Артём Максимов
Россия, Санкт-Петербург
- на сайте с 23 декабря 2019 г.
Ферменты содержащиеся в луке расщепляют белок и поэтому мясо получается очень мягким. Вот и весь секрет рецепта...всё остальное на вкус и цвет.