Проблемы оформления документов для получения алкогольной лицензии рано или поздно встречаются разным предпринимателям. Открывая свой магазин, можно в будущем расширить его для работы со спиртным. Соответствующую лицензию может запросить кафе, желающее подавать гостям спиртные напитки. Рестораны и бары, иные заведения также могут нуждаться в подобной документации. Правила ее оформления строго установлены действующими законами, а работа без лицензии запрещена под угрозой преследования на законных основаниях.
Как получить?
Если рассматривать в общих чертах, то можно определить два основных пути оформления разрешительной документации: самостоятельно или через посредника. В первом случае это обойдется несколько дешевле, зато, возможно, потребует большего времени. Второй вариант позволяет сэкономить время и усилия, но не обошлось без недостатка – придется заплатить посреднику. В настоящее время стоимость сервиса, предполагающего помощь с получением алкогольной лицензии для кафе, ресторана, магазина, оценивается в сумму от 50 до нескольких сотен тысяч рублей. Конкретные значения зависят от населенного пункта, заказчика и его требований, условий предоставления услуг выбранной компанией-посредником.
Иные интересуются: можно ли обойтись без получения лицензии на торговлю алкогольной продукцией? Законы строго декларируют такую ситуацию. Лицензия обязательна для получения в том случае, если планируется реализовывать спиртные продукты. Если фирма начинает реализацию, не оформив лицензию или подав на нее документы, но все еще не получив разрешения и официального статуса, за это могут наказать. Чтобы соблюсти все законы, нужно собрать документацию, зарегистрироваться в специальной системе, получить сертификат установленного образца. Владельцу учреждения придется хранить этот документ, словно зеницу ока. Любая проверка заведения будет включать изучение документационной стороны, а значит, проверяющие наверняка захотят увидеть лицензию.
Шаг за шагом
Любой владелец предприятия, желающий заниматься реализацией спиртного продукта, должен ознакомиться с порядком получения алкогольной лицензии. Такой разрешительный документ дает право только на совершение сделок в пределах нашей державы. Есть два типа лицензии: для розничной и оптовой продажи. Кафе и рестораны, бары и магазины получают документы, которые дают право проводить частные сделки с небольшими объемами продукции. Получение документа возможно только в том случае, если юридическое лицо уже зарегистрировано по всем правилам. Кроме того, нужно располагать помещением, удовлетворяющим требованиям закона. Участок должен либо принадлежать предпринимателю, либо быть арендованным. Чтобы второй вариант допускал продажу алкоголя, договор аренды нужно официально зарегистрировать.
Все требования для получения алкогольной лицензии четко оговорены действующим законодательством. Правилами допускается получение лицензии в том случае, если владелец предприятия имеет официальный статус. Компания должна пройти процедуру регистрации, быть официальным юрлицом. Если владелец фирмы оформил себя в качестве ИП и не получил статуса юрлица для предприятия, рассчитывать на получение разрешительной документации не приходится. Подавая документацию для оформления лицензии, нужно приложить к общему пакету официальные бумаги, фиксирующие возможность транспортировки алкильных напитков. Если транспорта нет, в прошении будет отказано. Не менее важно подтвердить наличие условий, возможностей хранения алкоголя. Для этого необходимо описать особенности не только склада, но и торгового зала.
Много ли, мало ли
Некоторые предприниматели считают, что получение алкогольной лицензии для ресторана, кафе, бара и других подобных заведений – это настоящая обдираловка. Есть общие правила, тарифы, установленные для предпринимателей всей страны. Желающий получить лицензию должен заплатить на менее 70 тысяч (в рублях). В некоторых случаях эта сумма увеличивается. Если решено сотрудничать с посредником, тогда придется оплатить его услуги – а это еще около 50 тысяч или того более.
В случае самостоятельного оформления документа возможна крайне неприятная ситуация потери. Владелец, не ознакомившись с требованиями внимательно, собирает пакет документов, оплачивает пошлину и получает отказ в лицензии. Вместе с этим персона, очевидно, теряет деньги, потраченные на попытку получить лицензию. Чтобы защитить себя от такой ситуации, следует работать с посредником, который заранее удостоверится, все ли условия соблюдены, все ли документы собраны правильно. Какой из вариантов предпочтителен для конкретного случая, должен выбрать владелец предприятия. Один из путей рискованный, второй – дорогой.
