. Попробуйте разные варианты на вкус в местных кафе, выберите понравившиеся и обязательно возьмите один-два вида с собой. Это и вкусно, и полезно, и оригинально.
Вид чурчхелы | Особенности |
Клубничная | Ярко-розовый цвет, кисло-сладкий вкус |
Абрикосовая | Оранжевый цвет, сладкий вкус |
Чурчхела станет отличным напоминанием о путешествии в Абхазию. Купите ее в нескольких вариантах - так подарок порадует даже самых взыскательных сладкоежек.
Абхазская пахлава — визитная карточка региона
Еще одной изюминкой Абхазии, которую обязательно стоит попробовать и купить в путешествии, является местный вариант пахлавы - абаклауа. Это традиционное восточное лакомство готовится здесь по особому рецепту из тончайшего слоеного теста с добавлением яиц, молока и дрожжей. Между коржами укладываются прослойки из дробленых грецких орехов или фундука.
После выпечки готовую абаклауа поливают по специальной технологии смесью меда и крепко заваренного ароматного чая. Это придает десерту неповторимый цветочный привкус и делает его более влажным. Благодаря такой особой пропитке абхазская пахлава может долго храниться и ее можно без опаски везти домой - даже при перепадах температур она не испортится.
- Абаклауа отличается особой рассыпчатой структурой и тает во рту.
- Изюминкой десерта является сочетание хрустящей ореховой начинки и мягкого ароматного теста.
- Благодаря медово-чайной пропитке абаклауа приобретает едва уловимый цветочный аромат.
Абхазская пахлава станет отличным подарком для любителей восточных сладостей. Купите это лакомство в путешествии по Абхазии, и вы сможете насладиться ее неповторимым вкусом и ароматом уже дома, вспоминая яркие моменты отдыха на Кавказе.
Сыры — от сулугуни до копченых сортов
Абхазия по праву славится производством натуральных сыров из овечьего, коровьего и козьего молока. Местные фермерские хозяйства готовят широкий ассортимент как известных сортов вроде сулугуни, так и уникальных региональных разновидностей. Такие сыры можно и нужно привезти из путешествия по Абхазии в качестве вкусного и полезного сувенира.
- Сулугуни продуцируется в нескольких вариантах, отличающихся консистенцией и сроками созревания.
- Домашние рецепты позволяют получать у сыров яркий, насыщенный вкус.
- Особой популярностью пользуется копченый сулугуни с легким дымным ароматом.
Любой абхазский сыр станет отличным подарком как для мужчины, так и для женщины. Такие продукты полезны, обладают выраженным вкусом, прекрасно подходят для дегустации с вином. Купив сыр в Абхазии, вы гарантированно порадуете близких и получите массу положительных эмоций от дегустации дома.
Сорт сыра | Особенности |
Молодой сулугуни | Нежный вкус, мягкая консистенция, светло-желтый цвет |
Летний сулугуни | Плотная текстура, яркий сливочный вкус, желтый цвет |
Копченый сулугуни | Пряный аромат, солоновато-острый вкус, золотистый оттенок |
Выбирайте абхазский сыр по вкусу и консистенции, ориентируясь на приведенную таблицу. Это отличная возможность попробовать уникальный региональный продукт и привезти домой вкуснейший кавказский сувенир.
Мед и варенья из местных ягод и фруктов
Абхазия богата разнообразными фруктами, ягодами и медоносными растениями. Местные пчеловоды производят натуральный цветочный мед, который можно и нужно привезти в качестве полезного сувенира. Также здесь готовят удивительные on вкусу варенья из экзотических и привычных для нас ингредиентов.
- Популярностью пользуется акациевый, вересковый, каштановый мед и мед из горных трав.
- Из фруктов и ягод в Абхазии варят инжир с орехами, персики, арбуз, хурму, фейхоа.
- Такие сладости станут ярким напоминанием о поездке и отличным подарком для близких.
Купите в путешествии абхазский мед или несколько баночек варенья самых разных вкусов. Это и полезный сувенир, и возможность порадовать сладкоежек оригинальным подарком. Дома вы с удовольствием будете пробовать эти вкусности, вспоминая солнечную Абхазию.
