Земляника садовая в вопросах и ответах
Мечтаете о собственной грядке со сладкой ягодой? Выращивание земляники садовой – это увлекательное занятие, которое приносит не только удовольствие, но и полезный урожай. Однако у начинающих садоводов возникает множество вопросов: когда сажать, как выбрать сорт, как ухаживать, чтобы получить крупные и сладкие ягоды? В этой статье вы найдете много полезного и сможете самостоятельно вырастить здоровую и обильно плодоносящую землянику.
Земляника и клубника – в чем разница?
Часто в повседневной речи мы путаем клубнику и землянику, особенно когда говорим о крупных садовых ягодах. Однако с ботанической точки зрения это разные растения. Вот их ботанические особенности. Клубника чаще всего двудомная, то есть мужские и женские цветки находятся на разных кустах. Земляника же однодомная – это когда оба типа цветков располагаются на одном растении.
Плоды клубники значительно мельче, чем у садовой земляники. Они обладают более насыщенным ароматом и сладким вкусом. Кусты клубники выше, листья имеют характерные ребристые жилки, а цветоносы возвышаются над листьями. Почему же мы выращиваем именно землянику?
Несмотря на свои положительные качества, клубника не так популярна в садоводстве, как земляника. Основная причина – значительно более низкая урожайность. Именно поэтому в наших садах чаще встречается крупноплодная земляника, которую мы привыкли называть клубникой.
Какие общие условия нужны для выращивания земляники садовой?
Земляника – светолюбивое растение. Выбирайте для посадки солнечные участки, защищенные от ветра. Эта культура предпочитает легкие, плодородные почвы с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью. Идеально подходят суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.
Земляника нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и плодоношения. Однако застой воды может привести к загниванию корней. Ягода хорошо переносит умеренные температуры. Однако длительные заморозки могут повредить растения. Культуре нужны регулярные подкормки органическими и минеральными удобрениями.
Какие есть виды и сорта земляники садовой?
В природе насчитывается около 30 видов земляники, большинство из которых произрастает в Америке и Евразии. Самыми известными являются лесная, зеленая (полуница), виргинская, мускатная (клубника) и садовая (ананасная). Именно садовая земляника стала основой для создания тысяч сортов, которые мы выращиваем сегодня.
Современные сорта значительно превосходят своих предков по размеру ягод: если в 60-х годах крупной считалась ягода весом 6-7 г, то сейчас встречаются сорта с плодами более 100 г. Вот наиболее распространенные сорта земляники в России:
- Сельва (ремонтантная)
- Альбион (ремонтантная)
- Купчиха
- Брилла
- Азия
- Альба
- Гигантелла
При выборе сорта следует учитывать климатические условия своего региона. Важна также цель выращивания. Для коммерческого культивирования важны такие характеристики, как транспортабельность и лежкость ягод. Для домашнего употребления на первый план выходят вкус и аромат. И помните, что семена земляники садовой или саженцы лучше покупать в питомниках или специализированных магазинах.
Что такое ремонтантная земляника?
Ремонтантная садовая земляника – это особая группа сортов, способных плодоносить несколько раз за сезон. В отличие от обычной земляники, которая дает один основной урожай, ремонтантные сорта могут радовать вас свежими ягодами с начала лета до самых заморозков.
Есть разные типы ремонтантности:
- Длинного светового дня (ДСД). Плодоносят два раза за сезон: первый урожай – летом, второй – осенью.
- Нейтрального светового дня (НСД). Способны плодоносить практически непрерывно весь сезон при наличии благоприятных условий.
Ремонтантная земляника садовая, сорта которой более требовательны к питанию и влаге, постоянно находятся в стадии роста и плодоношения. Чаще всего эти сорта обновляют каждые 2-3 года, так как с возрастом урожайность снижается.
В какие сроки лучше сажать ягоду?
Оптимальные сроки посадки садовой земляники зависят от климатических условий вашего региона и выбранного способа размножения. Весенняя посадка обычно проводится в апреле-мае, когда минует угроза заморозков.
