Почему газированные напитки вредны для нашего мозга?
Задумывались ли вы когда-нибудь о том, что газированные диетические напитки вредны для вашего мозга? Ученые просто в шоке. Прежде чем вы откроете еще одну банку с колой, задумайтесь о возможных последствиях.
Почему газировка вредна для нашего организма?
Список недостатков довольно длинный. В ней совсем нет никакой пищевой ценности, она вредит нашим зубам. На самом деле она не утоляет жажду, а способствует ожирению, появлению остеопороза, повышает уровень сахара в крови, ведет ко множеству других проблем со здоровьем.
Согласно результатам исследования, опубликованным в одном журнале, наличие фруктозы в сладких напитках может сильно навредить нашему мозгу. Группа ученых обнаружила, что любители регулярного употребления сладких напитков имеют не такую хорошую память, как другие. Что самое ужасное – у любителей газировки уменьшен в размерах гиппокамп – важная часть головного мозга человека, ответственная за обучение и память.
В ходе другого исследования было доказано, что люди, ежедневно употребляющие газировку и сладкие напитки, в несколько раз больше рисковали получить инсульт и деменцию, чего не скажешь, например, о любителях зеленого чая.
Результаты проведенных исследований
Первое исследование включало обработку конкретных данных, таких как магнитно-резонансная томография (МРТ), результаты когнитивного тестирования. В этом исследовании приняли участие примерно 4000 человек. Была создана группа «чрезмерного употребления» газировки и диетических напитков. Это те испытуемые, которые в день выпивали два стакана или более колы или других сладких безалкогольных напитков.
У этой группы испытуемых ученые обнаружили множественные признаки сильного и быстрого старения мозга, а также его маленький общий объем, плохую эпизодическую память и патологически уменьшенный гиппокамп. Это симптомы, которыми проявляется болезнь Альцгеймера на первой стадии. Они также доказали, что регулярное потребление таких вредных напитков (хотя бы один раз в день) приводит к уменьшению объема мозга.
Во время второго исследования основное внимание уделялось конкретным заболеваниям. Участие принимали люди, которые перенесли инсульт или подверглись угрозе его возникновения, а также те, у которых было диагностировано слабоумие из-за болезни Альцгеймера. Исследователи фиксировали количество употребляемых напитков испытуемыми трижды в течение семи лет, затем проводили наблюдение за этими людьми в течение 10 лет.
Они пытались увидеть, у какого количества людей из 2888 человек в возрасте старше 45 лет будет инсульт, а у какого количества участников из 1484 человек старше 60 лет - деменция. Хотя они не обнаружили прямой связи между приемом сладких напитков и инсультом или слабоумием, но выяснили, что те испытуемые, которые выпивали хотя бы одну диетическую колу в день, были склонны к развитию инсульта и деменции в несколько раз больше, чем другие люди.
Заключение
Важно отметить, что результаты обоих исследований показывают взаимосвязь, но не точную причину и ее следствие. Вывод исследователей таков: следует избегать чрезмерного употребления газированных и прочих сладких напитков, но все же необходимо провести ряд дополнительных исследований, чтобы более точно определить, как эти напитки на самом деле вредят нашему мозгу.