Нормы закона и соответствие им в мелочах
Получение алкогольной лицензии для магазина, ресторана, бара – не самая простая задача для начинающего предпринимателя, плохо ориентирующегося в требованиях нормативных актов. Необходимо запомнить основное правило: если есть желание продавать содержащие спирт продукты в торговом объекте, необходимо сперва получить разрешение. Это распространяется и на маленькие киоски, и на большие магазины. В любом случае нужна специальная лицензия, допускающая розничную продажу напитков, в составе которых присутствует алкоголь. Оформленная в официальном порядке, отпечатанная на бланке, изготовленном в соответствии с правилами, лицензия – это основной и базовый документ, юридически значимое свидетельство, которое допускает реализацию содержащих спирт товаров. Свидетельство дает такое право магазину, оно может распространяться на заведение общественного питания. В определенных случаях оформление такого документа необходимо иным юрлицам, если они желают работать в этой области. Свидетельство будет распространяться на все напитки, состав которых включает спирт.
Можно написать заявление на получение алкогольной лицензии и рассчитывать на позитивный ответ инстанции, занимающейся этим вопросом, если предприятие готово соблюдать нормы, установленные законами. В нашей стране есть немало актов, правил, которым подчинена реализация спиртного. Подавая документацию на лицензию, нужно понимать: тем самым предприниматель берет на себя обязательство четко следовать законам. Нужно сразу подготовиться к тому, что время от времени будут приходить проверки. Задача комиссии – установить, несколько ответственно юрлицо следует требованиям, правилам, декларированным как обязательные для соблюдения.
Некоторые правила
В общем случае получение алкогольной лицензии – не слишком продолжительная процедура. Если все документы оформлены верно, инстанция даст ответ быстро (ждать не больше месяца). Правда, перед подачей пакета официальных бумаг нужно ознакомиться с самым актуальным текстом законодательства. Правила, согласно которым оформляют лицензию, время от времени меняются. Если предприниматель не готов отслеживать редакцию нормативных государственных документов, ему стоит сотрудничать с посредником. Это позволит избежать неловких и неудобных ситуаций, потери времени и денег. Если подать документы, следуя устаревшим нормам, государственная инстанция наверняка откажет в разрешающей документации. Текущие правила ограничивают перечень типов организаций, имеющих право на получение лицензии. Чтобы рассчитывать на сертификат, нужно ответственно оформить свое юридическое положение. Законами разрешено выдавать рассматриваемый тип документации, если заявитель имеет предприятие в статусе ООО, ОАО, ЗАО.
Для указанных типов предприятий получение алкогольной лицензии не представляет собой особенной проблемы. Если компания готова работать, соблюдая требования закона, лицензию на продажу в розницу оформляют быстро и без задержек. Сперва нужно пройти лицензирование. Как только этот этап успешно завершен, можно получить документ, гласящий, что юрлицо имеет право реализовывать спиртное. Процедура лицензирования призвана удостоверить ответственных лиц, работающих в госинстанции, в том, что предприятие готово продавать спиртное, соответствуя нормативам закона. Действующие правила, декларированные федеральными и местными нормативными актами, должны соблюдаться беспрекословно. В равной степени соблюдать нормативы обязаны и те, кто уже работают в указанной сфере, и предприятия, еще только желающие получить разрешение.
О нормах
Рассчитывать на беспроблемное получение алкогольной лицензии можно лишь в том случае, когда предприятие располагает достаточно большим уставным капиталом. Для ряда юрлиц законами ограничены минимальные размеры такого капитала. Есть специализированные нормы, введенные в силу для компаний, желающих реализовывать спиртные напитки. Суммы определены законами, исходя из особенностей, масштабов, целей разных форм ведения бизнеса. В частности, если предприятие планирует работать только с напитками малой крепости, условия достаточно легко исполняются. Уставной капитал такой организации должен составлять 10 тысяч рублей или большую сумму. Если величина меньше, ни о какой лицензии мечтать не приходится.
Если компания планирует открытие торговой точки, в которой будут продавать спиртное высокого уровня крепости, такой субъект должен иметь большее финансовое обеспечение. Законами определен минимальный размер капитала – 300 тысяч рублей.