Вина, чача и коньяк — для ценителей алкоголя
Абхазия славится производством алкогольных напитков из экологически чистого местного винограда и фруктов. Здесь делают отменные вина, крепкие граппы и фруктовую чачу, коньяк по классическим технологиям. Такие напитки обязательно стоит привезти в качестве сувенира или подарить настоящим ценителям.
- Из вин популярностью пользуются сорта Лыхны, Псоу, Чегем, Амра - обладают ярким букетом.
- Чача готовится крепкой, напоминает самогон, отличается особым привкусом.
- Коньяк и граппа производят по классическим технологиям, в течение нескольких лет.
Такой алкогольный сувенир из Абхазии оценят настоящие ценители. Вина и коньяк отлично подходят для дегустации и коллекционирования. А крепкий алкоголь вроде чачи можно подарить любителю оригинальных напитков. Помните лишь об ограничениях на провоз через границу.
Напиток | Особенности |
Вино Лыхны | Сорт из черных сортов винограда, обладает пикантным вкусом с нотами черной смородины |
Абхазская чача | Крепкий алкогольный напиток из винограда, отличается полным вкусом и длительным послевкусием |
Фруктовый коньяк | Насыщенный аромат с нотами абрикоса, груши, сливы, медово-ореховый привкус |
Абхазский алкоголь станет стильным подарком для ценителя и прекрасным напоминанием о ярком отдыхе на Кавказе. Не упустите возможности привезти из путешествия эти вкусные сувениры!
Мясные деликатесы: от шашлыка до копченостей
Мясо всегда было визитной карточкой кавказской кухни. Абхазия продолжает эти кулинарные традиции и славится разнообразием блюд из баранины, говядины, птицы. Здесь умеют идеально приготовить шашлык, но еще более популярна заготовка мяса про запас - засолка, копчение, вяление.
- Из мясных деликатесов популярны копченая говядина, баранина, свинина - они хорошо переносят транспортировку.
- Также можно купить засоленное мясо, субпродукты вроде печени, почек, языка.
- Маринованное мясо для шашлыка тоже будет отличным подарком ценителю.
Копченые и соленые мясные деликатесы станут настоящей находкой для гурмана и прекрасным кулинарным сувениром. Дома этот дар Кавказа можно использовать как самостоятельное блюдо, закуску к пиву, ингредиент для соусов и салатов. Аромат и вкус тающей во рту копченой баранины надолго вернут вас мыслями к отдыху в Абхазии.
Мясной продукт | Способ приготовления |
Копченая говядина | Холодное копчение на ольховых опилках в течение 2-3 недель |
Соленая баранина | Длительная соления в пикантном маринаде на основе специй |
Вяленая птица | Обезвоживание мяса под воздействием соли и трав |
Абхазские мастера готовят поистине волшебные мясные деликатесы, которые обязательно стоит привезти с собой или в качестве оригинального подарка для настоящего гурмана.
Приправы и соусы — визитная карточка абхазской кухни
Абхазская кухня уникальна использованием большого количества приправ, специй и соусов. Они придают яркий аромат и неповторимый вкус как мясным и рыбным блюдам, так и овощным. Местные кулинары создают свои фирменные смеси. Такие гастрономические сувениры обязательно стоит привезти из Абхазии.
- Из приправ популярен хмели-сунели, местная разновидность хмеля.
- Из соусов стоит попробовать ткемали, сацебели, сациви - они идеально дополнят мясо.
- Также можно купить уже готовые смеси специй для разных блюд.
Такие вкусные сувениры станут настоящей находкой для кулинара, позволят удивить и порадовать близких необычным подарком. Готовьте дома по рецептам абхазской кухни, добавляя в блюда привезенные с Кавказа приправы, и вы снова окунетесь в атмосферу отдыха у моря.
Название | Описание |
Ткемали | Концентрированное пюре из красной сливы с добавлением специй |
Сацебели | Острый томатный соус с чесноком, кинзой и пряными травами |
Хмели-сунели | Ароматная приправа из местного дикого хмеля |
Фрукты и орехи — витамины с Кавказа
Абхазия славится своими фруктами и орехами. Благодаря теплому субтропическому климату здесь выращивают инжир, хурму, гранаты, персики, абрикосы и многое другое. Эти фрукты отличаются насыщенным вкусом и ароматом.
- Инжир в Абхазии созревает в августе-сентябре. Его можно купить в свежем или сушеном виде на всех рынках. Инжир хорошо переносит транспортировку.
