Все вредные вещества, которые проникают в наше тело, вынуждена пропускать через себя печень. Но порой этот естественный фильтр не в силах справиться с наплывом токсинов. Вот почему так важно следить за питанием и уменьшать количество алкоголя. Но вы можете стать союзником печени, если введете в рацион на регулярной основе следующие продукты. Они принесут неоценимую пользу и помогут в очищении организма от токсинов.
Чеснок
Как бы мы ни относились к чесноку, эта специя содержит массу полезных веществ, которые хороши для печени. Селен усиливает действие антиоксидантов и выводит токсины. Аргинин помогает расслабить кровеносные сосуды и понизить артериальное давление во внутренних органах. Витамин В6 имеет противовоспалительные свойства, а витамин С защищает организм от клеточного окисления.
Оливковое масло
Нерафинированное оливковое масло первого отжима очень хорошо поможет вашей печени в работе, но при условии, что вы будете употреблять его в умеренных количествах. Этот полезный продукт обеспечит липидную базу, которая сама по себе способна вытягивать токсичные вещества из организма, тем самым ваш естественный фильтр будет немного разгружен от работы.
Зеленые листовые и другие овощи
У полезных листовых овощей обнаружилось еще одно преимущество. Зелень нейтрализует тяжелые металлы, пестициды и другие химические вещества, которые вы получаете с пищей. Руккола, шпинат и цикорий улучшают поток желчи, тем самым избавляя организм от ненужных отходов. А вот свекла разгружает печень с помощью очистки крови. Брокколи, цветная и брюссельская капуста и другие крестоцветные помогают печени вырабатывать ферменты для избавления от токсинов.
Зеленый чай
В зеленом чае содержится катехин — антиоксидант, который принадлежит к флавоноидной органической группе. По мнению ученых, это вещество способно противостоять раку.
Грейпфрут
Грейпфрут более полезен в сравнении с другими цитрусовыми. Помимо большого количества витамина С, в нем содержится глутатион, секретируемый также печенью. Это вещество принимает участие в восстановлении тканей, производстве химических протеинов и поддержании иммунитета.
Грецкие орехи
Как и чеснок, грецкие орехи содержат аргинин. Помимо этого, растительный продукт насыщен глутатионом и омега-3 жирными кислотами. Насыщенные жиры помогают печени в детоксикации. Антиоксиданты противостоят накоплению жиров в печени и делают этот орган здоровым.
Яблоки
Яблоки наполнены пектином, который очищает организм и удаляет токсины из пищеварительного тракта.
Куркума
Основным действующим веществом куркумы является куркумин. Это мощный антиоксидант, который берет на себя функции природного противовоспалительного средства. Куркумин защищает желчные протоки и омолаживает печеночные клетки. Специя заслуживает особого внимания всех любителей бурных вечеринок и алкогольных коктейлей. Куркумин блокирует превращение канцерогенов, попавших в тело, во вредные соединения.
Лимон и лайм
Мы уже упоминали о целебных свойствах витамина С. Аскрбиновая кислота легко превращает токсичные вещества в водорастворимые соединения. Таким образом, токсины не задерживаются в теле надолго. 
Авокадо
Этот плод относится к суперпродуктам. Помимо насыщенных жиров, которые регулируют уровень холестерина, авокадо содержит глутатион, а также витамины С, Е и К. Антиоксиданты, содержащиеся в тропическом плоде, нейтрализуют свободные радикалы и защищают печеночные клетки от повреждения.