Специальные условия распространяются на ситуацию, когда разрешительные документы запрашивает юрлицо, в чьем владении большая торговая сеть. Если есть желание реализовывать спиртные напитки, необходимо предварительно оценить, насколько велик уставной капитал. Для получения алкогольной лицензии он должен составлять миллион рублей. Возможно превышение этой границы вверх. Если капитал меньше миллиона, государственная инстанция откажет в выдаче разрешительной документации.
Стоит ли этим заниматься?
Указанная выше госпошлина на получение алкогольной лицензии – это довольно большая сумма. Не всякий предприниматель может в любой момент выложить 70 тысяч из своего бюджета. Стоит ли вообще тратить такие деньги, насколько это разумно и оправдано? Как считают многие опытные дельцы, хотя траты на получение лицензии существенны, они полностью оправдают себя в первый же теплый сезон. Традиционно спрос на алкогольные напитки выше именно летом. В это время кафе и рестораны выставляют террасы на свежем воздухе, а гости стремятся спрятаться от суеты и жары крупного города. Проводя время в уютном баре, большинство находят особенное удовольствие в том, чтобы насладиться бокалом приятного вина. И правда, что может быть лучше проведения свободного времени в красивой местности, с безупречным сервисом, в компании приятных людей, да еще и с бокалом любимого алкогольного напитка? Поскольку такие вкусы публики известны давно, летом традиционно становится больше учреждений, где подают спиртное.
Конечно, можно сэкономить на лицензии и подавать гостям минеральную воду, соки и чай, но гораздо больше будет выручка учреждения, располагающего винной картой и большим набором коктейлей. А чтобы предложить клиенту такие пункты меню, нужно сперва озаботиться получением алкогольной лицензии. Если она оформлена, можно презентовать публике и более крепкие напитки. Они пользуются немалым спросом у мужской половины клиентуры, особенно в вечернее время. Как считают многие современные держатели кафе и ресторанов, любое уважающее себя заведение обязательно должно иметь винную карту. Она полезна и пабу, и бару, и кафе. Вполне возможно, реализация спиртных напитков – вовсе не основная работа, а выбор горячительных напитков будет невелик. Во многом сам факт наличия винной карты повышает статус заведения и привлекает клиентуру, поэтому получение лицензии выгодно и оправдано.
Все по закону
Если предприниматель решил пренебречь получением лицензии на алкогольную продукцию, при этом предлагает клиентуре спиртные напитки, наверняка вскоре придется за это хорошо поплатиться. Проверки случаются достаточно часто, а штрафы при выявлении нарушений немаленькие. Конечно, если предприятие реализует только пиво и ничего крепче, тут действуют свои правила, нет нужды в оформлении стандартной лицензии. А вот в случае любого другого спиртного проверка может обнаружить факт нарушения закона, за что организации постановят уплатить штраф. Его величина – не менее 300 тысяч рублей. Любые оплошности, всевозможные ошибки при оформлении документации для получения лицензии – это потенциальный риск полного неуспеха запроса. В нашей стране ответственность за выдачу лицензий возложена на «Росалкогольрегулирование». Эта федслужба крайне принципиально относится ко всем поступающим заявкам. Ее работники очень придирчиво оценивают юрлицо, желающее работать со спиртным или уже начавшее такую деятельность. Если есть хотя бы незначительное нарушение в оформлении документов, отказ по запросу гарантирован. Если предприятие нарушает правила работы по уже полученной лицензии, ее могут отобрать. В любом из вариантов вернуть пошлину и иные траты, связанные с оформлением статуса, не получится.
Чтобы понять, как организовано получение лицензии на алкогольную продукцию и почему все так строго, нужно обратиться к действующим нормативным базам. Самый важный в рассматриваемом аспекте закон – изданный под номером 171 в статусе федерального. Он посвящен изготовлению и реализации спирта, алкоголя, продуктов со спиртом в составе. Здесь же установлены ограничения по употреблению таких напитков. Для предпринимателя, желающего начать легальный бизнес, самые важные статьи – 16-я, 19-я. Ими декларированы требования, распространяющиеся на получение разрешительной документации и, собственно, рабочий процесс.
