Больше не жарю хлеб в яйце: выкладываю на противень, поливаю смесью и запекаю
Классический хлеб в яйце, наверное, любит каждый. Но иногда этот вариант подачи надоедает. Поэтому лучшей альтернативой может быть только изменение презентации старой доброй закуски. Если вам интересно, как приготовить хлеб в яйце по-новому, тогда читайте далее. Делюсь интересным рецептом.
Ингредиенты для всеми любимой закуски
Для приготовления хлеба в яйце вам понадобится:
- хлеб ломтиками;
- 4 яйца;
- 150 миллилитров белого йогурта;
- 100 миллилитров оливкового масла;
- 100 грамм сыра;
- соль по вкусу.
Как выглядит обновленный процесс приготовления хлеба в яйце
Берем яйца и йогурт (йогурт можно заменить жирной сметанной), добавляем оливковое масло, солим.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
Сыр натираем на мелкой терке и отставляем в сторону. Хлеб нарезаем ломтиками.
Берем жароустойчивую стеклянную форму, выкладываем ломтики хлеба.
Все заливаем приготовленной яичной смесью.
Сверху посыпаем сыром.
Такую закуску можно подавать на ужин или в качестве перекуса. Получается отличная сытная закуска.
Отправьте в духовку и запеките. Подавайте хлеб в яйцах в виде экспресс-запеканки в горячем виде. Приятного аппетита!
Сохраняйте рецепт себе в закладки или запишите в блокнот, чтобы не потерять вариант приготовления всеми любимой закуски. Надеюсь, вам понравился рецепт.