Так растения успевают укорениться до наступления жары и дать небольшой урожай в текущем году. Осенняя посадка осуществляется в августе-сентябре. Земляника садовая осенью успевает укорениться до наступления холодов и лучше переносит зиму.
Как правильно посадить?
Первый этап посадки земляники садовой – подготовка почвы. Заранее выберите солнечное место с легкой, плодородной землей. Перекопайте почву на глубину 25-30 см, удалите сорняки. Внесите органические и минеральные удобрения. Далее идет подготовка посадочного материала.
Корневую систему саженцев укоротите на 5-7 см. Удалите поврежденные листья и корни. Если саженцы с открытой корневой системой, перед посадкой замочите их в растворе стимулятора роста. Выкопайте лунки глубиной 10-15 см и диаметром 25-30 см.
Расправьте корни саженца и поместите его в лунку. Засыпьте землей, слегка уплотните почву вокруг растения, обильно полейте. Замульчируйте почву торфом или соломой. Расстояние между кустами в ряду должно быть 25-30 см, а между рядами – 40-50 см. Серединка розетки должна находиться на уровне поверхности почвы.
Как размножать землянику усами?
Этот метод позволяет сохранить все сортовые признаки материнского куста. Оптимальное время для размножения земляники усами – конец лета или начало осени. Выберите здоровые, сильные кусты с крупными ягодами. Оставьте на кусте несколько сильных усов с 2-3 розетками. Остальные удалите.
Прижмите розетку к земле и закрепите ее металлической скобой или камнем. Регулярно поливайте. Когда розетка укоренится, отделите ее от материнского куста. Высадите молодые растения на подготовленное место, соблюдая рекомендованную схему посадки.
Как защитить ягоды от болезней и вредителей?
Основные болезни земляники: мучнистая роса, серая гниль, белая пятнистость, бурая пятнистость.
- Биологические методы борьбы: Использование биопрепаратов ("Фитоспорин-М", "Алирин-Б" и др.) для профилактики и лечения заболеваний. Посадка рядом с земляникой растений-сидератов (бархатцы, настурция), отпугивающих вредителей.
- Химические методы борьбы: Применение фунгицидов (скор, хом, бордоская жидкость) строго по инструкции и в соответствии с периодом вегетации растений.
Главные вредители земляники - личинка майского жука, земляничный клещ, долгоносик, тля, слизень. Проводите регулярный осмотр растений, сбор и уничтожение вредителей вручную. Мульчирование почвы также помогает для защиты от слизней.
Эффективно использование инсектицидов биологического происхождения ("Фитоверм", "Битоксибациллин"), а также привлечение на участок полезных насекомых (божьих коровок, златоглазок). Применяйте химические инсектициды ("Актара", "Конфидор") только в случае массового поражения растений.
Как подготовить кусты земляники к зиме?
Удалите все сорняки и растительные остатки. Это поможет предотвратить развитие болезней и вредителей на садовой землянике. Снимите все усы и старые листья. Это улучшит вентиляцию и снизит риск грибковых заболеваний.
Внесите осенние фосфорно-калийные удобрения. Они помогут растениям лучше перезимовать и заложить цветочные почки для будущего урожая. Слегка окучьте кусты землей, чтобы защитить корневую систему от морозов.
Замульчируйте грядки слоем органического материала (торф, солома, компост) толщиной 10-15 см. С мульчей земляника садовая зимой сохранит влагу у корней, она будет защищена от промерзания и роста сорняков.
В регионах с суровыми зимами рекомендуется дополнительное укрытие агроволокном или другим укрывным материалом. Это особенно важно для молодых посадок и ремонтантных сортов. Оптимальное время для подготовки к зиме – середина осени, когда почва еще достаточно теплая. Правильно подготовленная к зиме земляника порадует вас обильным урожаем крупных и сочных ягод в следующем сезоне.