Суши-мозаика - новый фуд-тренд из Японии

Последним фуд-трендом в Японии является суши-мозаика. Но вы не обязаны любить сырую рыбу, чтобы по достоинству оценить это новое направление в азиатской кулинарии. Вам нужно лишь понять саму концепцию. А чтобы это сделать, взгляните на фотографию роллов, прилагаемую к статье.

Как сделать суши-мозаику?

Нет ничего проще данной концепции. Выложите суши на тарелку в виде квадрата - и вуаля, мозаика готова. Завораживающее зрелище, не так ли? По факту это и самим роллам придаёт нормальный, упорядоченный вид. Так они смотрятся намного лучше! Будем надеяться, что новый фуд-тренд вскоре распространится по всему миру. Ну а кто не хочет ждать, может паковать чемоданы и ехать в Японию прямо сейчас.