Здоровье из моря: чем полезен и что лечит фукус пузырчатый
Вы когда-нибудь задумывались, какие секреты долголетия скрыты в глубинах океана? Одним из таких сокровищ является фукус пузырчатый – морская водоросль, которая на протяжении веков использовалась для поддержания здоровья и красоты. Сегодня ученые все больше подтверждают те целительные свойства фукуса, которые помогали нашим предкам справляться с недугами.
Что это за растение
Фукус пузырчатый – это вид бурых морских водорослей. Он получил свое название благодаря характерным пузырькам, наполненным воздухом, которые помогают водоросли плавать и удерживаться на поверхности воды.
Фукус можно найти близ побережья Северного и Балтийского морей. Водоросли предпочитают прикрепляться к камням и скалам в приливной зоне, где они периодически оказываются под водой и на воздухе.
Преимущества использования фукуса пузырчатого
Главной особенностью фукуса пузырчатого является его богатый состав. В нем содержатся:
- Йод – необходим для нормальной работы щитовидной железы.
- Витамины (A, C, E, группы B) – укрепляют иммунитет, благотворно влияют на кожу и волосы.
- Минералы (железо, калий, магний) – участвуют в обменных процессах организма.
- Полисахариды (фукоидан, альгиновая кислота) – обладают противовоспалительными, антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами.
Фукус – это натуральная морская водоросль, не содержащая искусственных добавок. Благодаря богатому составу, он оказывает комплексное воздействие на организм. Фукус можно использовать как внутрь, так и наружно, и сфера его применения очень обширна. Вот какие проблемы со здоровьем он способен устранять.
Заболевания щитовидной железы
Высокое содержание йода в фукусе помогает нормализовать функцию щитовидной железы. Он стимулирует обмен веществ, способствует расщеплению жиров и выведению шлаков из организма.
Противовирусные свойства
Фукоиданы в растении обладают способностью ингибировать полиовирус III, аденовирус III, вирус ECHO6, вирус простого герпеса (HSV), цитомегаловирус (CMV) и вирус денге. Однако точный механизм его воздействия остается неясным. Кроме того, фукус пузырчатый изучался на предмет его потенциальных противовоспалительных свойств.
Проблемы с кожей
Эластичность кожи снижается с возрастом. Однако использование фукуса пузырчатого может помочь предотвратить это. Он обладает антивозрастными свойствами и может помочь сохранить общее здоровье кожи.
Согласно исследованию, нанесение гелевой формулы с 1%-м экстрактом этой водоросли на кожу щек улучшило ее эластичность. Фукус также стимулирует выработку коллагена и устраняет проявления целлюлита.
Полезен при диабете
В состав фукуса пузырчатого входят фукоиданы — биоактивные соединения с мощными противодиабетическими свойствами. Они могут снижать всасывание глюкозы в кровь, повышать уровень инсулина в сыворотке и помогать контролировать диабет.
Исследования на животных показали, что пероральный прием фукуса пузырчатого снижает уровень глюкозы в крови натощак. Следовательно, это указывает на его пользу при контроле сахара в крови.
Профилактика онкологических заболеваний
Фукоиданы обладают противоопухолевыми свойствами и, как было обнаружено, значительно подавляют количество метастазов при карциноме легких. Правда, исследование проводилось только на мышах. Также вещества в составе фукуса проявляют противораковую активность.
Помимо медицины фукус используется в пищевой промышленности. Его добавляют в йогурты, смузи, энергетические батончики, салаты, супы и гарниры. Фукус есть во многих лекарственных средствах, направленных на улучшение работы щитовидной железы и укрепление иммунитета. Его часто включают в состав БАДов для поддержания здоровья и красоты. В сельском хозяйстве фукус используется как удобрение для повышения плодородия почвы.