- Абрикосы и персики поспевают в июле. Их лучше покупать по дороге домой – фрукты сочные и нежные.
Также в Абхазии много диких фруктов и ягод. Туристы с удовольствием пробуют фейхоа, называемую «ананас со вкусом клубники». Ее можно купить в сушеном или вареном виде. Популярен и адамово яблоко – несъедобный в сыром виде плод, из которого делают целебные настойки.
что купить в Абхазии - частый вопрос у туристов. Орехи здесь выращивают повсеместно. Можно купить отборные фундук, миндаль, грецкие орехи. Продают их на вес в пакетиках или «на развес». Орехи сохраняют свежесть несколько месяцев, поэтому хорошо подходят в качестве полезных сувениров.
Чай из целебных трав Абхазии
Абхазия богата лечебными травами благодаря благоприятному климату и экологии. Местные травники собирают дикорастущие растения в горах и делают из них целебные чаи и травяные сборы.
Самые популярные чаи, которые покупают туристы в Абхазии:
- Чай с розовыми лепестками. Обладает приятным ароматом, успокаивающим действием.
- Иван-чай. Богат витамином С, полезен для иммунитета.
- Чабрец с мятой. Тонизирующий напиток с ментоловой ноткой.
- Чай с имбирем и лимоном. Согревающий зимний вариант.
Также популярны сборы с плодами шиповника, листьями смородины, малиной. Их пьют для профилактики простудных заболеваний. Любители травяных чаев найдут в Абхазии большой выбор.
Где купить целебные травяные сборы в Абхазии:
- В сувенирных лавках упакованные пакетики с готовыми смесями для заварки.
- На рынках можно купить травы на развес по весу.
- В горной Абхазии у частных травников. Они собирают травы в экологически чистых районах.
При покупке чаев обращайте внимание на целостность упаковки, срок годности, наличие этикетки с описанием состава. Лучше выбирать производителей из Абхазии, чья продукция прошла сертификацию.
Что можно привезти из Абхазии в качестве полезного сувенира? Определенно, травяные чаи. Они сохраняют аромат и полезные свойства долгое время. Такой подарок оценят ценители натуральных продуктов и все, кто следит за здоровьем.
Косметика на основе натуральных ингредиентов
Абхазия богата натуральными ингредиентами для изготовления косметики и средств по уходу за кожей благодаря теплому климату и плодородной почве. Местные производители делают на их основе кремы, масла, мыло.
Что можно купить из натуральной косметики в Абхазии:
- Мыло ручной работы на основе оливкового или рапсового масла с добавлением эфирных масел и трав.
- Кремы для лица с экстрактами лекарственных растений (ромашка, календула).
- Масла для ухода за кожей тела с фруктовыми и ореховыми экстрактами.
- Скрабы и пилинги для тела на основе морской соли и фруктовых косточек.
Популярное местное сырье для косметики:
- Экстракты фруктов и ягод (виноград, инжир, хурма, мушмула).
- Эфирные масла (розовое, лавандовое, мятное).
- Оливковое и рапсовое масла.
- Минералы Мертвого моря.
- Лечебные травы и растения.
При покупке обращайте внимание на состав средств, срок годности, производителя. Лучше выбирать проверенные абхазские бренды, чья продукция сертифицирована.
Что привезти из Абхазии? Натуральную косметику и средства по уходу. Это и полезный, и оригинальный сувенир. Порадуйте им женщин или ценителей натуральной красоты.
Гончарные изделия с национальным колоритом
Абхазия издавна славится своим гончарным промыслом. Традиции изготовления керамики, посуды и декоративных изделий из глины насчитывают много веков. Мастера используют старинные технологии ручной лепки и обжига, передавая секреты от поколения к поколению.
Что можно купить из керамических изделий в Абхазии:
- Кувшины, кружки, миски с традиционной росписью черной и красной красками по светлому фону.
- Посуда для приготовления национальных блюд - сковородки для чанаха, сырницы для сулугуни.
- Декоративные тарелки, шкатулки, вазы для цветов в народном стиле.
Особенности абхазской керамики:
- Используются природные мотивы - листья растений, ветви, цветы, птицы.
- Яркие и насыщенные цвета - красный, желтый, зеленый, коричневый.