Правила и возможности
Хотя указанный федеральный закон устанавливает, как происходит получение лицензии на продажу алкогольной продукции, как предприятие должно реализовывать подобный товар, им нормативная база не исчерпывается. В каждом отдельном регионе актуальны свои подзаконные акты. Они распространяются на всю территорию региона, а значит, им должны подчиняться любые заведения общественного питания и магазины, желающие начать реализацию спиртного. Кроме того, принят ряд постановлений, которыми ограничены дополнительные возможности продажи спиртного. Такие необходимо уточнять в местном законодательстве. Чтобы предприятие не имело проблем с законом, придется пройти процедуру утверждения соответствию ГОСТ. Проверка будет происходить с учетом требований положения 30389. Именно оно посвящено общественному питанию, делению таких предприятий на группы, а также требованиям к их деятельности.
Любой крепкий алкоголь – это продукция, которая привлекает особенное внимание закона. Следовательно, получение лицензии на продажу алкогольной продукции с расчетом на реализацию коньяка, крепкого вина и иных сходных продуктов доступно исключительно организации. Если предприниматель не имеет возможности оформить положенное юрлицо, ему придется отказаться от идеи работы с такими напитками. Это не означает, что придется придерживаться жизни «всухую». Можно предлагать клиентуре пиво, медовуху. ИП имеет право реализовывать грушевый и классический сидр. Для такой формы предпринимательства разрешены только строго розничные сделки. В качестве исключения выступают производители сельскохозяйственной продукции. Такие предприниматели могут продавать произведенные самостоятельно вина. Впрочем, чтобы не столкнуться с неприятностями с законом, даже им советуют получить статус ООО. Если же предприниматель имеет статус ИП и работает в городе, но хочет работать с напитками повышенной крепости, путь у него только один – получить статус ООО, ОАО либо ЗАО.
Много или мало, далеко или близко
Чтобы получение алкогольной розничной лицензии не оказалось источником неприятных сюрпризов, нужно заранее изучить все требования к подателям документации. В частности, как было указано выше, предприниматель должен располагать достаточной площадью для ведения дела. Не имея помещения в собственности или полученного по договору аренды, ни на какую лицензию рассчитывать не приходится. Задача юрлица – заранее обеспечить себе место, в котором спиртное будет храниться и реализовываться. Если местность находится во владении компании, при подаче документов на разрешение нужно приложить к общему пакету официальные бумаги, подтверждающие факт принадлежности. Суммарно торговый зал и склад должны составлять 50 квадратных метров или больше.
Строго запрещено открывать питейное заведений вблизи спортивного учреждения, а также образовательных заведений. Нельзя продавать алкоголь вблизи медицинских учреждений. Законами устанавливается дистанция. Таковая варьируется в пределах 50-100 метров. Конкретные значения установлены законами региона. В столице, Санкт-Петербурге введены специальные условия. Всякий из районов имеет специфические радиусы. На всей этой площади реализация спиртного строго запрещена.
Можно рассчитывать на получение алкогольной розничной лицензии, если объект, для которого разрешение запрашивают, стационарен. Необходимо заранее озаботиться подключением к водопроводу. Должны присутствовать водоотводящие системы и иные технические, инженерные. Строго обязательно наличие туалетной комнаты для гостей. Предприниматель обязан предусмотреть возможность вымыть руки. В 2018-м вышло новое Постановление, изданное под номером 473. Им декларирована возможность реализации спиртного на выезде в том случае, если компания уже получила лицензию, допускающую продажу алкогольных напитков. Установлены определенные ограничения. В частности, о запланированном событии следует сообщить «Роспотребнадзору». Срок оповещения – три дня. Кроме того, придется обеспечить выполнение всех технических и санитарных норм непосредственно на месте проведения мероприятия.
Типичные ошибки
Как показывает практика, порядок получения лицензии на алкогольную продукцию хоть и прост, но многие предприниматели совершают сходные ошибки, которые ведут к отказу по прошению и утере денег за госпошлину впустую. В частности, базовое правило выдачи лицензии – отсутствие задолженности перед налоговыми инстанциями. Даже если долг окажется совсем несущественным (например, несколько копеек), прошение будет отклонено, а госпошлина не вернется подателю документации. Необходимо уточнять наличие задолженности строго на день подачи пакета документов. Самый надежный вариант – организация сверки с налоговой. Даже если учреждение открыто совсем недавно и бухгалтерия твердо убеждена, что никакой задолженности нет и быть не может, все равно рекомендуют сделать сверку, чтобы не рисковать понапрасну.
