Красный виноград оказался способен защищать от диабета, болезней сердца и преждевременного старения
Многие люди любят виноград. Неудивительно, ведь это не только вкусный, но еще и очень полезный для здоровья продукт. Недавно проведенное исследование доказало, что ресвератрол, содержащийся в красном винограде, препятствует возникновению диабета, болезней сердца и преждевременному старению.
Ресвератрол – польза для здоровья
Итак, в красном винограде и продуктах из него содержится ресвератрол. Это вещество обладает противораковым, противовоспалительным, обезболивающим, антидиабетическим, противовирусным, нейропротекторным, противоожирительным, антиоксидантным, кардиопротекторным, антивозрастным и нефропротективным действиями. Ресвератрол способен уменьшать гипертрофию сердечной мышцы, улучшать кровообращение и контролировать клеточную дифференцировку.
Он также помогает в лечении депрессии и предотвращении повреждений головного мозга. Кроме того, ресвератрол помогает при вздутии кишечника, запорах и нарушении пищеварения. Ресвератрол снижает риск развития артрита и остеопороза, усиливает регенерацию костей и улучшает чувствительность мышц к инсулину, уменьшает симптомы астмы и подавляет пути образования опухолей легких. И, наконец, он может свести к минимуму риск развития диабета, защитить от гепатита С, фиброза и рака, продлить жизнь яичников и улучшить метаболизм эстрогена.
Механизм действия ресвератрола
Защита сердца осуществляется за счет снижения ресвератролом активных форм кислорода, ингибирации окисления липопротеинов низкой плотности, повышению уровня липопротеинлипазы и липопротеинов высокой плотности. Противодиабетическое действие оказывается за счет снижения биодоступности глюкозы и повышения уровня 5'-АМФ-активируемой протеинкиназы и сиртуина типа 1. Имунную систему стимулирует полифенол, повышая уровень цитокинов, молекулы адгезии сосудистых клеток и циклооксигеназы 2.
Клинические испытания
В клинических исследованиях ресвератрол в дозах от 20 до 600 миллиграмм в день на протяжении нескольких дней повышал серологические уровни холестерина, снижал массу липидов при атеросклерозе и ассоциированные бляшки. От 60 до 300 миллиграмм ресвератрола в день способствовали дилатации у женщин с гипертонической болезнью и людей с более высоким уровнем холестерина и пониженным артериальным давлением. Ресвератрол в суточной дозе 250 миллиграмм снижал гликированный гемоглобин и артериальное давление.
Дальнейшие исследования должны подтвердить полученные результаты и способствовать разработке лекарств для снижения глобального бремени таких заболеваний как диабет, ожирение, гипертония, нейродегенеративные расстройства и рак. А пока что можно просто извлекать пользу из великолепного вкуса красного винограда.