- Лаконичные, понятные символы - солнце, луна, звезды.
- Геометрические узоры в виде зигзагов, волн, кругов.
Где купить изделия абхазских гончаров? В сувенирных магазинах, на рынках, недалеко от туристических достопримечательностей.
Что привезти из Абхазии на память или в подарок? Керамические изделия с традиционной росписью - посуду, декоративные тарелки, шкатулки. Это оригинальный и полезный сувенир с национальным колоритом.
Украшения из капельного серебра
Абхазские ювелиры виртуозно владеют техникой художественной обработки серебра. Особой популярностью пользуются украшения в технике каплевидного серебра или филиграни.
В чем суть этой древней техники? Тончайшую серебряную проволоку мастер искусно скручивает в спирали, напоминающие капельки. Затем соединяет их в красивые узоры и вплетает в основу украшения. Получается ажурный легкий рисунок, который играет на свету.
Какие сувениры из капельного серебра можно купить в Абхазии:
- Браслеты с выгравированным национальным орнаментом.
- Серьги-подвески с изящной филигранью.
- Кольца с камнями или без них.
- Декоративные броши в виде цветов, листьев, бабочек.
При покупке ювелирных украшений обращайте внимание на пробу серебра (не ниже 925), качество изготовления, наличие клейма и сертификата. Лучше выбирать изделия от абхазских производителей.
Что привезти из Абхазии на память? Изделия из филигранного капельного серебра - браслеты, серьги, кольца. Это стильный и оригинальный сувенир.
Сувениры из дерева и керамики
Натуральные материалы, такие как дерево и глина, традиционно используются абхазскими мастерами для создания сувениров. Изделия отличаются экологичностью, практичностью и оригинальным дизайном с национальным колоритом.
Что можно купить из деревянных сувениров в Абхазии:
- Декоративные шкатулки, коробочки, тарелки с резным орнаментом.
- Кухонные доски, разделочные ножи с деревянными ручками.
- Подставки и полочки под специи, приправы, чай.
- Солонки, стопки для водки ручной работы.
Также популярны сувениры из натуральной глины и керамики:
- Горшочки для растений в национальных мотивах.
- Магнитики на холодильник в виде символов Абхазии.
- Кружки с изображениями достопримечательностей.
- Свистульки, брелоки, значки с символикой страны.
При выборе сувениров смотрите на материал изготовления, качество работы, наличие клейма мастера. Лучше покупать изделия от абхазских производителей.
Что привезти из Абхазии на память? Оригинальные сувениры из экологичных материалов - дерева, глины. Это и полезно, и стильно.
Одежда из натуральных тканей
Абхазия славится экологически чистой продукцией из натуральных тканей. Здесь разводят овец, коз, выращивают хлопок и лен. Из этих материалов делают качественную одежду, сохраняя народные традиции кроя, вышивки, орнаментов.
Какую одежду можно купить в Абхазии:
- Свитеры и кофты из овечьей шерсти с традиционным орнаментом.
- Льняные рубахи, туники, платья с вышивкой.
- Хлопковые футболки с символикой Абхазии.
- Шали, платки из шерстяной или хлопковой пряжи.
Популярны у туристов традиционные абхазские головные уборы:
- Шапочки-такулии из овечьей шерсти.
- Вязаные береты с национальным орнаментом.
- Летние панамы из натуральной соломки или хлопка.
Где купить одежду и аксессуары в Абхазии? В сувенирных магазинах, на рынках, в частных мастерских. Обращайте внимание на этикетку с указанием состава ткани.
Что привезти из Абхазии? Натуральную этническую одежду - теплый свитер, стильную рубаху, оригинальную шапочку. Это и полезный, и стильный сувенир.
Экскурсии по дегустациям — выбрать лучшее
Абхазия славится своей уникальной кухней, которая объединяет в себе кавказские, грузинские и турецкие традиции. Чтобы выбрать лучшие деликатесы в подарок или на дом, стоит сначала их попробовать. Для этого отлично подходят гастрономические экскурсии.что купить в Абхазии 1 раз
На дегустациях можно попробовать:что купить в Абхазии
- Сыры сулугуни, ачаш и др. — отличный сувенир
- Вина местного производства — от сладких до сухих
Кроме того, на экскурсиях готовят и угощают: