С каждым годом сортов груш становится все больше. Но садоводы не забывают о старых, проверенных временем. Один из известных и распространенных сортов – груша "любимица Яковлева". Чем же он интересен?
Создание сорта
Сорт груши "любимица Яковлева" создан во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений. Его получили, скрестив сорта "дочь Бланковой" и "бергамот Эсперена". Создатели – И. Мичурин и П. Яковлев.
Груша "любимица Яковлева" стала популярной в средней полосе.
Вначале этот сорт выращивали на больших территориях, сейчас он растет только в частных садах. Груши этого сорта лучше всего приживаются и плодоносят в средней полосе: в Пензенской, Белгородской, Тамбовской, Московской областях.
Описание сорта
Груша "любимица Яковлева" созревает осенью. Сорт ценится за урожайность, устойчивость к морозам и декоративность.
Дерево высокое, его крона широкопирамидальная. Скелетные ветки расположены почти перпендикулярно к стволу. Растет очень быстро. Некоторые садоводы считают это недостатком, потому что крона дерева слишком широкая.
Кора крупных веток серая, довольно гладкая. Побеги с большим количеством копьец и кольчаток, на которых образуются плоды.
Листья обычной формы, заостренные, их кончики закручены в сторону. Цветки простые. В соцветиях их находится до 10 штук. Цвести груша "любимица Яковлева" начинает позже всех сортов. Это спасает урожай от возвратных заморозков.
Урожайность
Плодоносить начинает не раньше, чем на пятый год. С возрастом количество плодов увеличивается. Первый год собирают около 1 кг, а со взрослого дерева – около 30 кг. Плодоносит каждый год груша "любимица Яковлева".
Описание плодов
Плоды широкой грушевидной формы, крупные, одномерные, весом от 120 до 180, иногда 200 г.
На цвет они зелено-желтые, издали кажутся коричневыми. Плотная гладкая, но тусклая кожица плодов, созревающих на солнечной стороне, украшена слабым румянцем. Большое количество покровных точек расположены близко друг к другу.
Блюдце (нижняя часть) ребристое, воронка мелкая.
Мякоть сочная, кремового цвета, не очень плотная. Груши кисло-сладкие, приятные на вкус, напоминают айву. При неблагоприятных условиях они становятся немного терпкими.
Внутри мякоти имеется некоторое количество твердых образований. Это немного снижает качество плодов. Но все равно садоводами высоко ценится груша "любимица Яковлева".
Описание сорта говорит о его зимостойкости. Ветки взрослых деревьев не подмерзают даже в сильные морозы. А вот молодые саженцы нужно защищать зимой. И не только ветки, а и корни растений. Для этого хорошо использовать солому сидератов. Она защищает деревца от мороза и снабжает их минеральными веществами.
Осенью ствол укутывают плотной бумагой, засыпают, не трамбуя, слоем земли до 20 см высотой. После того, как выпадет снег, набрасывают его как можно больше на приствольный круг. Таким образом дерево защищают не только от мороза, но и от мышей, которые зимой могут повреждать кору растения.
Опылители
Сорт имеет низкую самоплодность. Для получения высокого урожая нуждается в соседстве с иными деревьями груша "любимица Яковлева". Опылители – другие сорта. Считается, что лучший из них – "дюшес летний".
Подготовка места для посадки
Молодые саженцы груши высаживают в землю весной или осенью. Приживаемость лучше осенью. Нужно только не опоздать со сроками посадки. Лучше делать это в конце сентября.
За две недели до того, как высаживают грушу, готовят для нее место. Почва для саженца должна быть глинистая или суглинистая.
Груша "любимица Яковлева" высокорослая, поэтому высаживать ее нужно так, чтобы в дальнейшем она не закрыла собой всю территорию сада. В то же время участок должен быть просторным и светлым. Хорошо растет она на холмах и склонах, плохо – в низинах.
Можно самому сформировать небольшой холмик и посадить в нем грушу.
Не нужно высаживать грушу возле рябины. Она сама не помешает, а вот вредители у них - одни и те же. Причем сначала они нападают на рябину, а затем перебираются на грушу.
Яму для саженца роют размером 100х70х70. Плодородную землю верхнего слоя складывают отдельно от нижней. Добавляют перепревший навоз или компост, суперфосфат, калийную соль.
Выбор саженца
Выбирая саженец груши, смотрят на наличие на нем зеленых листьев. На момент пересадки деревце должно уже замедлить сокодвижение. Об этом свидетельствует то, что с него опали все листья или значительная их часть.
Ствол должен быть упругим, без повреждений, корневая система хорошо развитой.
Высаживают одно- или двухлетние саженцы.
Высаживание
В подготовленную яму забивают кол высотой не меньше 1,5 м, который будет служить опорой для молодого дерева несколько лет. Можно сделать это после высадки, но тогда есть риск повредить корневую систему.
Корни перед высаживанием слегка подрезают до живой ткани (это больше касается весенней посадки), обмакивают в глиняную болтушку.
На дно ямы насыпают слой плодородной земли, перемешанный с удобрениями. Устанавливают саженец в яму. Для того чтобы сделать это правильно, сначала определяют, где находится корневая шейка. Погружают саженец в яму так, чтобы после высаживания она возвышалась над землей на 5 см.
Присыпают грушу землей так, чтобы в яме не осталось пустот. Для этого почву легонько уплотняют ногой, контролируя усилия, чтобы корни не оборвались.
Привязывают деревце к колу. Используют нежесткий материал, которым обвивают ствол в форме восьмерки.
Обязательно мульчируют перегноем, торфом, соломой или свежей травой, которая быстро высыхает и становится сеном. Это поможет сохранить влагу внутри корневой системы. Нужно только следить, чтобы во время обильных и продолжительных дождей в приствольном круге не было слишком сыро. В таком случае мульчу на время отодвигают до прекращения дождей и просыхания почвы.
Следить за состоянием и наличием мульчи нужно весь сезон. Пополняют слой, если он стал меньше 7 см.
Уход
Ухаживать за грушей "любимица Яковлева" несложно. Нужно во время роста регулярно поливать ее, лучше методом дождевания. Полив производят утром или вечером. Можно поливать деревья в ров, сделанный в приствольном круге.
Деревьям до 7 лет достаточно 30 л воды, взрослым – больше.
Обязательно поливают грушу перед цветением и осенью, перед зимовкой. Это поможет сформировать больше плодовых почек, лучше перенести морозы.
После того, как вода впитается в почву, рыхлят землю вокруг дерева.
Подкормки
Хорошо реагирует на подкормки сорт груши "любимица Яковлева". Отзывы специалистов советуют использовать для этого:
- перегной, настой навоза или куриного помета;
- минеральные удобрения (через 3-4 года).
Азотные удобрения в первые годы жизни вносят, если дерево очень медленно растет.
Удобряют, проделав в приствольном круге неглубокие лунки за полметра от ствола. Перед процедурой и после нее грушу тщательно поливают, чтобы удобрения не повредили корней. Затем засыпают ямки, мульчируют территорию приствольного круга.
Взрослое дерево, согласно отзывам садоводов, лучше сильно не удобрять. Для того чтобы плоды стали крупнее, проводят омолаживающую обрезку.
Хороший результат дают внекорневые подкормки. Это опрыскивание раствором сульфата во время цветения, или мочевины - после пожелтения основной массы листьев. Такие подкормки укрепляют дерево и помогают ему легче пережить зиму.
Формирование кроны
- Ветки удаляют, обрезая на кольцо.
- Форма кроны разреженно-ярусная или пальметта.
- Двухлетние ветки груши укорачивают на четверть.
- Весной и осенью проводят обрезку сломанных ветвей.
Каждые 3 года срезают трехлетние ветки, на которых уже не формируются плоды.
Формирующую и санитарную обрезку проводят весной и осенью. Удаляют ветки, растущие в сторону кроны, одну из двух параллельных, вертикальные, если такие будут.
Обрезку выполняют острым секатором, чтобы не повредить кору дерева. Держат его под прямым углом к ветке.
Места среза обрабатывают садовым варом или другой замазкой.
Болезни и вредители
Устойчивость к парше у груши этого сорта низкая. Поэтому ее нужно постоянно обрабатывать. Сейчас имеется большое количество эффективных препаратов для борьбы с паршой.
Вредители:
- листовертки;
- долгоносики;
- плодожорки;
- щитовки;
- тля.
Для того чтобы уменьшить количество вредителей в саду:
- привлекают туда птиц;
- осенью убирают опавшие листья;
- очищают штамбы от старой коры, обрабатывают их средствами борьбы с вредителями ("Актара", "Гром") и известью;
- рыхлят почву возле дерева.
Сбор урожая
В начале сентября начинает созревать груша "любимица Яковлева". Описание сорта, отзывы садоводов свидетельствуют о том, что плоды доходят до стадии созревания не вместе. Период плодоношения растянут во времени, что нравится потребителям. Ведь они могут подольше наслаждаться свежими грушами.
Первые плоды нужно снимать в середине сентября. А употребляют их в октябре и начале ноября.
Использование
Плоды используют для приготовления вкусного варенья. Но чаще их употребляют свежими. Хранится три месяца может груша "любимица Яковлева". Описание, отзывы специалистов говорят о том, что этот сорт долго еще будет на пике популярности.
Дерево ценно не только своими плодами. Оно само может являться украшением сада.
