С каждым днем появляется все больше и больше разоблачающих статей о любимом напитке всех американцев, поработившем в конце 20 века весь мир. Теперь даже младший школьник знает, что "Кока-кола" вредна, особенно если употреблять ее в долгосрочной перспективе. Однако особо отъявленные поклонники напитка продолжают кричать о пресловутой свободе выбора.
До сих пор остается непонятным, почему этот напиток все еще находится в свободной продаже возле школ и других учебных заведений. Многие родители, обеспокоенные здоровьем своих отпрысков, не держат "Кока-колу" в холодильнике. Но ребенок, почувствовав жжение карманных денег, в любой момент может купить баночку в ближайшем ларьке или автомате.
Два главных компонента
Рассмотрим подробнее состав "Кока-колы" и действие ее компонентов на организм. В этом напитке содержится так много сахара, что только одна порция превышает суточную дозу потребления. Но если с первым врагом все более или менее понятно, то вот о действии кукурузного сиропа многие из вас не знают. Концентрат, изготовленный из кукурузного крахмала, часто используется в пищевой промышленности как подсластитель или загуститель. Он никогда не засахаривается и придает продукту глубокий вкус.
В настоящее время кукурузный сироп используется не только в Северной Америке. Этот продукт успешно поработил многие мировые культуры, несмотря на то что многим известно о его пагубном воздействии на здоровье. Множество научных исследований доказало негативное влияние кукурузного сиропа на мозг, в частности на снижение когнитивных функций.
К сахару быстро наступает привыкание
В головном мозге человека быстро формируется зависимость от сахара. Чем больше вы его потребляете, тем больше вам хочется. Причем хочется все время, ежечасно, как только организм израсходует прежние ресурсы. Ну а так как сахар принадлежит к разряду быстро усваиваемых углеводов, по прошествии часа рука снова тянется за стаканом "Кока-колы". В некотором роде это напоминает наркотическую зависимость, поэтому мгновенно отказаться от сахара не представляется возможным. Необходимы колоссальные усилия воли.
Гигантские продовольственные концерны знают об этом влиянии, поэтому добавляют продукт повсюду, даже в острые соусы. Теперь потребитель крепко сидит на крючке, его мозг порабощен лишь одним желанием: съесть еще немного «вкусненького». Недавно Голландская ассоциация здравоохранения признала сахар самым страшным наркотическим веществом всех времен. По сути, человечество столкнулось с самой глобальной эпидемией.
Какие реакции происходят в организме спустя час?
Через десять минут запредельная концентрация сахара ударяет по всем внутренним системам. Хитрость заключается в том, что фосфорная кислота нейтрализует приторный вкус.
Аналогичный временной отрезок требуется на то, чтобы в теле произошел скачок инсулина. Чтобы вернуть состояние к балансу, печень трансформирует сахар в жиры.
Спустя полчаса организм завершает поглощение кофеина. Наступает возбуждение и повышение кровяного давления.
Еще через 5 минут увеличивается производство гормона дофамина. Именно поэтому любители "колы" часто ощущают эйфорию и не могут отказаться от очередной порции.
По завершении часа фосфорная кислота вступает в реакцию с кальцием, цинком и магнием и успешно выводит полезные микроэлементы из организма.