Еще один тонкий момент, связанный с порядком получения лицензии на алкогольную продукцию, – это соответствие реального положения вещей и документально декларированного. Это касается помещения, в котором предприниматель желает вести дело. Необходимо проверить, каковы размеры помещения, как расположены перегородки, затем соотнести это с планом заведения. Если наблюдается абсолютное соответствие, проблем не будет. Если есть расхождения, в лицензии откажут. Не менее важно уточнить, правильно ли отображено размещение заведения на плане. Важно удостовериться в достаточном удалении от учреждений, вблизи которых запрещено реализовывать содержащие алкоголь продукты.
Имя и статус
Чтобы получение лицензии на розничную продажу алкогольной продукции не стало проблемой, нужно удостовериться в правильном оформлении всех элементов организации. Как показывает практика, многие получают отказ по итогам рассмотрения прошения на разрешительную документацию, потому что пренебрегают оформлением обособленного подразделения. Всякое заведение, в котором будет предлагаться содержащая спирт продукция, должно иметь КПП. Необходимо получить КПП на все те учреждения, для которых фактический, юридический адрес расходятся с юрлицом.
В 2017-м ввели в силу новый закон – он издан под номером 54. Этим нормативным актом регламентируется переход на кассу в формате онлайн. Хотя уже прошло достаточно много времени, многие предприниматели все еще забывают о процедуре регистрации ККТ. «Росалкогольрегулирование» даст положительное решение по прошению лишь в том случае, если заявитель уже располагает картами регистрации кассовых машин.
Затруднено получение лицензии на розничную продажу алкогольной продукции, если помещение, в котором предполагается ведение дела, все еще находится в состоянии ремонта. Необходимо сперва закончить все конструкторские и оформительские работы, повесить вывеску, разместить положенные информационные стенды. Только лишь после этого подают документы, запрашивая лицензию. Вероятность посещения объекта проверочной комиссией – около 90%, поэтому можно практически не сомневаться в том, что придется познакомиться с чиновниками лично. Если комиссия увидит ремонтный процесс и неготовность места к работе, в лицензии откажут.
Документационное обеспечение: что нужно?
Чтобы получение алкогольной лицензии (оптовой, розничной) было успешным, нужно предоставить полный комплект документации. В инстанцию направляют учредительные документы, платежное поручение о пошлине, справку, указывающую на успешное внесение уставного капитала. Необходимо оформить заявление. Его форма зависит от региона; универсального шаблона не существует. Необходимо приложить уведомление о старте работы, помеченное «Роспотребнадзором», карту, подтверждающую регистрацию кассовой машины.
Если все ограничения для получения алкогольной лицензии, связанные с уставным капиталом, площадью и иными указанными ранее аспектами, не стали проблемой для предпринимателя, юрлицо получает желанную лицензию. Сразу после этого необходимо обратиться в госинстанцию для регистрации в ЕГАИС. Необходимо сделать это до покупки первой партии алкогольного напитка. В среднем срок получения алкогольной лицензии – 30 суток. Именно столько законами дается ответственным инстанциям для принятия решения по поступившей документации. Если решение позитивное, проситель получает лицензию. При негативном ответе инстанция даст перечень причин, ставших его причиной.
ЕГАИС: что это?
В нашей стране с 2016-го можно реализовывать спиртное только в том случае, если предприниматель подключен к ЕГАИС. Это автоматизированная система, действующая на госуровне. Без подключения к ней продавать спиртное строго запрещено. В равной степени регистрация необходима и тем, кто работает в оптовом формате, и лицам, реализующим горячительные напитки в розницу. Впервые официальное обязательство внедрено первого января 2016-го, с первого июля того же года прием данных стал полноценным и полностью отлаженным.
ЕГАИС представляет собой информационную базу о спиртном, изготовленном в нашей стране, а также ввезенном сюда из других держав. В этой базе присутствуют сведения об изготовителе, дате производства, уровне крепости напитка, его составе, а также вместимости тары. ЕГАИС фиксирует всю информацию о продажах. Система была сформирована как метод контроля за реализацией содержащих спирт напитков. Ее основное предназначение – исключить контрафактные товары. Если предприниматель хочет работать с алкоголем, для него регистрация в ЕГАИС строго обязательна. Если юрлицо отказывается зарегистрироваться, ему придется уплатить штраф – до 200 тысяч рублей.
