С помощью банки маслин и помидорок черри превращаю заурядный пирог с колбасой и сыром в яркую "божью коровку": нравится и взрослым, и детям

Обычный пирог, представляющий собой, по сути, омлет в тесте, слишком скучен и неинтересен, особенно для детей. Но есть выход - сделать его в виде божьей коровки. Для этого потребуются помидоры черри, оливки и немного фантазии.

Подготовка продуктов

Ингредиенты:

• мука - 180 граммов;
• вода - 1/2 стакана;
• оливковое масло - 80 мл;
• соль;
• яйца - 3 штуки;
• сливки - 250 мл;
• перец;
• ветчина - 50 граммов;
• тертая моцарелла - 35 граммов;
• оливки - 50 штук;
• помидоры черри - 30 штук;
• моцарелла - 2 шарика.

Поэтапное приготовление

В миску высыпать муку, добавить воду, оливковое масло и соль. Замесить руками тесто, сформировать из него шар и дать отдохнуть примерно полчаса.

Ветчину нарезать брусочками, моцареллу натереть.

Подготовить круглую форму для выпечки. Раскатать тесто в круглый пласт, чтобы он соответствовал по размеру форме с учетом бортиков. Положить тесто в форму, прижать пальцами его ко дну и боковым частям, излишки срезать.

В миску разбить яйца, вылить сливки, посолить, добавить молотый перец, перемешать венчиком.

Вылить приготовленную смесь в форму с тестом.

Затем высыпать брусочки ветчины и тертый сыр.

В разогретую духовку поставить форму с пирогом и выпекать 25 минут. Температура приготовления - 180 градусов.

Достать пирог из духовки и приступить к украшению.

Пирог должен иметь вид божьей коровки. Помидоры черри надо нарезать половинками. Сначала с помощью оливок создать границу между крыльями и головой. Потом сделать из них пятнышки на крыльях.

Оставшееся пространство крыльев заполнить половинками помидоров, головы - оливками, оставив место для глаз.

Последние сделать из шариков моцареллы и кусочков оливки.

Оригинальный пирог готов, его можно подавать и есть.