Чтобы приготовить трехслойный шоколадный торт, духовка мне не нужна – только миксер и холодильник: делюсь рецептом

Идеальный десерт - это трехслойный шоколадный торт с печеньем, приготовленный без использования духовки. Наслаждайтесь тортом, приготовленным из горького, молочного и белого шоколада.

Если вы хотите приготовить десерт, который не нуждается в духовке, прост в приготовлении и, прежде всего, имеет невероятный вкус, обратите внимание именно на этот рецепт!

Ингредиенты

  • 4 упаковки сливочного сыра;
  • 1 чашка взбитых сливок;
  • 1/2 чашки взбитых сливок;
  • 1/2 чашки белого шоколада, растопленного;
  • 1/2 чашки молочного шоколада, растопленного;
  • 1/2 чашки горького шоколада, растопленного;
  • шоколадное печенье;
  • круглые шарики воздушного шоколада (к примеру, Herchey's);
  • 1/4 стакана белого шоколада, растопленного, для украшения;
  • 2 листочка мяты, чтобы украсить;
  • 1 ягодка вишни, чтобы украсить.

Способ приготовления

  • Взбейте сливочный сыр со взбитыми сливками, пока он не увеличится в объеме в 2 раза и не исчезнут комочки.
  • Разделите на 3 равные части.
  • Добавьте к одной части белый шоколад, к другой молочный шоколад, а к третьей горький шоколад, смешайте до однородной массы.
  • Поместите силиконовую основу в миску (можно использовать пищевую пленку, ее выстилают всю поверхность миски), добавьте смесь белого шоколада, хорошо распределите и поставьте в холодильник до загустения.
  • Далее достаньте из холодильника, залейте молочной шоколадной смесью, отправьте снова в холодильник до полного застывания.
  • Налейте горький шоколадный мусс на молочный и положите сверху шоколадное печенье. К примеру, можно использовать печенье Oreo, с ним торт получается еще более вкусным. Охладите снова до полного свертывания массы. Переверните миску и аккуратно извлеките торт, удалите силиконовую основу, украсьте растопленным шоколадом, листьями мяты и вишней.
  • Дайте шоколаду полностью застыть и подавайте к столу.

Теперь и вы знаете, что торт без духовки - это реально. Приготовьте этот несложный, но очень вкусный десерт для своей семьи. Уверяю, им понравится.

Приятного аппетита!

Комментарии